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广西十堰十大美食-广西十堰十大美食有哪些

  1. 十堰的特产小吃?
  2. 十堰地方小吃是什么?
  3. 十堰小吃介绍?

十堰特产小吃

答:十堰的特产小吃有

01.三合

三合汤是湖北十堰郧阳的一道地方名吃,至少有着400多年的历史了。一碗正宗的三合汤主要是以浓郁的骨汤打底,搭配上软滑筋道的红薯粉、一些滑嫩牛肉片,还有几个看着玲珑小巧,吃着口感糯软的小饺子

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(图片来源网络,侵删)

02.郧西马头羊汤

郧西马头羊汤是湖北十堰郧西的一道特色名肴,这碗汤主要是用当地的特产羊——马头羊烹饪的,这种羊肉肉质细嫩,吃着鲜、香、嫩,膻味小,滋补性强,是郧西名副其实的山珍。用它来做羊汤,汤汁真的是鲜香又滋补,吃完浑身有劲。

03.郧县酸浆面

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郧县酸浆面是湖北十堰郧县的一道地方风味面食,这道面食在夏天和秋天特别受食客们的欢迎,因为酸浆面吃到嘴里酸香味扑鼻,不凉也不烫,很爽口,吃着酸、香、辣,可以***我们的食欲,促进消化,健脾胃。

04.瓦块鱼

瓦块鱼是湖北十堰的一道特色名菜,因做出来的鱼块似土瓦而得名,可以清蒸,也可以炸烩,吃着肉嫩味鲜,色、香、味、形俱佳,特别是经过炸烩后的瓦块鱼,一块块鱼肉被酱汁包裹着,吃着香辣入味,酥香可口。

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05.竹溪碗糕

竹溪碗糕是湖北十堰竹溪县的一道著名风味小吃,它主要是用优质的白米和黄豆制作的,做出来的碗糕色泽雪白,吃着松软,香甜软糯,可以冷吃,也可以热吃,深受老人和小孩的喜爱。

06.清蒸翘嘴鲌

丹江口的翘嘴鲌非常有名,肉质***,味鲜美不腥口,有着“长江上等名贵鱼”的美誉,把它清蒸着吃营养价值最高,清蒸出来的鱼肉色白如玉,鱼味鲜香,肉质紧致嫩滑,不腥不腻。

07.汉江樱桃

汉江樱桃是湖北十堰张湾区的一道特产,该樱桃被当地人称之为“果中钻石”,这里的樱桃在阳光的映射下,看着鲜红欲滴,晶莹剔透,吃着鲜而嫩,果体大而圆,皮薄多汁、肉厚、清甜、爽口。

08.竹溪蒸盆

竹溪蒸盆是湖北十堰竹溪县民间的一道传统美食,这道菜把土鸡肉、蛋饺、香菇土豆猪蹄等食材汇聚于一锅,看着红绿相映,闻着香气逼人,吃着肉质细嫩、鲜美,营养全面。

十堰地方小吃是什么

竹溪碗糕

竹溪碗糕是湖北十堰市竹溪县当地所著名的一种汉族风味小吃,拥有悠久的历史,据可靠资料考证结果表明,竹溪碗糕时至今日,已经有着500多年的历史。竹溪碗糕色泽雪白,质地松软,味甜不腻,不仅富有营养,还有保骨健肠的功效

还有神仙豆腐和瓦块鱼等好吃的小吃

1、三合汤:在三合汤里面放入卤牛肉,然后加上红薯粉浇上浓厚的汤汁,再放上各种不同的辅料,这样吃起来香浓入味。

2、丹江口全鱼宴:全鱼宴选自丹江口水库里面的鱼,这里的水质非常的清澈,养殖出来的鱼,肉质鲜嫩,营养价值相当丰富,种类也比较多,做出来的这种全鱼宴在当地更是非常的有名气。

3、郧西马头羊:很有特色风味独特的一道美食,这种马头羊的肉色比较鲜红,肉质非常的细嫩,脂肪分布也相当的均匀,吃法众多,可以直接炖着吃、清蒸或者是红烧,尤其冬季的时候成为美食佳品。

4、黄花菜:营养价值极高的一种菜品,在石岩当地非常的受欢迎,也被称之为金针菜,因为它的外形长得有点像金针菇,这种黄花菜可以晒干之后长久保存,吃的时候只要在水里面泡一下,清炒凉拌都很不错。

5、酸浆面:做出来的美食酸香扑鼻,入口感觉比较清爽,其实在当地很多农户自己家里面都能够制作出这种小吃,味道相当正宗。

十堰小吃介绍?

十堰,位于湖北省西部,拥有悠久的历史文化和丰富多样的特色小吃。以下是十堰一些著名的特色小吃:

1. 三合汤:十堰本地小吃,以郧县地区的三合汤最为地道。三合汤的特点是汁浓味淳,滋味浓郁,口感丰富。

2. 牛肉面:十堰传统美食,以其鲜香浓郁的汤底、嫩滑的面条和口感鲜美的牛肉而闻名。清晨吃上一碗热气腾腾的牛肉面,是一种享受。

3. 酸浆面:十堰本地小吃,以其独特的酸辣口感吸引食客。

4. 辣爆鸭肠:十堰招牌小吃之一,外脆内嫩,辣而不燥,回味无穷。

5. 汤包:十堰特色小吃,皮薄馅多,汤汁饱满,鲜美的汤汁立刻弥漫开来,令人胃口大增。

6. 乡村锅巴饭、乡村锅巴粥、黄冈风味的鱼面煨排骨:位于张湾医院桥头的合家欢乡菜馆特色美食,纯正天然,营养美味,可口香脆。

7. 小锅豆皮:五堰街的特色小吃,豆皮行方而薄,色金而黄,味香而醉。

8. 煲仔饭:东风剧场附近的美食,用料灵活多样,出锅时热气腾腾,香气扑鼻。

此外,十堰还有许多外地小吃,如酸辣粉、武汉干面等。在十堰市区,你可以尽情品尝这些美食,满足你的味蕾。