如果你是一个喜欢美食的人,又很喜欢制作美食,并且想在美食创作者方面有所作为的话,我个人认为今日头条就是一个不错的平台!
头条中有很多美食领域的佼佼者,他(她)们每天都会在平台上发布自己的美食作品,小到辛福的家庭主妇的一日三餐,大到专业大厨的绝品菜肴,让你留恋在美食的海洋里,从他(她)们身上,你看到的不单单是制作食物那么简单,那是一种表达爱的方式,是一种积极乐观的生活态度。
头条的西瓜视频有教你怎样制作***,让你从一个小白起步,一步步变成自己想要的样子,只要你有想法,善于学习,你也可以成为美食大咖,还等什么呢,快来吧!
做美食博主是自媒体的一种通过做美食博主来让大家发现更多的美食,更多的好吃的,在不同的地方让大家了解哦,各个地方的特色与更能让大家一起学习做菜的方法,让大家有所收获,当然,自媒体包括很多,也包容很多,但同时又不简单做不出好的菜,没有得到好的分享,同时也不会有太大的收益,但做自媒体往往也是一种挑战
因为他们平时吃的并不一定都是那种含油脂或者是纸质特别多的东西,有可能是西兰花,牛奶,蜂蜜,胡萝卜,猕猴桃,苹果,香蕉,菠萝之类的食物,里面含有丰富的维生素Aand,维生素C为人体提供了营养的同时也提高了胶原蛋白的含量,所以皮肤会好
美食主播每天的工作就是吃吃吃,过去一年有一位叫小珠的主播免费吃了上千万价值的美食,小珠所在的直播机构内拥有大批美食主播,每天在办公室区域内,随处可见主播们享受各种美食。大批商家纷至沓来,求着小珠吃他们的商品。小珠预计他的直播间一年吃掉了上千万价值的美食,不仅免费吃,还有价值不菲的报酬。小珠过去一年大概卖了上亿元的商品,年入百万问题不大。为了一名头牌美食主播,拥有数十万粉丝,一年卖出了近亿元的美食。
你们身边儿有没有一位以“吃”为职业的朋友,他们官方职业称呼“美食主播”。朋友圈儿里晒的全是世界各地的珍馐美味。昨天还在东京银座儿的高级寿司店里吃寿司, 等到明天儿又在西班牙地区品味米其林三星餐厅的创意料理,时不时去波尔多庄园品尝葡萄美酒,也专程飞去墨尔本喝精品咖啡。
他们的生活就是一天吃吃吃。并且看起来还都不胖,且颜值都很高。这样的生活真可说是完美人生,令我们这些普通人羡慕无比。其实并不是每位美食博主都出身豪门,自带用不完的金钱和时间。
那么他们是究竟怎么做到一边儿吃还可以一边儿赚钱的呢?他们的日常究竟是有多赚钱呢?那下面的三个方面,是他们主要的经济来源。
一,写美食评论。
各类旅游,生活方式类杂志都开设有美食专栏。 只不过是现在的纸质传媒,逐渐式微,能给出的稿费也十分的低。反而是美食类的公众号越做越大。但是最缺的就是好文章,无论是探店合集还是科普类的知识文。都是有大把的素材可写。哪里又新开了特色餐厅,那家餐厅又被刚评上米其林,最近热门儿的餐饮业IP是什么,这也要求美食博主时刻关注餐饮业的热点走向, 掌握第一手资料。可这里边儿也暴露出一个不好的问题。 就是做内容写文章的性价比比较低。一篇好的稿子需要好的素材,这就需要花钱去品尝,一千字的稿子加上配图,稿费大约也就是500元,这样 算下来能抵上餐费就不错了,所以平常业余捞捞外快可以。 这种类型方式多适合***的美食博主。而那些做的不错的美食博主,还有其他的收入渠道。
二,接广告+作宣传
有一定流量的美食博主会和相关品牌合作。 写不失诚意又优雅的软文, 给粉丝们送送供试吃的***。就皆大欢喜了。广告费用根据具体流量和品牌调性,一般一篇在5000元~3万元,而且上不封顶。等到再具有一定名气之后,就自然的会受邀一些品鉴活动和各类宴会。这个时候,就有点儿类似于走通告的艺人,一般出场价是1万起步。
三,做美食鉴赏团
这一方面要充分发挥美食博主的个人魅力和品牌效应。现在的旅游模式越来越呈现出小众化,就算是要人随行跟团儿,大家也是爱跟脾气相投的人在一起。比如吃吃吃为主的美食团去欧洲和日本吃米其林的美食。 有经验丰富的美食博主就会随团给团员进行讲解。 做美食鉴赏团可以看作是一项长期的生意。出行的费用一次大概是5000元~1万元。但是对于个人名气的积累以及获得的成就感才是最主要的。
这样让我们来算一下,每个月接2~3篇广告,写5篇稿子,出席一次美食鉴赏活动。那么,保守估计也应该有超过5万元的收入。
但是在美食博主看似光鲜亮丽的外表背后,有太多看不见的心酸苦痛,想做一名***羡慕的美食博主,其实是一点儿都不容易当的。首先你得拥有把不起眼的食物,拍成***都喜欢的美食。 很多时候是只能去牺牲食物品尝的最佳时间。 还有要写出有内容,还要精彩好看的探店好文章。光会品尝和拍照是远远不够的。
还需要想尽办法抓紧询问大厨食材和烹调方法。而为了积累素材。也只能一边儿吃一边儿记笔记,这就不是在品味美食。,而更像是在课堂里上课。而且吃是很个人化的一个体验。每个人口味不同,对于食物的好吃要求也是因人而异。 一位美食博主写了一家自己喜欢的餐厅。却很可能被粉丝质疑不好吃以及没品味。所以一名好的美食博主,需要极其强大的内心和情商。
因此,只有在心底发自对美食的热爱,才能让你坚持下去,当好一名美食博主。
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