广东特色美食诗歌-广东美食的诗词

1. 过年美食有气氛的诗句？
2. 关于顺德美食的儿童诗？
3. 与邵阳美食有关的诗词你知道多少？
4. 赞美西安小吃的诗词？
5. 形容凉菜美食好吃诱人的诗句？
6. 顺德特产有关诗歌？

过年美食有气氛的诗句？

畴昔通家好，相知无间然。

续明催画烛，守岁接长筵。

旧曲梅花唱，新正柏酒传。

客行随处乐，不见度年年。

《猪肉颂》

苏轼 宋

净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火侯足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

关于顺德美食的儿童诗？

“顺德美食顶呱呱，厨出凤城食文化，八方游客来寻味，***试过都夸夸。顺德名厨遍神州，凤城美食甲天下。”

这首《顺德美食赞》充满童趣童声，吊住听到的所有人的胃口。唱诗小朋友用快板，如数家珍地唱出顺德各地不同美食，台下观众在歌声中，仿如穿越到顺德正在“寻味”中……

顺德饮食“离开顺德有好吃的”，这句话颇自傲和缺乏包容的味道，然而也反映了顺德人己饮食文化的那份自豪。“食在广州，厨出凤城”，道出了全国著名地方菜之一的粤菜与顺德的关系。证明了顺德人在饮食方面确实有独到的一手。顺德美食真不错！

与邵阳美食有关的诗词你知道多少？

一方水土，成就一方特色。在邵阳有许多特色美食，从古至今有许多任人志士写了一些称赞邵阳美食的诗词，不知道你们注意到了没有。

当你踏进城步苗族自治县的苗乡山寨，热情好客的苗家人就会用红漆茶盘端出香喷喷的“油茶”相敬。聚居在城步南部的侗族、瑶族同胞，亦盛行打“油茶”的习俗，油茶是饭前必食的饮料，是迎宾待客的风味食品。清光绪年间曾有文载：苗人“以冻米杂盐豉煮之，谓之油茶。”还有“姜牙蜜饯满盘陈，风味油茶亦可人。绝亿头纲新焙出，二凉亭子雨前春”的诗句，描绘出了油茶的独特风味，让没有食用过油茶的人们都能确切感受到油茶的美妙之处。

我们都知道辣椒是常见的配料，但在我们大邵阳，辣椒不是佐料，而是菜。有句打油诗是这样描述的，“邵阳一大怪，没有辣椒不算菜”，辣性最强的是本地产宝庆朝天辣，被列为全国六个辣椒优良品种之一，体小而角尖，一杈结七颗，又名七星辣，外地人闻味冒汗、流涎，而邵阳人吃起来若无其事。邵阳人嗜辣成性，许多人认为邵阳民性勇猛刚烈，与好吃辣椒有关系。

邵阳的美食多，蕴含的文化底蕴也极为丰厚，关于美食的诗词你还知道哪些呢？

邵阳曾用名是宝庆府，有着渊源流长的文明史，有着许许多多美食加工和种养的精品，它们享有古人们的赞叹和传颂的美名。

余田桥豆腐

位于蒸水河畔的佘田桥镇，以盛产水豆腐而闻名，此豆腐格外洁白细嫩，以味道香甜鲜美而享有盛名。明朝诗人有"一轮磨上流琼液，百沸汤中滚雪花"，对水豆腐手工制作的维妙维肖地描写。

邵东黄花菜

邵东县素有黄花之乡的美称，黄花菜也叫营草，主要有健胃明目，滋阴补气，常作汤料，产妇以蒸鸡配黄花来补气。清朝时期就有"萱，即宜男花，六出稚芽，花跗可食"，可见，黄花菜的历史了。

苗家甜酒

苗家甜酒可以治疗小儿营养不良，产妇乳计少。每到冬天或过年，将甜酒与切碎的糍粑同煮，可延年益寿，故有“吃过年粑甜酒，活过九十九”之说。

武冈铜鹅

武冈市以武冈铜鹅之乡而闻名。资江贯串其中，具有养鹅的有利条件。、米粉鹅、清蒸鹅食用。 武冈铜鹅皮薄，肉质细嫩，汁透明，色红亮，酥嫩鲜美可口。酒席上"红烧全鹅"而闻名。

武冈卤菜 　

卤菜是武冈传统地方食品，已有上千年的历史，清代为宫廷贡品，是清官餐桌上的美味佳肴。 卤菜有很多品种，有药卤，糖卤，盐卤，具有色美味香，口感独特，回味无穷。武冈卤菜之手艺曾经是"辱于奴隶人之手"，有着千年的历史。

猪血丸子和腊肉

猪血丸子，亦称血粑，是隆回县的传统食品，始于清康熙年间，民间历代相传，至今已有好几百年的历史。 现在邵阳所有农村都喜欢做丸子和腊肉，是餐桌席上的一道非常可口好菜。

总之，在美丽的邵阳这块土地上，还有许多的舌尖上美味佳肴，不一一枚举，请君，走遍整个邵阳地，尝尽所有邵阳味。

赞美西安小吃的诗词？

赞赏西安小吃的诗词有

【朝饥食齑面甚美戏作】陆游

一杯齑餺飥，手自芼油葱。天上苏陀供，悬知未易同。

【贺陈述古弟章生子】苏轼

郁葱佳气夜充闾，始见徐卿第二雏。甚欲去为汤饼客，惟愁错写弄獐书。参军新妇贤相敌，阿大中郎喜有馀。我亦从来识英物，试教啼看定何如。

【饼赋】束皙

玄冬猛寒，清晨之会，涕冻鼻中，霜成口外。充虚解战，汤饼为最。弱似春绵，强似秋练，气勃郁以扬布，香气散而远遍。行人垂液于下风，童仆空瞧而邪盼。擎器者舔唇，立侍者干咽。

【过土山寨】黄庭坚

南风日日纵篙撑，时喜北风将我行。汤饼一杯银线乱，蒌蒿如箸玉簪横。

形容凉菜美食好吃诱人的诗句？

1.《惠崇春江晚景》宋朝·苏轼

【惠崇春江晚景其一】竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。



2.《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》宋朝·苏轼

细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

3.《猪肉颂》宋代·苏轼

净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

顺德特产有关诗歌？

1.顺德白切鸡

带血雌鸡白切呈，皮黄肉嫩最传情。

豉油葱白存真味，顺德厨神有令名。

2.豉汁蟠龙鳝

叠石捞来桌上供，原条上碟若蟠龙。

蒸笼旺火清芬溢，滋补强身可美容。

3.铜盘蒸鸡

清远三黄宜碎蒸，骨酥肉滑汁清澄。

铜盘调味针菇放，香溢农庄宴友朋。