广东传统美食发展现状-谈谈广东美食

1. 介绍广东两种美食的英语作文？
2. 怎么才能在广州找到传统特色美食？
3. 农家米饼是广东传统的美食？
4. 臭豆腐是我国的传统特色小吃，多地盛行，为什么很多广东人吃不惯？
5. 广州传统小吃？

介绍广东两种美食的英语作文？

There are many tasty traditional snacks in Guangdong.

　　Shrimp Dumpling is one of my f***orite. It is a exquisite mini dumpling with fresh shrimp in it.

　　Egg tart is a popular snack in Guangdong. People usually h***e it on morning tea time. The inside of the pie is made of eggs while the outside is made of baked flour. So it tastes both tender and crisp.

　　Both of the snacks above are extremely delicious and popular.

怎么才能在广州找到传统特色美食？

谢谢邀请，笔者自小生活在广州，对广州各区的美食都有了解。如果要找传统的特色美食，荔湾区，越秀区和海珠区比较多，很多都是几十年的传统老字号。我的主页里有很多视频和文章介绍关于传统美食的详细内容，欢迎大家点我加关注，精彩美食不断更新。

我主页美食内容的部分截图：

文昌北路的肠粉老字号-银记肠粉

龙津东路的百年老店：荣华楼

诗书路上的多年老店-容易发牛杂

多宝路米其林推荐的丽的面家

龙津西路藏在西关大宅里的满园春美食馆

江南西20多年的紫金食府-特色烧鹅

更多的美食内容即将登场，欢迎大家到我主页浏览并留言。

说到广州传统美食，笔者建议大家可以去西华路，龙津路，多宝路，上下九路，长寿路转转，很容易就会发现很多惊喜。

喜欢美食内容的朋友，记得点我加关注，可以第一时间看到美食内容的更新。

在广州读了大学三年,穷学生一个,没去过什么高档的地方。想找到美食，好店是关键。就下面我来介绍一下我去过的地方。

1.首推，当然是广州芳村的阿婆牛杂。超级好吃,好吃到爆炸｡｡｡｡｡必须是吃货首选。

不过有一点不好的是，两个月才开一次档。我上次和同学等了好久。。。好多好多人,太阳还很猛，不过后来的美食的确对得起这次体验。

上几张图吧。

2.
同心同力煲仔饭，和同学去过,这家店做的全都是粤菜传统美食，而且非常正宗,原味

话不多说上图。

原只椰青炖乌鸡，老牌粤府菜，非常清甜，而且这种清甜是完全不做作的，原汁原味的

化州牛腩煲，正宗

老传同

，秘酱黄花鱼，一点小辣，吊起了胃口，鱼下面配着炒黄瓜，这个搭配，口感清新，也是非常赞的一道菜。

当然还有很多，等你们发现啦

3.

上下九附近的宝华路，美美炸物。

一个很小外卖店，不能堂吃，只能带走，但很值得一试。虽然大部分我叫不上名字，挑了几个看着顺眼的，随便每样买了一个。确实每一种都很好吃，很便宜，几块钱一个。

4.

顺记冰室：据说也是硕果仅存的几个老冰室之一，其余的要不关门要么转行。

门面也是很小，但里面挺大的。不是节***日，里面人也不少，但有位置，不用排队。这个是我喜欢的状态，排队太长的饭馆我一般不去。这家店去了好几次，最推荐的还是冰淇淋，这边管这东西叫雪糕，相当不错。

我自己最喜欢的是榴莲雪糕，还有椰子味的，也好吃，但去的时候没有芒果了。其实冰淇淋要做好吃，也不是特别难，还是得舍得下好料。其他菜我也点了几个，比如牛三星，炒河粉，肠粉啥的。只能说还好吧，没有雪糕来的惊艳。

还有早茶，糖水啊这些，上百度查就可以了，我就不介绍了

谢谢啦

农家米饼是广东传统的美食？

炒米饼是广东惠州特产。阳江炒米饼俗称粉酥，与佛山盲公饼、中山杏仁饼、西樵大饼合称广东“四大名饼”，在广东都有春节做炒米饼的习俗，如：惠州、东莞、广州、阳江，广东很多地方都有制作传统等。

主要成分是大米、糖，配料根据各地习俗习惯而不同。

制作步骤：将大米翻炒至金黄，而后碾成米粉，和上糖胶及加入各地特色的配料（可以是芝麻、花生、鸡蛋、花生碎、椰丝等），用木制米饼模具碾压后敲出，放入烤炉中烤制而成。

米饼松脆、甘甜、可口，是广东（尤其是岭南一带）的传统美食。根据传统习惯，一般都在秋、冬季里制作，过年时品尝。密封后放于阴凉处储藏，可长久储存。

臭豆腐是我国的传统特色小吃，多地盛行，为什么很多广东人吃不惯？

臭豆腐，长沙人都叫“臭干子“。作为名小吃，或者说是一道菜，它在吃界的名声大噪应当是缘于***年青时爱在长沙坡子街火宫殿拿它解馋，并且，到老都好这一口。之所以讲臭豆腐臭，是因为它没油炸之前的生片确实不好闻，特别是浸泡生片的卤缸，揭开盖稍微搅动，可以臭得街坊邻舍跳脚骂娘，这可不是夸张。我一个朋友姓谭，老长沙，六十一岁了，家住长沙城中浏城桥。他年轻时就加工、油炸、卖臭干子。据他说是火宫殿的正宗手艺，是火宫殿的老师傅传他的，因为我朋友和老师傅的儿子是好朋友，老师傅的儿子想和我朋友学习弹奏夏威夷吉它，这么一来，我朋友有幸在年轻时学到正宗的火宫殿臭干子制法。我朋友加工的臭干子好呷到什么程度呢？他的酒朋友轻轻松松连吃五十片仍不肯住口，他还只是一个胃口并不怎么大的小个子。后来跟我朋友讲，拉出来的屎都是黑色的。哈哈 讲这些听来恶心吧！但作为长沙人，真有必要为“臭干子”的加工制作正名。正宗的长沙南门口火宫殿臭干子，是用铜官窑烧制的大瓦缸作为卤缸，要用多味食物原材料长时间加工配制，其中有一味主要原材料就有香杏，绝不是网传的那样，臭豆腐是用大糞泡制的。作为地方知名小吃，并且能吃响到北京乃至全国。火宫殿老一代老师傅应当是言传身教过北京中[_a***_]厨师厨艺的，否则***他老人家吃的臭干子，不可能从长沙运过去。

至于广东人为什么不爱吃臭干子，我猜想是广东人普遍口味偏淡，煲汤、清炖、凉拌等是他们的饮食习惯，加之粤菜也有它对食材讲究的一面，不惯于长沙人口味偏重，独特的小食文化吧！

比如：槟榔、米粉，口味虾。都是长沙人吃响全国的咧！冇办法，长沙人真好呷！还不知以后整出什么独特美食。附上我朋友谭老哥前天同游张家界的美照。想吃正宗火宫殿臭干子的朋友，改天要我多才多艺的谭老哥重新开坛授业、出美食！

各个地方的人口味吃法不一样吧。有些人是吃不来臭豆腐，臭豆腐在贵州四川云南这几个省都比较盛行，就像我们这边的腊肉和腌鱼一样，这是我们的地方特色食品，其他省份很多人都吃不惯这种味道，恰好我们又觉得特别好吃。他们沿海地区的人喜欢吃海鲜海鱼，我就不喜欢吃，吃不来那种咸味，道理是一样的。一方水土养一方人，各自都多多少少有区别。

广州传统小吃？

广州是中国南方的一座历史文化名城，也是中华美食的重要发源地之一，拥有众多的传统小吃。以下是一些比较有代表性的广州传统小吃：

1. 点心：广式点心是广州的传统美食之一，包括著名的叉烧包、蛋挞、肠粉、糯米鸡等。其中，叉烧包和蛋挞是广州的标志性点心。

2. 广州炸酱面：广州炸酱面是广州人早餐中的必选之一，主要原料是炸酱和面条，口感鲜美，香味扑鼻。

3. 文昌鸡：文昌鸡是广州著名的传统名菜，选用当地的土鸡，加入多种草药、调料烹制而成，口感鲜嫩。

4. 羊蝎子火锅：羊蝎子火锅是广州本地特色火锅，选用多种草药和调料烹制羊肉，汤头鲜美，味道独特。

5. 肠粉：肠粉是广州著名的传统早餐美食，是用米浆制成的薄薄的肠状物，可以搭配猪肝、鱼肉、牛肉等多种馅料食用。