广东人吃什么美食好吃,广东人吃什么美食好吃又简单

1. 有人说广东人不吃味精，那么他们吃含有味精的食物么？例如酱油，方便面，海带？
2. 广东人中秋必吃的传统食物？
3. 像凉皮一样的食物广东人吃的？
4. 广东人喜欢吃什么食物？

有人说广东人不吃味精，那么他们吃含有味精的食物么？例如酱油，方便面，海带？

可能是说他们自己做菜不放单独的味精，调料里面含味精估计也没办法，不可能啥子调料都自己来做撒，味精其实不过量就是安全的，记得重庆有个医学院的营养学教授说每天不超过三两味精，谁每天吃得了那么多嘛，做菜自己喜欢就加点，不喜欢就不加，到餐厅吃饭基本上都有鸡精味精，呵呵太认真就难为自己了。

确实广东人不吃味精鸡精，第一就是吃个原汁原味，第二就是注重健康，只是相对来说比我们吃的要少，也会避免吃到这些东西，在外面吃饭这就无法避免，像这些含有味精鸡精他也会吃的，饿着总不好吧。

广东地区粤系菜普遍，粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。

我现在就在广东，如果你去广东本地人做客的话，他们是不放味精的，但是酱油作为一种普通家常的调味料，还是会使用，海带用法很广泛，可煲汤，凉拌，夏季饮品目前没听说哪里人不吃这两样东西，至于泡面，对于比较讲究养生的广东人不常吃

纯属个人愚见，不喜勿喷

路过顺手答。

广东人不是绝对不吃味精。喝早茶点个凤爪，谁敢说里面一定没味精？肠粉、牛腩粉之类更不用说了。就在我住的地方隔壁，有一家早餐店专做瘦肉米粉的，汤里全是味精。

所谓不吃，多半是指在家里做菜的时候，没有单独往菜里加味精的习惯。但正如题主所言，酱油、天然含味精的海产品吃得并不少，这类味精是免不了的。

还有就是放鸡精。所谓鸡精的主要成分也是谷氨酸钠，和吃纯味精一样。炒西兰花的时候我会加一点，然后就不放盐和酱油了。

所以吃不吃味精，并没有黑白分明的答案，只是量多量少而已。

味精提鲜效果明显，但吃完了会口渴，而且喧宾夺主；而通过食材搭配产生的鲜味，却不会有这两个问题。

如清蒸鲈鱼，铺好姜丝和葱段，淋上滚油即可。要是加了酱油，宁可倒掉也不吃。

又如茶树菇炖鸡，我的习惯是汤里不放任何调味料，最多切两片姜。

中国的饮食文化之所以历史悠久，在于它的品类多，各成特色，各成一派。其中就要说到粤菜。辣绝对不是它的特点，因为它以清淡为主，来到广东必不可少就要吃上海鲜了，吃海鲜当然要煲汤才好吃。至于广东人做菜喜欢放味精的问题，菜馆里面当然会放的，他们追求菜品的口味，顾客才会永远光顾;但在家里面是不会放的，必尽原汁原味的才是他们喜欢的。本人就不喜欢吃味精、鸡精等一些调料品，化学成分太多，健康为主还是好些。此观点仅代表本人，如有不同，请见谅。

广东人中秋必吃的传统食物？

1. 月饼：作为中秋节最经典的食物之一，广东的月饼以咸馅和甜馅为主，如蛋黄莲蓉月饼、五仁月饼等。它象征着团圆和美好的寓意。

2. 桂花糕：由糯米、糖和桂花制成的传统糕点，具有浓郁的桂花香气，口感软糯香甜。

3. 鲜虾：广东的中秋节也是虾季，人们喜欢准备各种虾类美食，如清蒸虾、炒虾仁等。虾象征着富贵和丰收。

像凉皮一样的食物广东人吃的？

吃，不仅吃，还贼喜欢吃呢，酸酸辣辣加点香油，凉皮的米香味奔发出来。以前上晚班，回到住宿的地方有一摊卖凉皮的小摊，我都忍不住买一碗吃，一天的疲劳都消掉了。身为地道南方人，我是很爱吃面食，包括 新疆面食，东北面食，西北的面食。所以，只要好吃的，广东人都爱吃

广东人喜欢吃什么食物？

广东人早餐一般会吃粥,汤面粉,拉肠粉,包子,喝豆浆,牛奶,茶. 午餐跟晚餐差不过,以米饭为主,另外几个小菜加个汤. 不过比较重视晚饭,因为多数人晚饭会回家跟家里人一起吃,所以晚饭也会比较丰富点. 广东人是很好吃的——饮食对于他们不仅是生理的需要，更是一种嗜好。他们在饮食中体会生活的滋味乃至本质。该地靠海，广东人便较内陆的人民更有口福，粤菜也以生猛海鲜而著称。不仅水里游的，而且天上飞的、地下跑的——广东人简直无所不能吃，他们天生一副好胃口，以博大的兴趣对待形形***的食物。据说中国古代，最早吃蛇的就是广东人，然后才逐渐传到中原的。《倦游杂录》载：“岭南人喜啖蛇，易其名曰茅鳝”。为了可以名正言顺地大吃特吃，甚至给蛇改名了。这种充满趣味的事也只有广东人能做得出。《清稗类钞》也说：“粤人嗜食蛇，谓不论何蛇，皆可佐餐……其以蛇与猫同食也，谓之曰龙虎菜。以蛇与鸡同食也，谓之曰龙凤菜。”甚至以龙来喻蛇了。广东人持箸之时，便有了降龙伏虎的自我感觉。不管怎么说，第一个吃螃蟹的人总是可敬的，广东人堪称饮食的勇士。 煲粥是广东人的基本功，那里的鱼片粥、皮蛋粥等等，品种丰富，各有各的味道——与内地人习惯的白粥不可同日而语。