家庭美食作坊合法吗广东,适合家庭作坊的美食

1. 小型饮食店如何办理排水证？
2. 家庭作坊可以申请食品经营许可证？

小型饮食店如何办理排水证？

小餐饮店办理排水许可证需提供以下证件：

（一）排水许可申请表；

（二）排水户内部排水管网、专用检测井、污水排放口位置和口径的图纸及说明等材料；

（三）按规定建设污水预处理设施的有关材料；

（四）排水隐蔽工程竣工报告；

（五）排水许可申请受理之日前一个月内由具有计量认证资质的水质检测机构出具的排水水质、水量检测报告；拟排放污水的排水户提交水质、水量预测报告；

（六）列入重点排污单位名录的排水户应当提供已安装的主要水污染物排放自动监测设备有关材料；其中并没有房产证这一项。

办理排污许可证：

餐饮业要办理的环保手续有：

1、环保审批手续。在建之前，要到当地环保局审请办理环保审批手续，需要带上工商营业执照、法人代表***、营业场地租赁合同，然后环保局的负责审批的人员去看点后，符合要求，才能取得批复，然后按照批复上面的要求做好污染防治措施。

一是污水，我所在的地方污水处理主要是***沉淀池，所谓***沉淀池就是三个沉淀池，污水依次经过这三个沉淀池，污染物沉淀后才能向外排放（至于悬浮物等我这地方未要求处理，还是比较宽松）。

二是油烟排放要通过烟囱向天排放,烟囱一般要求通到楼顶,,不得太矮。

三、固体废弃物要扔到指定的地方，比如垃圾场，垃圾箱。

四、噪音一般比较容易达到要求，主要是装修的时候噪音较大，需要注意，但是如果带有卡拉OK的话，要做好噪音隔离措施。

五、使用清洁能源，在环保要求较高的地方，不允许使用煤。

家庭作坊可以申请食品经营许可证？

家庭作坊要办理食品生产许可证，需要提交家庭作坊从事食品经营活动的营业执照、家庭作坊经营者的***复印件、家庭作坊从业人员的健康证给市场监管部门的食品安全管理机构。

经市场监管部门派出执法人员，对家庭作坊的经营场所进行现场核查，留下整改意见。待整改符合条件后，再由发证机关对提交的材料审核通过，即可以办理家庭作坊食品生产许可证。