1、江南区淡村市场
南宁市淡村综合市场位于广西壮族自治区南宁市广西壮族自治区南宁市江南区五一东路7号交通便利。淡村市场以蔬菜水果、海鲜生禽以及日用百货为主。
2、交易场
南宁市交易市场位于济南路与南京路的交叉路口东北方--济南路17号,南宁交易场始建于上世纪五十年代,一开始属于圩亭式的农贸集市。改革开放后,旧的市场已经不能适应时代发展的要求。1985年,旧的交易场进行改建,并于1986年建成了现在这个4层楼的综合交易市场。如今,在交易场的附近,建起了大和平商贸批发城、桂登鞋城等商城,使得交易场片区成了朝阳商圈人气最旺的批发零售商业片区。
南宁交易市场目前是南宁市最大的副食品、日杂、文化用品、小五金等批发场所,共分为三个区域,每个区域都有600余户经营户,经营范围主要是农贸副食品、日用百货、针织产品等。其中,一楼经营干杂、海鲜(干、鲜都有)、生鲜、肉食、鱼类等;二楼主要经营文化用品、玩具、小五金、礼品等;三楼主要经营床上用品、毛巾、日化、化妆品等;四楼主要是生活用品、小家电、五金等。
没有资料说明广西最大的临期食品批发市场,广西最大的农产品批发市场就是广西南宁农产品交易中心,那边蔬菜、水果、粮油、副食、干杂、海鲜、冻品、特产等都可以批发的。南宁农产品交易中心二期规划用地面积886亩,经营业态以冻品、水产品为主,配套建设大型低温冷库和综合商业服务区,拟通过“订单式”模式引入合作企业发展海鲜、冻品市场。
三期规划用地面积1500亩,配套建设大型仓储物流群和专用铁路,逐步实现一、二期功能的发展成熟。
雪媚娘蛋黄酥
蛋黄酥在市面上出现了各种各样的品牌,在价格上也是五花八门。比如:轩妈家蛋黄酥,三只松鼠,但今天小编给大家推荐的是北月湾。当然,并不是说其它的三个不好吃,主要价格上贵了些,都只有6枚,就要差不多50元。但是味道上和北月湾也没有什么区别。
白斩鸡
广西各民族群众最喜爱的节日食品与宴客佳肴。又名白切鸡 。将阉鸡或未下过蛋的雌鸡(俗称项鸡)杀好,掏出内脏,腹腔内抹盐,放一团姜(以沙姜为好),放入白水中煮到九成熟(骨中略带血)捞起,切块,蘸以姜 、蒜 、葱 、香菜 、酱油 、盐 、香油等调成的佐料 。鲜美嫩软 。
南宁肉粽
是南宁人的传统食物。粽里除有大糯米、猪肉外,还有虾米、香菇、玉兰片等,吃起来有一种特殊的荷叶香。
南宁粉饺
是用糯米粉蒸熟作皮,包上肉馅蒸熟上桌,蘸酱、醋等调料食用的一种小吃,当地人称为粉角。馅心除猪肉碎外,还有马蹄或凉薯、莲藕等,别具风味。
南宁老友面
是南宁的一种传统风味小吃。煮面条时,先用蒜泥、豆豉、酸辣椒、酸笋、牛肉碎,等炝锅,再加入醋、骨头汤和面条同煮而成。煮好后,闻之酸辣鲜香,吃时汤热味浓,诱人食欲,且有驱除风寒的功效。
南宁黄皮酱
是用黄皮果制成、酸甜适度的一种果酱,它是南宁特有的传统产品。可以用于配鱼肉、送面包、拌米粉、调稀粥食用,味道甘美,而且能***食欲
捞粉: 中山路尾佳和药房对面“皇都食府”的干捞粉十分可口
解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉
八仙粉: 中山路最北边,仙池粉店,每天从早上只卖到中午一点左右
炒螺: 南国街宫廷炒螺还不错
水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺
老友粉: 七星路的舒记老友粉号称南宁第一好吃!
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