广东韶关南雄美食介绍词,韶关南雄有什么美食

1. 以介绍一种风味小吃为题写一篇作文讲韶关南雄？
2. 南雄市有什么特色小吃？
3. 南雄客家美食铜勺饼怎么做如何做好吃？
4. 广东韶关南雄特产小吃？

以介绍一种风味小吃为题写一篇作文讲韶关南雄？

我的家乡在广东韶关，要说到超级美食，并且只有本地人知道的，我估计还真的是要数我们韶关仁化的酸萝卜，蕉叶糍，白糖饼，绿豆饼，红豆饼；韶关南雄话梅，梅岭秘制鹅肉；韶关始兴的花生饼，枇杷；韶关乳源的大布软糯番薯干，还有就是韶关的菜干，农民头辣椒酱，萝卜仔等等，这些都是比较少见，也是很少外地人知道的特色美食了。

南雄市有什么特色小吃？

南雄小吃主要有南雄三宝，酸菜饺，客家乡村鱼等等，南雄的腊鸭和翁源的缩骨鲫鱼是非常有名的。南雄特色小吃还有南雄板鸭、南雄酸笋鸭、糯米豆腐、银杏玉灯、银杏五彩丁、楠木果脯、南雄红烧嫩肉、南雄三宝、腐乳、酱油饺子、剁山椒、乡下鱼。

南雄客家美食铜勺饼怎么做如何做好吃？

材料金针菇250g、精猪肉50g、适量的葱花、盐、香油、醋、胡椒粉。

做法（1）猪肉整块煮熟待凉后切丝备用。

（2）金针菇洗净焯水焯熟沥干凉透备用。

（3）将熟肉丝倒入金针菇里，加入适量的盐、葱花、麻油、醋及胡椒粉拌匀即可。

广东韶关南雄特产小吃？

答：广东韶关南雄吃东西就一个特点：辣。但辣也有辣的风味。吃过一种南雄小吃一一脆皮花生，花生仁外裹了一层薄薄的粉，粉拌了辣椒和芝麻，用油炸熟。咸味带甜，香中微辣，令人回味无穷。

有较为突出的讓油豆腐泡、君达菜（韶关市坊间叫‘猪婆菜’）包、油炸花生糯米灯盏糍、艾糍等。

南雄市让豆腐所用食材特殊，***用一种叫‘大薯’的茎，状似人的脚趾、紫褐色表皮，蒸煑熟后捣烂加山坑虾仔、猪肉拌均填充入油炸豆腐泡再蒸煑食用，入口香糯软滑非常醒胃的特产小食。