广西南雄有什么特产美食-广西南雄有什么特产美食吗

1. 急求韶关南雄的特色小吃“饺叻糍”的做法!谢谢？
2. 广东省南雄市你最爱去的地方是哪里？
3. 南雄黄糍做法？

急求韶关南雄的特色小吃“饺叻糍”的做法!谢谢？

去买做这种糍粑的粉！（做出来是成半透明状）买不到这种粉的话，就去买米浆或米粉加上黄荆水！调成糊状，再把这糊糊炒熟放凉或者放到稍凉的时候包上自己喜欢的馅料（馅料最好事先炒熟）然后就像包饺子一样包好（大小自己定）再蒸熟就可以啦！我只是看到奶奶和妈妈是这样做的，我并不会做，但很喜欢吃！建议楼主去买做这种糍粑的粉，做起来比较方便！目前我只是知道南雄有卖这种粉！

广东省南雄市你最爱去的地方是哪里？

谢邀请，其实广东韶关南雄我最爱去的地方是，南雄市帽子峰林场坪田镇，每年十一月～十二月这时正是银杏树叶飘落时节，地上一片金黄，构成了一道醉美的黄金甲。"银杏染秋"成为南雄市秋冬时节的一个重要旅游旺季，真是美醉了！

南雄，简称“雄”，古称“雄州”，也称“南雄州”。地当庾岭要口，为南北咽喉，控带群蛮，襟会百越，故以“雄”名。地处广东省东北部，大庾岭南麓，毗邻江西赣南地区，自古是岭南通往中原的要道，是粤赣边境的商品集散地，史称居五岭之首，为江广之冲、枕楚跨粤，为南北咽喉。全市总面积2326.18平方公里，1个街道、1个园区、17个镇，239个村（居）委会，人口48.59万。南雄是“中央苏区县”、“国家可持续发展实验区”，中国“黄烟之乡”、“银杏之乡”、“恐龙之乡”、“特色竹乡”、“姓氏文化名都”，还是广东省“文明城市”、“卫生城市”、“历史文化名城”、“林业生态县”。2016年，完成地区生产总值138.4亿元，地方公共财政预算收入5.8亿元，完成固定资产投资115.5亿元。经济综合发展力位列全省28个山区县（市）第四。位居韶关市（县市）第一。

AAAA旅游景点:南雄珠玑巷、南雄梅关

AAA旅游景点:南雄坪田镇古银杏群、南雄帽子峰森林公园、钟鼓岩、苍石寨，等。

普通旅游景点:孔江国家湿地公园、南雄红层恐龙、邓坊镇泉水谷漂流、主田镇香草世界森林公园(可以看恐龙，不是化石)、雄州公园、两岸花博生态园、江头镇青障山、乌迳镇观音山、雄州三影塔、南城时代广场、南雄市博物馆等。。。。

南雄黄糍做法？

1、食材明细：糯米粉1000克、艾草适量、灰水两碗、清水一碗、芝麻100克、白糖50克、五花肉200克、芥菜300克、香菇三四颗、姜末适量、生粉适量、酱油适量、盐少许、油适量、料酒适量；

2、两碗灰水（老家用各种常见草或果树枝烧成灰水淋出来的灰水，也就是碱水，呈***，如无用食用碱冲水也可）加一碗清水蒸开；

3、蒸开后的碱水和糯水粉反复揉成粉团备用，小心烫手；

4、新鲜艾叶捣碎后与部分粉团掺好揉成绿色的粉团。

5、制作馅料：艾料的馅料用炒香后的芝麻与白粮混合即可；

6、黄糍的馅料：五花肉切成肉沫用调料腌好；切碎泡发的香菇和芥菜；将肉沫，姜沫，香菇和芥菜一起炒熟，（建议调味比平时炒菜略咸，因成品要过水）；

7、将两个黄的绿的粉团分别再揉软后就可以分别包馅料了。艾糍包芝麻馅，可参考汤圆包法，不过要大三倍黄糍也一样包法，不过会留个尖尖的嘴用以区分；

8、水煮开后把包好的糍放下锅去煮，全部浮上来后即可起锅了。放盘后可用油擦一下以除相互粘在一起。