中山市是一个水乡,河网众多,水产养殖发达。中山市做好吃的鱼片粥的地方有小榄镇、东升镇、港口镇、横栏镇、民众镇等,这些镇区都是养鱼基地,鱼片粥做得很不错。鱼片粥一般用鲫鱼或桂花鱼的鱼肉切成薄片后,拌着姜丝放进白粥底里,吃起来鲜甜嫩滑,非常好吃。
1.第二度鱼片粥
人均¥14
营业时间:06:00-23:00
2.家乐粥粉饭店
人均¥19
地址:起湾道
营业时间:06:00-14:00
3.***粥档(东裕店)
人均¥30
特色:牛筋多
4.爱群食店(银潭二路店)
人均¥54
5.中餐馆
营业时间:06:00-14:00
特色:适合亲子,食材新鲜,老字号
6.***粥档(龙腾店)
人均¥11
营业时间:06:00-02:00
7.明火鲫鱼粥
人均¥42

1 咀香园杏仁饼
咀香园杏仁饼是一道美味可口的传统名点,属于粤菜系。咀香园杏仁饼创始于一九一八年,产于广东中山市。因其外形似杏仁,故称杏仁饼。已有近百年历史,原属家庭自作自食;以后创制成为产品,外形改为圆形小饼。

2 石岐乳鸽
石岐乳鸽是广东省中山市的特色小吃之一,石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种,经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而着名,烹制方法繁多,用乳鸽制作的茶肴,有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。

3 芦兜粽
芦兜粽是一道美味可口的传统名点,属于粤菜系,产自广东中山。中山的粽另有自己的特色,因为中山人比较喜欢改良、研究,特别擅长制作适合自己口味的食物。古时,村民觉得郊野多芦兜,认为这种百合科野生植物别无用途,不妨用以试作裹粽。果然,芦兜叶味融入于粽,别有风味。故此,日久成为家乡特色的芦兜粽。

你说的民众水乡就是里面的岭南水乡了吧。因为民众是一个镇,镇上的就是岭南水乡。水乡有水乡村餐厅,大有食尽岭南美味的样子。沙虾、鸭嘴血、海边、游水黄鱼、尤利、西江鲫鱼、西江大鱼、西江鲩鱼、即开生蚝、河蚌、黄沙蚬、正宗海鲈、本地花鱼、毛蚧、肉蟹、花螺、笋壳、泥蜢、白贝、奶鱼、虎蚧……光听听这些生猛海料,就有点眼花缭乱了。 岭南水乡的海河鲜类菜肴共有一百多种,农家菜数几十种。比较出名的菜品有:海鲜、蕉蕾汤、特色咸香鸡、酥炸靓生蚝、生炒鲮鱼球、眉豆焖河蚌、水乡蒸三宝,薄荷叶焖鸭、清蒸海鲈鱼、滑菇野生菌、菜心蚬肉粥等。菜肴在于对比。山珍海味鲍鱼海参,吃多了吃腻了,方觉还是清清淡淡、活色生香、新鲜嫩脆的家常菜,调配得不油不腻、咸淡适中的好。加上那近河水榭,楼阁生风, 渔舟往来,橹声,一种乡村的温馨亲切油然而至。
中山码头拥有众多的特色美食,包括小笼包、生煎包、南翔馒头等传统上海小吃以及更加时尚的各种小店。中山码头周围有各种商业街区和高端购物中心,游客可以购买到各种上海本地特色商品。
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