香港得美食_香港本土美食

本文目录一览：

• 1、盘点十大香港美食
• 2、香港有哪些正宗的当地美食
• 3、去香港出差有哪些必买的美食?
• 4、香港本土美食有哪些?
• 5、香港的美食有哪些值得推荐的?
• 6、香港必吃的15种特色美食

盘点十大香港美食

1、香港十大美食包括：***奶茶：特色：香港特色饮品，用***过滤红茶，加入淡奶和糖，口感香滑。技艺：“撞茶”技艺已被加入香港非物质文化遗产。肠粉：特色：用米浆蒸制而成，铺上牛肉碎、鱼片、鲜虾等馅料，香软皮薄，馅料鲜香。普及度：在香港酒楼、大排档、茶餐厅等均有售卖。牛腩粉：主要食材：牛腩和米粉。

2、香港十大美食盘点如下：***奶茶：特色：香港特色饮品，用“***”过滤红茶，加入淡奶和糖制成。技艺：“撞茶”技艺已被加入香港非物质文化遗产。肠粉：特色：用米浆蒸制而成，铺上牛肉碎、鱼片等馅料，香软皮薄，馅料鲜香。普及度：在香港酒楼、大排档、茶餐厅等均有售卖。

3、在香港，叉烧作为广受欢迎的粤菜之一，以其独特的口感和风味深受喜爱。从嫩滑到香甜，再到富有烧烤风味，以下是香港六款不容错过的美味叉烧。最嫩滑：丽思卡尔顿酒店天龙轩 在天龙轩，刘秉雷师傅精心制作的西班牙黑豚肉叉烧（308港元）是每位顾客的必点之选。

4、蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。价格为每碗10英镑。

5、鱼蛋粉。鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。鱼蛋粉 鲜虾云吞面。香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。

6、香港汇聚全球美食，旺角、铜锣湾、尖沙咀东部和九龙城等地，食肆林立。辛辣的泰国汤、香浓的印度咖喱、韩国烧烤、越南沙律卷、日本寿司等特色美食遍布全城。中国的各种佳肴也在此大放异彩，广东菜餐馆尤为常见，还有潮州菜、湖南菜、四川菜、北京菜、上海菜等。

香港有哪些正宗的当地美食

1、香港正宗的当地美食有以下几种： 碗仔翅 常见于香港街头的仿鱼翅汤羹，主要材料为粉丝。 用淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽调成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等调料。 鸡蛋仔 以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等原料制成的糕点。 倒在特制的蜂巢状铁制模板中烤制而成，口感松软香甜。

2、香港的十大特色美食及其推荐店铺如下：鱼蛋粉：特色：以爽滑幼细的米粉为主料，搭配大地鱼干、猪骨熬制的汤底，再加上鱼蛋等配料。推荐店：德昌鱼蛋粉店地址：铜锣湾天后电气道75号，地铁天后站A2出口。鲜虾云吞面：特色：云吞馅由完整的大个鲜虾制成，面条筋道，汤面讲究。

3、咖喱鱼丸：提到香港的美食，咖喱鱼丸必定榜上有名。这种以玉米淀粉和鱼肉为主要原料的美食，外酥里嫩，汤汁浓郁，即便是在小吃街常见，但香港的正宗口味仍让人向往。 布丁碗：在香港，甜品控们的新宠非布丁碗莫属。由面糊、糖和米粉蒸制而成，口感细腻，甜而不腻，是香港特色甜品之一。

4、**咖喱鱼蛋**：这是一道经典的香港街头小吃，用咖喱汁煮制的鱼蛋，味道浓郁且富有弹性。 **鸡蛋仔**：一种由鸡蛋、砂糖和面粉制成的甜点，外皮酥脆、内里柔软，是香港的传统街头小吃之一。 **格仔饼**：又称“鸡蛋糕”，是一种类似华夫饼的甜点，表面撒有糖粉，常搭配奶油或果酱食用。

去香港出差有哪些必买的美食?

到香港出差必买的美食有以下几种：牛杂汤：特色描述：香港最具特色的小吃之一，通常由各种牛骨、牛肉、牛杂熬制而成，味道香浓，分量十足。在寒冷的夜晚，一碗香滑绵软、味浓汁厚的牛杂汤能带来温暖与满足。购买地点：香港街头的小摊随处可见，是体验地道香港味道的不二之选。

港式奶茶：独特配方和细腻口感，味道醇厚，是体验香港地道茶饮文化的必试之选。珍珠奶茶更是结合了传统与创新，带来全新味觉享受。蛋挞：外皮酥脆，内馅香滑，每一口都令人陶醉，是下午茶或甜点的优选。菠萝油：酥脆外皮搭配香甜菠萝酱，口感层次分明，是香港特色面包的代表之一。

**港式鱼蛋**：港式鱼蛋是香港街头小吃的经典代表之一。这种由鱼肉制成的小丸子，经过精心调味和烹制，口感弹牙，味道鲜美。无论是搭配咖喱汁还是清汤，都能让人回味无穷。 **车仔面**：车仔面是香港的一种特色面食，以其独特的制作方式和丰富的配料而闻名。

香港本土美食有哪些?

1、特点：茶餐厅是香港特有的餐饮文化，融合了中西式餐饮元素，特色美食包括鸳鸯、粥面[_a***_]、蛋挞、猪扒包等。推荐餐厅：檀岛（蛋挞出名）、澳门茶餐厅（猪扒包出名）、银龙（粉面出名）、极之好（车仔面出名）、富记（卖粥出名）等。

2、香港是美食天堂，融合了中西饮食文化，以下15种特色美食堪称必吃经典，涵盖了街头小吃、茶餐厅美味和传统粤式风味： 港式蛋挞 特色：酥皮或曲奇皮包裹嫩滑蛋浆，奶香浓郁。推荐：泰昌饼家、檀岛咖啡饼店。 ***奶茶 特色：用***般棉袋过滤的浓茶撞奶，茶味醇厚。必试：兰芳园、澳洲牛奶公司。

3、香港是美食天堂，以下10种必吃美食，涵盖了地道小吃、经典茶餐厅和特色甜品，吃货们一定要收藏！ 港式蛋挞 推荐店：泰昌饼家（中环）、檀岛咖啡饼店 亮点：酥皮或曲奇皮，蛋香浓郁，口感嫩滑。

4、香港必吃的15种特色美食包括：港式奶茶：特色饮品，用***过滤红茶，加入淡奶和糖，口感香滑。肠粉：米浆制成的薄皮小吃，铺上牛肉碎、鱼片等馅料，香软皮薄，馅料鲜香。牛腩粉：主要食材为牛腩和米粉，汤底和牛腩口感各异，平价且美味。虾饺：传统馅料有虾、冬笋及猪肉，皮薄肉多，色泽白里透红。

香港的美食有哪些值得推荐的?

. 车仔面 推荐店：新记车仔面（铜锣湾）、荣记粉面 亮点：自选配料（萝卜、牛腩、鱼蛋等），汤底浓郁，饱足感强。小贴士：许多老字号只收现金，备好港币。茶餐厅注意用餐节奏，部分店可能要求拼桌。

港式蛋挞 特色：酥皮或曲奇皮包裹嫩滑蛋浆，奶香浓郁。推荐：泰昌饼家、檀岛咖啡饼店。 ***奶茶 特色：用***般棉袋过滤的浓茶撞奶，茶味醇厚。必试：兰芳园、澳洲牛奶公司。 菠萝油 特色：热菠萝包夹冰冻黄油，冰火口感。经典：金华冰厅、华嫂冰室。

港式茶餐厅美食 菠萝油：热乎乎的菠萝包夹上冰凉的黄油，外酥内软，口感丰富。奶茶：港式奶茶以丝滑香浓著称，通常搭配茶餐厅的套餐。蛋挞：酥脆的外皮搭配香甜的蛋奶馅，是香港的经典甜点。 街头小吃 鱼蛋：用鱼浆制成的小丸子，通常搭配咖喱酱或辣酱，口感弹牙。

地道港式茶餐厅美食 ***奶茶 & 菠萝油 推荐店铺：兰芳园（中环老店）、华嫂冰室 ***奶茶茶香浓郁，搭配酥脆的菠萝油是经典组合。蛋挞 推荐店铺：泰昌饼家（中环）、檀岛咖啡饼店 港式蛋挞分牛油酥皮和曲奇皮，蛋奶馅香滑。

香港必吃的15种特色美食

1、碗仔翅 特色：粉丝仿鱼翅羹，加木耳、香菇。怀旧：吕仔记、街头小贩。1 煎酿三宝 特色：茄子/豆腐酿鱼肉油炸，香脆惹味。推荐：深水埗街头小摊。1 港式西多士 特色：炸吐司夹花生酱，淋炼奶黄油。茶餐厅：澳洲牛奶公司、华星冰室。1 沙嗲牛肉面 特色：沙嗲酱炒牛肉配出前一丁，罪恶美味。

2、车仔面：食客自选面条、汤底及配料，灵活搭配，是香港的特色面食。鸡蛋仔：街头小吃，内部中空，口感酥脆，另一面柔软并散发蛋香。港式蛋挞：分为牛油饼皮蛋挞和酥皮蛋挞，馅料丰富，口感多样。双皮奶：甜品，奶在煮的过程中制出两层奶皮，口感顺滑，香气扑鼻。

3、香港是美食天堂，以下10种必吃美食，涵盖了地道小吃、经典茶餐厅和特色甜品，吃货们一定要收藏！ 港式蛋挞 推荐店：泰昌饼家（中环）、檀岛咖啡饼店 亮点：酥皮或曲奇皮，蛋香浓郁，口感嫩滑。

4、肠粉是一种用米浆做出来的小吃点心，肠粉虽然是小吃，但在香港的酒楼、大排档、茶餐厅等大小店铺均有售卖，在香港很常见。米浆在蒸笼上蒸成一张张的薄皮，然后分别铺上各种馅料，如牛肉碎、鱼片、鲜虾等，蒸好后的肠粉香软皮薄，馅料鲜香，卷成长条再切段，洒上虾米和葱花等配料，让人直流口水。

5、去香港不容错过的地道小吃有以下几种： 鱼蛋粉 简介：以爽滑幼细的米粉为主料，配以大地鱼干、猪骨熬制的汤底，再加上鱼蛋、牛丸等配料。 推荐店：德昌鱼蛋粉店，这里的鱼蛋***制作，口感细腻。 鲜虾云吞面 简介：云吞馅由完整的大个鲜虾制成，面条筋道，汤头鲜美。

6、香港的美食种类繁多，以下是必吃的美食及美食攻略：港式点心：虾饺：外皮薄而晶莹剔透，内馅鲜美，是不可错过的美味。烧卖：肉质鲜嫩，搭配特制的酱料，口感丰富。肠粉：滑嫩可口，搭配酱油和香油，简单却美味。特色小吃：冰镇糖水：如绿豆沙、红豆汤等，清凉解暑，甜而不腻。