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1. 广西摆摊小吃10种做法？
2. 广西美食特色小吃？
3. 广西最出名的小吃？

广西摆摊小吃10种做法？

1 广西摆摊小吃有很多种做法2 广西摆摊小吃的做法多样化，可以根据个人口味和喜好选择不同的小吃，例如柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁马蹄糕等等。
3 广西是一个多民族聚居的地区，各个民族的独特文化也影响了当地小吃的制作方法，所以广西摆摊小吃的做法丰富多样，可以满足不同人的口味需求。
4 除了传统的小吃，现代创新的小吃也在广西摆摊中兴起，例如椒盐鸡翅、炸腐竹等，这些小吃的做法也很受欢迎。
5 总的来说，广西摆摊小吃有着丰富的做法选择，可以根据个人喜好和口味选择适合自己的小吃。

食材：虾，鹌鹑蛋，无淀粉牛肉丸，西兰花，娃娃菜，香菇，番茄，荞麦面

做法

1.酱汁：小米辣、蒜末和去皮切的番茄，加入2勺生抽，蚝油、代糖、辣椒粉、纯花生酱各一勺

2.小火炒香酱汁，加水、西兰花、牛肉丸和香菇，煮沸后倒入牛奶，把鹌鹑蛋、娃娃菜、虾和荞麦面都放进来煮3-5分钟即可！

广西是一个多民族聚居的地区，拥有丰富多样的美食文化。以下是一些广西摆摊小吃的做法：

1. 螺蛳粉：将米粉放入开水中煮熟，捞出放入碗中，加入螺蛳汤、辣椒油、花生碎、酸笋、腐竹、木耳等配料，即可食用。

2. 桂林米粉：将米粉放入开水中煮熟，捞出放入碗中，加入卤水、牛肉、花生碎、酸笋、腐竹、木耳等配料，即可食用。

3. 老友粉：将米粉放入开水中煮熟，捞出放入碗中，加入豆豉、酸笋、辣椒、肉末、葱花等配料，即可食用。

4. 酸辣粉：将米粉放入开水中煮熟，捞出放入碗中，加入酸辣汤、花生碎、酸笋、腐竹、木耳等配料，即可食用。

5. 糯米饭：将糯米浸泡一夜，放入蒸锅中蒸熟，取出放入碗中，加入酱油、糖、油、葱花等配料，即可食用。

6. 油茶：将茶叶、花生、芝麻等放入锅中炒香，加入水煮开，加入米粉、油果、葱花等配料，即可食用。

7. 烧烤：将各种肉类、蔬菜等食材切成小块，用竹签串起来，放在炭火上烤熟，撒上调料即可食用。

8. 煎饼果子：将面粉、鸡蛋、水、葱花等混合搅拌成面糊，在平底锅中煎成薄饼，加入油条、鸡蛋、火腿肠等配料，卷起来即可食用。

9. 臭豆腐：将豆腐放入臭水中浸泡，让其发酵，然后放入油锅中炸至金***，捞出沥干油，加入酱油、辣椒油、蒜泥等调料即可食用。

10. 糖油果子：将糯米粉、糖、油等混合搅拌成面团，搓成小圆球，放入油锅中炸至金***，捞出沥干油，撒上糖粉即可食用。

以上是一些广西摆摊小吃的做法，不同的地区和口味可能会有所不同，可以根据自己的喜好

广西美食特色小吃？

说起广西美食，估计很多人第一想到的就是米粉。米粉无疑是最具代表性的广西美食了。但是今天推荐的是广西北海的特色美食。北海的传统特色小吃很多，有水米乙，沙谷米，鸡屎藤，大龙米乙……

然而让人印象最深刻的还是虾仔米乙，用小虾和糯米、大米（或米粉）油炸制成，外脆里嫩，还有虾的鲜味。小时候虾仔米乙满大街都是，也不贵，才5毛钱一个。如今虾仔米乙也就只有市场或老街才有了，吃上一口，满满的童年记忆！

广西最出名的小吃？

桂林米粉

起源和历史：桂林米粉是广西历史悠久的传统名小吃，以其独特的风味远近闻名。米粉制作工艺源于传统，优于传统，有独创的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势。桂林米粉制作最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、生骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。