广西生华里美食_生华李哪里特产

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• 1、吃海参的做法

吃海参的做法

1、海参的营养价值 海参是一种营养丰富的海产品，含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、多种矿物质和微量元素，对于儿童的生长发育有很好的帮助。小孩吃海参的做法 海参先泡发，泡发时间根据海参的大小和硬度而定，一般需要泡发6-12小时。 泡发好的海参洗净，切成小块。

2、凉拌海参是传统美食之一，制作步骤简单且美味。首先，将发制好的海参用冰水浸泡一会儿，以增加口感的爽脆。然后，取出海参，用纸巾擦干水分，切成长条状放入碗中。接着，撒上美极鲜酱油和一小粒芥茉膏（日式），调匀后即可享用。注意，切忌在食用时加入醋，因为这会破坏海参的营养价值。

3、趁着这个时间，将芹菜切成碎末，海参切成薄片，姜去皮切成细丝。待米粥变得粘稠后，放入姜丝，海参片和芹菜，调入盐，搅拌均匀后，改成大火继续煮三分钟，在煮的时候，要不停的用勺子搅拌，以免糊底。