广西休闲美食推荐_广西旅游美食

本文目录一览：

• 1、广西百色美食旅游攻略
• 2、去广西南宁必带十大特产零食
• 3、广西梧州美食攻略
• 4、广西北海都有什么好吃的美食呢
• 5、美食指南之广西的特色美食

广西百色美食旅游攻略

牛肉粉 牛肉粉是百色特色小吃，以其独特的鲜香和细腻的口感著称。选用当地优质牛肉，搭配独特的调料，味道醇厚，回味无穷。 酸汤鱼 酸汤鱼是百色地区的传统名菜，以酸辣口味和鲜美的鱼肉为特点。其独特的酸汤底料由多种调料熬制而成，口感醇厚，与鱼肉相得益彰。

广西百色特色美食一：酥肉地豆 选用猪肉、地豆（花生），将猪肉切片，加配料，腌制5小时，用淀粉裹满下油锅翻炸，呈金***捞起，同样将花生下油锅炸至金***即可。成品外酥内嫩，甘香可口，地豆风味独特。

通灵大峡谷以其罕见的自然景观和古石垒、悬葬等人文景观，让人流连忘返。而乐业天坑群，尤其是大石围，被誉为“中华一绝”，展示了大自然的鬼斧神工。在百色，美食同样诱人，酸笋是许多小吃的特色配料，如炒粉虫、炒田螺等，价格亲民，一般在1-3元之间。

去广西南宁必带十大特产零食

去广西南宁必带的十大特产零食包括：螺蛳粉、桂花糕、香辣牛巴、六堡茶、桂西北甜栗、荔园水发饼、阳朔啤酒鸭、荔园老太饼、香条以及燕园米友饼。首先，螺蛳粉是广西南宁的特色美食之一，其原汁原味、味美鲜香的特点让人一吃难忘。

南宁酸嘢：以新鲜果蔬如木瓜、芒果、菠萝等，搭配食醋食盐腌制而成，口感酸甜开胃。扬美沙糕：以香糯米为主料，搭配多种馅料如芝麻、花生等，香甜酥软，口感佳。横县大粽：广西人庆祝新春的传统食品，以其光泽亮丽、香味鲜美而著称。南宁香蕉：果皮金黄，果肉乳白至乳黄，软糯甜香，品质上乘。

南宁作为广西的首府，有着丰富的特产美食。以下是南宁必带的十大特产： 横县鱼生：横县鱼生被誉为横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准，其制作精巧，配料独特。 横县茉莉花茶：横县是中国最大的茉莉花生产基地，茉莉花茶融合了茶叶与鲜花的香气，是品茶的艺术品。

去广西南宁必带十大特产零食：南宁酸嘢、扬美沙糕、横县大粽、南宁香蕉、横州茉莉花茶、上林八角、黎塘莲藕、柠檬鸭、粉虫、黄皮酱。

**柠檬鸭**：柠檬鸭是南宁的传统名菜之一，也是一道非常适合作为零食的美食。它选用鲜嫩的鸭肉，搭配新鲜的柠檬和各种香料烹饪而成。柠檬的清香与鸭肉的鲜美完美结合，口感独特，令人回味无穷。 **横县鱼生**：横县鱼生是南宁横县地区的传统美食。它选用新鲜的鱼肉，切成薄片，搭配特制的酱料食用。

去广西南宁必带十大特产：上林八角 上林八角是南宁市上林县的特产，当地独特的气候环境非常适合八角生长，出产的上林八角果粒大而饱满，香气浓郁，是上等的香料。老友粉 老友粉是南宁的传统特色小吃，也是南宁十大特色小吃之一，主要使用河粉、酸笋、豆豉、葱花等食材制作，味道鲜香麻辣，非常开胃。

广西梧州美食攻略

岑溪豆腐酿 特色：又称煎豆腐，是梧州的传统美食之一。 蒙山肉丸 特色：可焖、可炒、可煮汤、可入火锅，老少皆宜。 滑肉肠粉 特色：形似猪肠，口感滑嫩，佐料丰富。1 龙虎凤烩 特色：梧州传统名菜，选用广西特产野味为原料，配以多种佐料精制而成，口感嫩滑鲜美。

鱼片糕：也是梧州特色的鱼类美食，值得一试。 传统小吃： 道口香肉：酥脆爽口的烧肉制品，口感独特。 八味锅巴：将大米炒成锅巴，加入各种肉、蔬菜和豆腐干等爆炒而成，鲜香味美。 水晶饺：以淀粉制成的透明薄皮包裹各种馅料，口感柔软香甜。

梧州市区美食攻略 纸包鸡 纸包鸡是梧州的传统名菜，已有近百年的历史，它以嫩鸡为原料，加入各种香料和调味料，用玉扣纸包裹，放入油锅中炸制而成，纸包鸡色泽金黄，香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁，是梧州的一道特色美食。

广西北海都有什么好吃的美食呢

北海必吃的十大美食包括瓜皮醋、猪皮爽、沙蟹汁焖豆角、梅香鱼、香煎鱿鱼筒、白灼中虾、海味扣肉丸、青蟹生地汤、莲南萝卜干以及北海鸡饭。以下是对这几种美食的介绍：瓜皮醋：以干老瓜皮、五花肉或猪手为主要原料，加入花生油、冰片糖、生姜和红醋制成。

首先，不得不提的是北海虾仔饼。这道美食拥有近200年的历史，是北海老街上的标志性存在。新鲜的虾肉、面粉、葱花等食材精心调制后油炸而成，色泽金黄，外脆里软，每一口都能感受到虾肉的鲜甜与面饼的香脆，让人欲罢不能。其次，合浦大月饼也是北海的一大特色。这种月饼体型硕大，造型精美，馅料丰富。

**北海虾饼**：北海虾饼是当地最具代表性的特色小吃之一。选用新鲜的小虾，蘸上粉浆后放入滚烫的油锅中炸至金黄酥脆，外皮香脆，内里鲜嫩多汁，口感层次丰富，让人一尝难忘。 **烤生蚝**：北海作为沿海城市，海鲜***丰富，其中烤生蚝尤为出名。

广西北海著名的十大美食瓜皮醋 瓜皮醋是北海地区的一道特色美食，以干老瓜皮、五花肉或猪手为主要原料，加入花生油、冰片糖、生姜、红醋等佐料精心熬制而成。这道菜具有暖胃、补血美容食用功效，口感酸甜可口，肥而不腻，深受当地人民喜爱。在北海，尤其是女性坐月子时，常食用瓜皮醋来滋补身体。

海鲜类 覃记海鲜美食：位于海城区长青路东113号一楼，以其新鲜的海鲜和地道的烹饪方式著称。 天地海鲜烧烤：长青路12号，提供丰富多样的海鲜烧烤，是夜晚聚餐的好去处。 火锅类 航龙[_a***_]自助火锅：位于新新力美食城4楼，提供重庆风味的自助火锅，食材丰富，口味多样。

北海，这座位于广西壮族自治区南端的海滨之都，以其丰富的海洋***和独特的美食文化吸引着无数游客。北海的美食种类繁多，每一道都承载着丰富的海洋文化。下面，就让我们一起探索北海的十大美食。首先，不得不提的是瓜皮醋。

美食指南之广西的特色美食

酥肉地豆，是玉林人的最爱。选用猪肉和地豆（花生），经过精心腌制和炸制而成。其外皮酥脆，内里鲜嫩，甘香可口，风味独特。这道菜不仅是招待客人的佳肴，也逐渐成为饭后休闲的零食。南丹糖糕粑，则是一道色香味俱佳的传统美食。取糯米粉碎成面粉后，加入红糖和生姜水揉成面团。

八仙粉 八仙粉，相传是清宫食谱之一，因其配有山珍、海味、时鲜八味以上，味道相异相辅，如“八仙过海，各显神通”，故而得名。把米浆蒸熟后切成条形，拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等即可食用。特点是香、酸、脆、甜、咸适度，食而不腻。

八仙粉 八仙粉，源于清朝的宫廷食谱，因使用了山珍海味等八种不同的配料，味道各异却相得益彰，如同“八仙过海，各显神通”，因而得名。制作时，先将米浆蒸熟切成条状，然后与调好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料和香油混合即可食用。其特点是香、酸、脆、甜、咸恰到好处，令人回味无穷。

巴马香猪是源自广西巴马瑶族自治县的珍稀品种，以其皮薄肉细、肉质鲜嫩、脂肪洁白等特点闻名，被誉为猪类的“名门贵族”。巴马香猪的肉质鲜美，烹调时不需添加佐料，香气扑鼻，口感极佳。南宁武鸣柠檬鸭是广西南宁市武鸣县的特色菜肴，以其酸辣适宜、鲜香可口、开胃的特点受到人们的喜爱。

螺蛳粉：柳州的招牌米粉，以其独特的香气和酸笋、螺蛳熬制的汤底闻名。米粉口感Q弹，越吃越爱，是广西米粉中不可错过的美味。滤粉：融安的特色米粉，汤底较为清淡但香浓，加上肉丸等配料后更加美味，是当地人和游客品尝融安美食的必选之一。

南宁，作为广西壮族自治区的首府，是一个美食的天堂。这里汇聚了广西各地的特色美食，无论是街头巷尾的小吃摊，还是高档餐厅，都能让人大饱口福。以下是在南宁旅行的美食品尝指南：首先，你不能错过的就是南宁的老友粉。老友粉是南宁最具代表性的早餐之一，以其独特的酸辣味道深受当地人和游客的喜爱。