特色小吃创业好项目—广东肠粉。广东肠粉,因其粉薄、味正、滑爽、及与众不同的口味备受大家钟爱,在特色小吃自主创业层面无外乎一个好项目。
二、麻圆
特色小吃创业好项目—麻圆。在大部分我们中国人的早饭中,麻球和炸油条是免不了的。只必须一个油炸机就可以逐渐运营。
1.烤乳猪
烤乳猪是广东地区一道非常经典的硬菜菜品,这道硬菜经常会出现在许多重大的宴会当中,因为乳猪的分量非常的大,而且排场也非常的足,所以许多人都选择烤乳猪作为宴会当中的头菜和硬菜。
2.广式烧鹅
广式烧鹅是广东地区一道非常典型的粤菜硬菜菜品,在广州特色美食排行榜中,这道硬菜会选用优质的清远黑棕鹅,这种鹅的个头比较小,其肉质会更加的紧实细嫩,制作成为烧鹅吃起来会更加的酥脆可口,最好将其晾风之后再进行腌制烧烤。
3.白切鸡
白切鸡是广东地区一道肥嫩鲜美的硬菜菜品,这道硬菜经常出现在南方的菜系,以其精致美观而受到了许多人的喜爱,做好的白切鸡通体呈现出淡淡的***,一般是整鸡的造型,让人的观感变得非常好。
4.豉汁蒸排骨烧鹅
豉汁蒸排骨烧鹅是广东地区一道非常有名的硬菜菜品,这道硬菜所需要的食材非常多,需要选用猪肋骨处的排骨,然后将鹅块和排骨块一起炖煮,最后用豆豉调好的酱汁一起融入到菜品中。
5.清蒸石斑鱼
清蒸石斑鱼是广东地区一道营养价值非常高的硬菜菜品,这道硬菜选用的是肉质鲜美的石斑鱼,石斑鱼本身的鱼肉营养就很丰富,有着蛋白质、维生素A和维生素D等营养物质,对身体非常好。
6.白灼虾
白灼虾是广东地区一道非常受欢迎的美食硬菜,因为广东地区靠近海边,所以这边的海鲜产品比较多,其中不得不提到的就是虾了,虾肉的肉质非常的鲜美,不管是白灼、麻辣还是五香都非常的好吃。
7.梅菜扣肉
梅菜扣肉是广东地区一道宴会中比较常见的美食硬菜,这道硬菜在全国多个地区都有不同的做法,是宴会之中必不可少的一道肉菜,梅干菜因为缺少水分,所以口感比较硬,很好的和酥软的扣肉结合在一起。
8.东江盐焗鸡
东江盐焗鸡是广东地区一道客家菜的代表美食硬菜,这道硬菜的制作方法非常的独特,主要***取的是盐焗的方式,再辅以少量的调料,该道美食起源于广东省的东江市,所以被叫做为东江盐焗鸡。
9.猪肚包鸡
猪肚包鸡是广东地区一道客家酒席必不可少的美食硬菜,它需要用生猪肚把生鸡去完全的包住,然后将其放入到特制的汤底中去熬煮,这样煮好的猪肚包鸡,会有一股十分浓郁的鲜香味。
10.大龙虾
大龙虾是广东地区一道比较有排场的美食硬菜,大龙虾体内含有着十分丰富的矿物质含量,而且几乎没有什么胆固醇,肉质也十分的鲜美,所以一些减肥人士也经常会用龙虾作为肉类补充能量。
、肥波烧鹅
2、宝记烧腊(宝华路店)
地址:广州近郊花都区新华镇宝华路1号(富华市场对面)
3、炳记美食(育才店)
地址:广州近郊花都区新华镇育才街建成巷9号
4、南门饭店
地址:广州近郊花都区花山镇南门(近106国道)
地址:广州近郊花都区新华镇天贵北路石岗村路段(近区***)
地址:广州近郊花都区秀全大道43号新世纪酒店内
7、东成山庄
地址:广州近郊花都区芙蓉镇山前大道芙蓉嶂大门
8、茶井
地址:广州近郊花都区建设北路128号
9、紫陶轩(商业大道店)
地址:广州近郊花都区新花镇商业大道81号(近新华中学斜对面)
10、秀林庄
地址:广州近郊花都区大华一路龙珠路口
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这个主要要看你是哪里的人可以结合你们当地的小吃做成小吃。
山东有杂粮煎饼,河南就有鸡蛋灌饼。顾名思义,鸡蛋灌饼就是用鸡蛋和面粉制作成的一种小吃,源于河南信阳。在煎病的时候,等到饼烙到半熟的时候,把鸡蛋液灌进饼内,继续煎烙后烤制而成的。这样制作出来的鸡蛋灌饼酥脆鲜香,很是美味。很多人把鸡蛋灌饼当作一种早餐,因为饼里有面有青菜还有鸡蛋,营养有健康的,是一种颇具风味特色的小吃之一,深受大家的喜
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