广西民族特色美食_广西各民族特色美食

本文目录一览：

• 1、广西最出名的10样特产
• 2、南宁哪里有特色广西菜
• 3、百色市必吃十大美食
• 4、极具特色的广西美食文化
• 5、去广西必带十大特产零食_广西最出名的八种特产,有你家乡的吗
• 6、壮族十大特色美食

广西最出名的10样特产

1、广西南宁特产丰富，以下是10种本地人钟爱且适合带走送人的特产：老友粉：南宁特色美食，以其独特的酸辣口感和丰富的配料深受喜爱，是送给喜欢尝试地方美食的朋友的绝佳选择。横县茉莉花茶：横县是茉莉花之乡，所产的茉莉花茶香气浓郁，口感清新，适合送给爱茶之人。

2、永福罗汉果 推荐理由：广***特地理环境和气候条件孕育出的优质药材，泡水喝味道佳，是广西的地标式产品。 红椎菌 推荐理由：颜色鲜艳但营养丰富，口感好，因无法人工养殖而显得珍贵，价格偏高，但物有所值。

3、以下是广西最出名的10样特产：永福罗汉果：被誉为“东方神果”，外形黄润，肉多籽少，富含多种营养成分，是国家首批批准的药食两用材料之一，可直接食用、泡茶或煲汤，具有清肝润肺、化痰止咳等功效。

4、广西最出名的10样特产包括：永福罗汉果、桂林三花酒、红椎菌、壮锦、坭兴陶、柳州螺蛳粉、百色芒果、桂西北甜栗、南宁老友饼以及北海海鸭蛋。永福罗汉果被誉为“东方神果”，外形黄润，香甜味纯正，不仅可直接食用，还可用来泡茶、煲汤。

5、梧州龟苓膏是广西夏季消暑的必备佳品，具有清热解毒、滋阴补肾等功效。百色芒果以其色泽金黄、口感鲜美而受到人们的喜爱，是广西水果特产的代表。南宁香蕉则以其香甜可口、口感细腻而著称，产量高且品质优。北海沙虫是广西沿海地区的特产，鲜美的口感和丰富的营养价值让人赞不绝口。

6、简介：罗汉果是广西特产的中药材，具有清热润肺、止咳化痰的功效。携带建议：罗汉果可以干燥后直接携带，或购买罗汉果茶包，便于冲泡饮用。巴马香猪：简介：巴马香猪是广西巴马瑶族自治县的特产，肉质细嫩、味道鲜美，被誉为“猪中的名门贵族”。

南宁哪里有特色广西菜

1、桂小厨（连锁品牌）***广西各地菜：巴马黑豆腐、桂林小刀鸭、荔浦芋头煲。分店：万象城、航洋城等商圈。 瑶王府（民族风情）主打瑶族油茶、簸箕宴，装修具民族特色。地址：东盟商务区中越路。 808饭堂（本地人食堂）实惠地道，推荐田螺酿、醋血鸭。地址：青秀区新竹路。

2、南宁十大特色美食餐厅： 广西菜馆：专注于广西本地特色菜肴，如螺蛳粉、桂林米粉、老友粉等，食材新鲜，口味地道。 南宁味觉记忆：以南宁传统美食为主打，如酸嘢、柠檬鸭等，环境优雅，服务周到。 瓦煲饭庄：特色瓦煲饭和各种煲仔菜，味道鲜美，价格实惠。

3、**桂小厨**：桂小厨是南宁知名的广西菜连锁餐厅，自2002年在桂林开设第一家门店以来，已在广西本土树立了良好口碑，并在南宁设有众多分店。以焖锅为特色，集广西各地特色菜和小吃饮品于一体，深受食客喜爱。

4、南宁必吃的十大馆子： 桂小厨 桂小厨是南宁知名的广西菜连锁餐厅，自2002年在桂林开设第一家门店以来，已在广西本土树立了良好口碑，并在南宁设有众多分店。以焖锅为特色，集广西各地特色菜和小吃饮品于一体。

5、在南宁，寻找一家地道的广西餐馆，可以尝试桂小厨。这家餐厅以广西菜为特色，提供多种焖锅菜品，以及各式小吃和饮品。其中，邕城柠檬鸭、秘制老友鱼等招牌菜深受食客喜爱。特别是秘制老友鱼，酸辣口味独特，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，回味无穷。桂小厨在南宁有多家分店，是品味广西美食的绝佳去处。

6、邕味美食店是一家专注于南宁本地风味的小吃店，这里的特色小吃如螺蛳粉、老友粉等，味道独特，深受食客好评。黄阿婆玉兰粉虫店以制作玉兰粉虫而闻名，这道菜口感独特，深受年轻人的喜爱。店内的玉兰粉虫色香味俱佳，是南宁的一大美食亮点。

百色市必吃十大美食

1、百色羊肉粉 特色：汤底用羊骨和香料熬制，米粉爽滑，羊肉片鲜嫩，搭配酸菜、辣椒和薄荷，风味独特。推荐：老字号如「阿婆羊肉粉」是本地人最爱。 隆林黑粽子 特色：用隆林特产的黑色糯米包裹五花肉、板栗，以粽叶柴火慢煮，口感糯香咸鲜。亮点：壮族传统节日必备，可真空包装带走。

2、以下是百色市的十大必吃馆子：百色老街小吃街：位于百色市区的老街，是集各种特色小吃和当地美食于一体的地方。这里有各种烧烤、炒菜、米粉、河粉等美食，口味地道，价格实惠。百色酒楼：一家历史悠久的老字号餐馆，以传统的粤菜和广西菜为主打。

3、广西百色著名的八大名菜田东柠檬鸭 田东柠檬鸭是广西百色的十大名菜之一，代表着当地饮食文化的特色。它展示了田东县丰富的自然***和独特的食材，体现了当地人对于饮食的独特追求和创新。田东柠檬鸭使用田东县那拔镇村民放养的鸭子，鸭肉鲜美、香甜、爽口。

极具特色的广西美食文化

广西的美食文化极具特色，主要体现在以下几个方面： 多民族融合的美食： 广西是一个多民族聚居的地区，其美食文化融合了壮族、瑶族、苗族、侗族等多个少数民族的特色。 不同民族的菜肴在原料、烹饪方法和口味上都有所不同，形成了丰富多样的广西美食。

广西著名的风味菜点有：天火烹饪鸡、虫草炖海狗鱼、葵花马蹄肉饼、桂乳荔芋扣、梧州纸包鸡、邕州鱼角、花雕醉鸡、马肉米粉、奶油浪戟、糊辣、桂北油茶、蛤蚧粥等。打油茶是广西少数民族独特的饮食。

平原地区的麻鸭、三黄鸡，滨海地区的海产品，还有环江菜牛、巴马香猪、廉州鱿鱼、桂林马蹄、荔浦芋头、贵县[_a***_]等许多驰名特产，为广西菜系的形成提供了扎实的物质基础。各民族依自己的风俗习惯和嗜好，创造出了多姿多彩、具有浓厚民族特色的传统食品。

广西的十大特色美食包括：五色糯米饭：是布依族、壮族地区的传统风味小吃，因其呈黑、红、黄、白、紫五种色彩而得名。老友粉：南宁的本土美食，酸辣可口，以河粉为主，加入酸笋、豆豉、肉、辣椒等配料，非常开胃。

水油堆 水是广西柳江县洛满镇的一道名小吃，已被该县列为第一批非物质文化遗产名目。水油堆，壮家特色小吃之一。

去广西必带十大特产零食_广西最出名的八种特产,有你家乡的吗

1、柳州螺蛳粉：口感酸、辣、鲜、香，深受喜爱，有包装版可供携带。桂林米粉：以早籼米和卤水为原料，口感酸香顺滑，有袋装版方便携带。南宁老友粉：南宁特色美食，适合喜欢酸辣口味的人。巴马火麻糊：以巴马火麻仁和墨米为原料，香滑营养丰富，冲泡即食。环江香猪：烤制而成，外酥里嫩，肉质鲜美。

2、钦州海鸭蛋是广西省钦州市的特产，当地的自然环境非常适合海鸭养殖，所产的海鸭蛋不仅比普通鸭蛋大，口感也更好，营养也更加丰富。

3、桂西北甜栗：特点：真空包装，口感粉糯微甜，适合作为小零食赠送。金顺昌桂花酥：特点：带有桂花香味，类似沙琪玛的口感，适合喜欢甜食的朋友和小孩。广西茶：推荐品种：梧州六堡茶、浪伏茶业的百色红。牛肉干：推荐品牌：吴常昌牛巴、许师傅牛腊巴。

壮族十大特色美食

1、五色糯米饭 五色糯米饭是壮族的传统美食，用天然植物染成五种颜色（黑、红、黄、紫、白），象征吉祥如意。通常在壮族节日（如三月三）时制作和食用。 酸鱼 酸鱼是壮族的一种传统腌制食品，将鱼用盐、辣椒、糯米等腌制发酵，味道酸辣开胃，是壮族餐桌上的常见菜肴。

2、壮族十大特色美食包括熏肉、玉米粥、糍粑、鱼生、烤乳猪、五色糯米饭、壮粽、白切狗肉、壮家酥鸡和龙泵三夹。 熏肉：熏肉是壮族和其他少数民族喜爱的食品。在广西河池、百色等地的壮族地区，熏肉是过年前的传统，将猪肉挂在火塘上烟熏，尤其是用甘蔗渣熏制的熏肉，风味独特。

3、壮族十大特色美食有熏肉、玉米粥、糍粑、鱼生、烤乳猪、五色糯米饭、壮粽、白切狗肉、壮家酥鸡、龙泵三夹。熏肉 熏肉或称腊肉是壮瑶等少数民族喜爱的特色食品。河池、百色等地的壮族地区在过年前就杀猪，然后将切成一条条的肉挂在火塘上。猪头、猪腿、猪杂等也都挂在上面，天天有烟熏。

4、壮族的特色主要体现在其丰富多样的美食上，具体包括： 五色糯米饭 色彩鲜艳：有红、紫、黑、白、黄五种颜色，象征吉祥如意、五谷丰登。 节日食品：在农历三月三或清明节等节日，壮族人民会制作五色糯米饭来祭祖和招待亲友。同时也是孩子满月或乔迁之喜时的馈赠佳品。

5、百色羊肉粉 特色：汤底用羊骨和香料熬制，米粉爽滑，羊肉片鲜嫩，搭配酸菜、辣椒和薄荷，风味独特。推荐：老字号如「阿婆羊肉粉」是本地人最爱。 隆林黑粽子 特色：用隆林特产的黑色糯米包裹五花肉、板栗，以粽叶柴火慢煮，口感糯香咸鲜。亮点：壮族传统节日必备，可真空包装带走。

6、广西的十大特色美食包括：五色糯米饭：特色：因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，是布依族、壮族地区的传统风味小吃。文化背景：每年三月三前后，是南宁等地最受欢迎的壮族食物。老友粉：特色：南宁本土美食，酸辣可口，以河粉为主，加入酸笋、豆豉、肉、辣椒等。