广西桂林的特产美食有什么-广西桂林的特产美食有什么特色

1. 桂林市特产？
2. 桂林有什么特产？
3. 广西桂林有什么特产或纪念品？

桂林市特产？

01桂林三花酒

被称之为白酒之王，更是桂林人的骄傲，无色透明，入口绵密，蜜香清雅。

02永福罗汉果

被称之为东方神果，是桂林的一大主要特产，发源于永福县的龙江县。

03桂林辣椒酱

已经拥有超过百年以上的历史，非常***食欲，分成两种不同的种类，一种是蒜蓉辣椒酱，一种是豆鼓蒜蓉辣椒酱。

04桂林腐乳

这也是桂林的一***宝，知名度比较高，在数百年之前就已经形成。

05恭城月柿

在桂林极具知名度成为馈赠好友的选择，拥有清甜爽口的味道，果肉脆嫩，富含微量元素以及铁元素。

06桂林米粉

这是广西桂林拥有悠久历史的一个传统小吃，做工考究，吃法多样，香味浓郁。

07湘山酒

会选择优质的大米作为原材料，拥有着蜜香清雅的口感，回味悠长，入口绵甜柔顺。

08荔浦芋

外皮比较粗糙，但是内部会拥有着丰富的营养物质，肉质酥软，味道芬芳。

09龙脊辣椒

这是桂林市的一大特产，拥有独特的风味，果实紧凑，表皮呈现深红色，果肉坚韧。

10平乐石崖茶

是广西桂林平乐县的特产，条形肥壮，色泽嫩绿，香气浓郁持久，冲泡出嫩***的汤色。

桂林有什么特产？

1、永福罗汉果

永福罗汉果，广西壮族自治区永福县特产，中国国家地理标志产品。罗汉果发源于永福县龙江乡，享有“东方神果”之美誉。1995年，永福被农业部命名为“中国罗汉果之乡”。全县罗汉果种植面积达到7万多亩，与富硒砂糖桔、富硒香米一道成为助力该县群众脱贫致富、打造永福现代特色农业的重要产业。

2、桂林辣椒酱

桂林辣椒酱至今已有百余年历史，它鲜而稍辣，很***食欲。根据不同顾客的口味，桂林辣椒分为豆豉蒜蓉辣椒酱和蒜蓉辣椒酱两种，各有各的特色。桂林酱料厂制的辣椒酱多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品，畅销东南亚各国。

3、桂林腐乳

属于桂林三宝之一。以黄豆为主要原料制成的，分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。它的特点是皮薄肉嫩，质地幼细，味道鲜美，辣中有甜，甜中喷香，香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁，可以说是滋味无穷。

4、桂林米粉

桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。

广西桂林有什么特产或纪念品？

特色纪念品： 

 到桂林，最普遍的旅游纪念品就是中国的山水画。由于山水画除了旅游纪念品的概念外，更具有艺术品的特征，因此对这类纪念品进行商业定价十分困难——她的价格与作者、艺术水平、艺术价值、及购买者愿意出价的水平直接相关，还与是否原作或者仿制品有关。

  除了山水画，在桂林旅行还可遇见的旅游纪念品有傩面具（傩是古代中国一种广泛流行的祈祷活动，旨在消除被认为附着在人体上的凶兆）、壮族绣球、苗绣、工艺蜡染、壮锦、工艺纸伞、木雕等。

除工艺木雕及壮锦外，其它类纪念品价格从10元～400元/个不等（取决于手工艺技术、材质、包装与造型艺术价值）。

壮锦、工艺木雕由于更多揉入了艺术元素，因此价格也很难明确。 

 特产： 

桂林三宝，现在市面上各种品种的三宝都有，不过都没有以前的味道好。如果自己吃千万不要图省事买那些所谓的组合装、礼品装，里面的味道简直差太远了，有辱桂林三宝的名声。为了保证品质，最好到大型的超市去购买。满大街的土特产商店里面的价格可能比超市便宜，但很难保证品质！ a 桂林三花酒，桂林三花股份出品，18元－100元。仿冒的很少，最好买10年以上的成酿，瓷瓶、水晶瓶、磨沙瓶的三花都不错。

最新的产品“老桂林”口感很好，39度不到50元，52度不到80元。

  b 桂林豆腐乳，桂林腐乳厂出品的花桥牌最好，其中又以特酿五香的味道由佳。

  c 桂林辣椒酱，桂林酱料厂出品的花桥牌最好。

  还有其他的沙田柚、罗汉果、马蹄、白果、柿饼、金桔等