- 爽神汤正宗做法?
爽神汤正宗做法?
步骤/方式1
先用冷水洗洗茶叶,最好用凉的饮用水泡开绿茶(最少1小时),不想等就用温水吧(十分钟左右)。茶叶的叶子一定都要泡开!捞出茶叶沥干水分,泡茶叶的水不要倒掉,备用!
步骤/方式2
所有的材料放锅里锤碎。
步骤/方式3
锤到有一点粘锅底。
步骤/方式4
放少许油
步骤/方式5
锤到所有的食材都碎了就可以加开水了。
步骤/方式6
熬到沸腾后加盐。
步骤/方式7
葱末和香菜末放碗里准备好。
步骤/方式8
倒出用油茶隔过滤。
步骤/方式9
轻轻锤油茶隔的边缘会让茶叶渣自己翻面,然后按压就能充分的挤出油茶过滤。
步骤/方式10
加上炒米香菜就可以喝了