广西南宁有什么美食-广西南宁有什么美食推荐

1. 广西南宁有哪些人气比较高的小吃店？
2. 广西南宁小吃干捞粉的制作方法及特点是什么？

广西南宁有哪些人气比较高的小吃店？

南宁好吃的很多，我列举出最受大家喜欢的几家小吃店。

1、明月湾烧鸡。这家店可以做出南宁最好吃的烧鸡。中药卤制，味道感觉是天堂。口感非常好。每天只卖200只，基本一上午就没了。下午闭店。要吃一定早上去，能不能买到看运气了。

2、三号煎包。皮薄馅大，颜色黄金，汁液鲜美，馅里是满满的肉。店面不大，任何时候去都要排队。

3、福满园豆皮。听名字就知道是一家百年老店，豆皮能做到百年老店不容易啦。豆皮只有一种口味，撒上孜然、芝麻、辣椒粉。豆皮很筋道，简直不要太好吃。

4、阿毛竹升面。店面极其简陋，但是每天门槛被踏破，南宁本地人经常来，还有远道慕名而来的外省人，有人为了来吃一碗竹升面，跑了几千公里。吃完精神，不吃像丢了魂。

广西南宁小吃干捞粉的制作方法及特点是什么？

主料切粉1000g 辅料盐适量生抽适量蚝油适量黄皮酱适量绿豆芽适量韭菜适量黄瓜适量火腿肠适量淀粉适量

南宁小吃推荐之干捞粉的做法

1.准备材料。

2.火腿肠切细条。

3.黄瓜切条。

4.韭菜切段。

5.碗里加适量的开水、糖、醋、蚝油、生抽、黄皮酱，按个人口味调匀。

6.锅里烧开水，放点油和盐，下韭菜段焯熟。

7.豆芽也焯熟。

8.切粉放入微波炉专用蒸架里，高火5分钟。

9.准备适量的水淀粉。

10.热锅，放入第5中调好的浇汁烧开。

11.倒入水淀粉。再次烧开后将浇汁盛出来。

12.将切粉与配菜放入碟子中，倒入浇汁拌匀就可以了。