TOP 1 扒丝荔浦芋头 颇具广西特色的桂柳菜中,经常拿荔浦芋头当作主料烹煮食物,然而在以咸辣为主的桂柳菜中甜味的菜真是少之又少,唯独“扒丝荔浦芋头”独占鳌头,成为桂柳菜中“甜蜜”的宠儿。
TOP 2 蜂窝芋角 蜂窝芋角是广西桂林的一道特色菜,是用芋泥作皮,猪瘦肉、虾肉、冬菇等炒熟后作馅,包制成角形,下油锅炸制而成。
TOP 3 马蹄蒸肉饼 桂林传统菜。菜用削皮马蹄、新鲜瘦肉和各式佐料,
TOP 1 扒丝荔浦芋头 颇具广西特色的桂柳菜中,经常拿荔浦芋头当作主料烹煮食物,然而在以咸辣为主的桂柳菜中甜味的菜真是少之又少,唯独“扒丝荔浦芋头”独占鳌头,成为桂柳菜中“甜蜜”的宠儿。
TOP 2 蜂窝芋角 蜂窝芋角是广西桂林的一道特色菜,是用芋泥作皮,猪瘦肉、虾肉、冬菇等炒熟后作馅,包制成角形,下油锅炸制而成。
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4. 荔浦扣肉 荔浦扣肉是中国菜系粤
一种鄂东美味小吃,其实做法比较简单,就是将萝卜家些许肉剁呈陷,加调料,用面团包起来压成饼状放在锅里烙,烙至两面都金黄就好了。虽说简单,但是其中那一部没做好,味道就差很多。
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