有没有正宗广西美食的地方,有没有正宗广西美食的地方啊

1. 正宗广西摆摊小吃酸萝卜腌制方法？
2. 广西特色美食？
3. 广西什么小吃最出名？

正宗广西摆摊小吃酸萝卜腌制方法？

1，切薄片，放适量盐 腌制5～10分钟，把萝卜辣味腌出来

2，倒掉腌出来的萝卜水，凉开水把萝卜冲洗两遍，并把萝卜挤干水

3，切好小米椒和少量生姜，也可以放适量蒜，味道更香更辣

4，将冰糖、醋、米椒、生姜，以及适量盐拌匀。如果是低度的醋可以放至刚好泡平萝卜，如果是是3.5度以上的醋，可以少放一点，再加点凉白开，刚好没过萝卜即可。

广西特色美食？

一般来说主要有十大巨头，分别是老友粉、螺蛳粉、桂林米粉、五色糯米饭、玉林牛巴、沙虫刺身、梧州纸包鸡、钦州猪脚粉、横县鱼生、牛肠酸。这些都是在广西比较有特色的没事，外地人来广西，大多数都要尝一尝这些特色食品，感受一下壮乡的饮食特色。

柳州柳州螺蛳粉就是米线配上螺丝肉汤的一种风味美食。柳州螺蛳粉主要以原条线面为主，用的是干粉，螺蛳粉是柳州的小吃米粉，具有辣，爽，鲜，酸，烫的独特风味，螺蛳粉的味美还因为他有独特的汤料。汤料由螺丝肉，三奈，八角，肉桂，丁香，多种辣椒，等天然香料和味素配置合成。

广西什么小吃最出名？

螺蛳粉，桂林米粉等

广西柳州螺蛳粉，广西桂林米粉，广西南宁老友粉，广西横县扣肉粉，鸭肉粉，等等小吃都非常的可口，南宁，桂林，玉林，崇左，柳州，钦州，北海市区里的小吃一条街，各种各样的美食，烧烤，奶茶，都非常热闹非凡，价格也非常实惠