广西阳春有什么好吃的美食,广西阳春有什么好吃的美食吗

1. 阳春蜜汁三宝的正宗做法？
2. 阳江小吃排行榜前十名？
3. 阳春有哪些特色小吃？

阳春蜜汁三宝的正宗做法？

1. 准备好食材，山药、南瓜、红枣

2. 南瓜、山药洗净去皮切块，红枣洗净放入小碗加入少许水一起放入蒸锅

3. 大火蒸约半小时，熟透即可

4. 山药稍稍放凉装入保鲜袋用擀面杖擀压成泥状，南瓜也是如此擀成泥状

5. 擀好的山药泥倒入容器加适量的蜂蜜搅拌均匀

6. 南瓜泥也加适量的蜂蜜搅拌均匀

7. 盘子放入两片薄薄的黄瓜片交叉打底做装饰

8. 南瓜泥整形用模具刻出花型

9. 山药泥同样刻出花型

10. 将刻出的花型的南瓜泥和山药泥叠起放入盘子中间，周围分别摆好红枣

11. 淋上蜂蜜和草莓酱拌好的酱汁

12. 上面稍做装饰，漂亮甜蜜的蜜汁三宝就做好了

1、把番薯，山药和芋头都去掉皮，然后放到清水中，等到浸泡完成之后要马上切，避免出现变黑的情况，等到全部切成条形就可以了2、等到我们把番薯，山药和芋头一起放到锅里面，再放上蜜汁、白糖、清水，盖上锅盖之后开始加热，需要加热大概五分钟的时间，压好之后我们直接盛出来就可以吃了。

阳春蜜汁三宝是一道粤菜名菜，由烤乳猪、蜜汁叉烧和蜜汁烤鸭组成，是广东传统的宴席上的菜品之一。以下是阳春蜜汁三宝的正宗做法：

材料：

- 烤乳猪：整只乳猪、五香粉、盐、糖、料酒、酱油、生姜、蒜、麻油

- 蜜汁叉烧：五花肉、蜜糖、酱油、料酒、葱、姜、蒜、盐、五香粉、红曲粉、麻油

- 蜜汁烤鸭：鸭子、蜜糖、盐、酱油、料酒、姜、葱、蒜、五香粉、麻油

步骤：

1. 烤乳猪：将整只乳猪洗净，用盐、糖、五香粉、料酒、酱油、生姜、蒜和麻油腌制至少2小时。将乳猪放入烤箱，烤制1小时左右，然后用蜂蜜和麻油调制的蜜汁刷在表面，继续烤制30分钟至表面呈现金***，即可取出。

2. 蜜汁叉烧：将五花肉切成长条状，用盐、葱、姜、蒜、五香粉、红曲粉、料酒、酱油和水腌制至少2小时。将腌好的五花肉放入烤箱，烤制至表面微焦，将蜜糖和麻油调制的蜜汁刷在表面，继续烤制至表面金***，即可取出。

3. 蜜汁烤鸭：将鸭子洗净，在内腔和表面划几个小口，用盐、葱、姜、蒜、五香粉、料酒、酱油和水腌制至少2小时。将腌好的鸭子放入烤箱，烤制至表面微焦，将蜜糖和麻油调制的蜜汁刷在表面，继续烤制至表面呈现金***，即可取出。

4. 将烤好的乳猪、叉烧和烤鸭切成块，码在一起，淋上蜜汁即可品尝。

希望这份正宗的阳春蜜汁三宝制作方法能够帮助到您。

回答如下：阳春蜜汁三宝是一道广东传统的美食，主要材料包括烤鸭、烤乳猪和烧肉。以下是阳春蜜汁三宝的正宗做法：

材料：

烤鸭、烤乳猪、烧肉、葱段、姜片、蒜头、冰糖、酱油、料酒、蜂蜜、清水、盐、胡椒粉、淀粉

步骤：

1. 将烤鸭、烤乳猪和烧肉切成适当大小的块状备用。

2. 锅中加入适量油，放入葱段、姜片、蒜头煸炒出香味后，加入适量冰糖炒至溶化。

3. 加入适量酱油、料酒、蜂蜜和清水，煮至糖分溶化后翻炒均匀。

4. 加入切好的烤鸭、烤乳猪和烧肉，翻炒均匀后加入盐和胡椒粉调味。

5. 在锅中加入适量淀粉勾芡，翻炒均匀后即可出锅。

阳春蜜汁三宝的做法比较简单，但是要注意火候和调味，炒出的菜肴口感才能更加鲜美。

准备好材料

步骤2

把芋头、红薯、山药去皮后切成大概拇指粗的方块条，切好后用水浸泡一下

步骤3

把芋头、红薯、山药放入蒸盘内，苏泊尔电磁炉蒸档蒸15分钟

步骤4

用个小锅放点水，倒入冰糖

步骤5

冰糖融化后熬煮至有一点稠时倒入蜜糖熬制浓稠

步骤6

淋在码好的“三宝”上即可

阳江小吃排行榜前十名？

第1名是煎堆，又叫煎糍

第2名是蚝烙

第3名是***，“***”的原名叫“一夜埕”，是一道原料为咸水鱼的普通菜式，最早由南海渔民制作而成。

第4名是阳春清水狗

第5名是猪肠碌

第6名是阳江炒米饼

第7名是鱼面

第8名是杞子当归煲花甲

第9名是阳春芋头糕

第10名是石望腐竹

阳春有哪些特色小吃？

01.阳江牛腩粉

阳江人是非常爱吃牛腩粉的，且这里的河粉有点特别，看着很轻薄，但吃着又有点韧性，特别是当它吸收了香浓的牛腩汁后，吃着是比较爽口的。里边大块的牛腩Q弹有韧性。

02.阳***肠碌

猪肠碌算是广东阳江的一道招牌名吃，看着有点类似于肠粉，它主要是用整张的河粉皮包裹着豆芽、蛋皮、虾皮、牛腩、火腿等食材，外层撒有一层白芝麻，吃着时候切小段使用，淋上肉香汁，口感咸香，软中有韧，豆芽爽脆。

03.阳西鱼玛

阳西鱼玛是广东阳江阳西县的一道特色小吃，它主要是用新鲜的虾、鱿鱼、鳝鱼、蚝仔等食材，用面粉包裹着油炸而成，炸好沾着香料食用，吃着酥松香脆，非常鲜甜。

04.鹅乸饭

鹅乸饭（é nǎ fàn）是广东阳江地区的一道传统特色美食，它是用当地老母鹅做的饭，肉质比普通鹅肉要好上很多，做好之后，撒上葱花和香菜拌匀，你可以闻到鹅肉的鲜香和浓郁的酱香味，吃上一口，有鹅肉的油润甘香和米饭的细腻甜香。

05.程村蚝是广东阳江阳西县的一种特产，这里的生蚝体型大，肉质肥美，吃着滋味鲜甜，口感爽脆。可以煎、闷、煲、炒、烤、炊，也可以做成餐厅的刺身生蚝，打开就能生吃。

06.阳春砵仔糕

阳春砵仔糕是广东阳江阳春市的一道名点，走到阳春的大街小巷都可以吃到它，它有3种传统口味，分别是芋头杩，黄糖杩，白杩，这种砵仔糕不是甜的，而是咸的，需要放调料，加入花生和秘制酱油食用，口感爽滑弹牙，酱香四溢。

07.风姜鸡

风姜鸡是广东阳江阳春的一道特色美食，当地人也称之为月婆鸡，它主要是用猪肚、风姜、鸡等食材煲制而成，这道菜是一个不错的食疗方，可以强身壮阳，温胃散寒等。