广东小妞做美食：广东小食做法大全

本文目录一览：

• 1、休闲食品推荐-淘小妞牛轧糖,多款可选,400g
• 2、云浮有什么好吃的美食
• 3、脱骨凤爪怎么做好吃
• 4、炸酱面怎么做?

休闲食品推荐-淘小妞牛轧糖,多款可选,400g

总之，淘小妞牛轧糖以其手工制作、优质原材料、丰富口味及软糯可口的口感赢得了广大消费者的喜爱。它不仅是一款美味的休闲食品，更是一种生活态度和品味的体现。在这个快节奏的时代，为自己和家人准备一些这样的美食，让生活更加甜蜜与美好。

今天，我要为大家介绍一款来自沈阳的著名特产——不老林牛轧糖。这款糖果不仅深受沈阳人民的喜爱，还风靡全国，多次获得大奖。不老林牛轧糖的包装设计独特，上面印有产品发明人、被称为“北方制糖***”的林瑞丰的肖像。它不仅仅是一款美味的糖果，更是一份文化礼物。

不老林牛轧糖-香蕉味，是一款风味独特的休闲食品。选用优质麦芽糖浆、白砂糖、花生、大豆油等原料，富含蛋白质和脂肪等营养成分，既美味又健康。独特的香蕉香味糖晶搭配花生碎馅料，使得这款糖果香气浓郁，口感酥脆绵甜，回味无穷。无论是作为零食还是休闲小食，都是极佳的选择。

苏小糖牛轧糖是一款口感独特且包装精美的休闲食品，不仅适合各种场合食用，还能作为高品质的礼品赠送亲朋好友。它***用优质原料，结合了蔓越莓、芒果、抹茶等多种水果口味，既美味又不油腻，营养丰富且口感酥脆。苏小糖牛轧糖的包装设计精美，适合作为节日送礼或朋友聚会的礼品。

苏小糖牛轧糖的规格为210g一包，含有三颗糖果。这样的包装设计既方便携带，又让糖果的保存更加方便。价格方面，这款糖果非常亲民，只需133元起，就能让你享受到美味的糖果。无论是作为送礼还是自用，苏小糖牛轧糖都是一款值得推荐的糖果。它不仅口感丰富、包装精美，价格也非常亲民。

在价格方面，这款蔓越莓手工牛轧糖的售价为38元起。尽管价格稍高，但考虑到其选用的高品质食材和精心制作的过程，这个价格是合理的。购买时，消费者还可以享受品牌提供的优惠活动，如满减优惠和包邮服务。除了提供美味的零食之外，sonetto/十四行诗品牌还致力于推出健康、美味的茶饮等产品。

云浮有什么好吃的美食

云浮有以下值得一试的美食：罗定鱼腐：特点：罗定皱纱鱼腐是云浮的传统名菜，由鲜鲮鱼、淀粉、鲜蛋油炸而成，营养丰富，软滑可口，甘香味浓，久煮不烂。六祖素斋之罗汉斋：特点：罗汉斋原是佛门名斋，以十八种鲜香原料精心烹制而成，是素菜中的上品，口感丰富，清淡可口。

特色小吃 萝卜牛腩：云浮有名的传统小吃，以白萝卜和新鲜牛腩为主料，经过长时间炖制而成，清香四溢，深受欢迎。新兴排米粉：广东省最早生产并出口国外的排米粉之一，选用优质大米和山泉水制作而成，口感爽滑筋道。新兴裹蒸粽：以软、香、滑著称，味道独特，是云浮地区的特色美食。

萝卜牛腩：云浮有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩长时间炖制而成，清香四溢，深受少男少女喜爱。云吞面：云浮人对馄饨的俗称，汤味浓郁，云吞皮薄馅多，蛋面有弹牙之感，是当地人早餐和小点的美食。肠粉：云浮特色小吃，形似猪肠，因此也称猪肠粉。口感细腻，是茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。

云浮当地的特色美食有以下几种：新兴天堂狗肉：特色描述：新兴人对狗肉情有独钟，狗肉熟后香气四溢，配以酒水或其他菜式，异常惬意。虽然现在多在冬季食用，但依然是当地的一大特色。萝卜糕：特色描述：郁南人制作的萝卜糕，以芋头丝、腊肠粒或虾米粒、香菇粒等同米浆、薯粉拌匀蒸熟而成。

脱骨凤爪怎么做好吃

将浸泡好的鸡爪放入沸水锅中氽烫，大火滚5～6分钟。撇去浮沫，改小火加盖再焐5～6分钟。捞出后迅速用冷水降温，这是使鸡爪变脆且容易脱骨的关键步骤。脱骨处理：左手拿住鸡爪，使鸡爪掌心向下。右手持小刀，用刀尖在鸡爪的三根趾背上各划一刀。

首先，将鸡爪控干水分，左手握住鸡爪掌心向下，右手用指甲或小刀在鸡爪的三根趾背上各划一道，再掐去鸡爪的趾尖，然后用拇指和食指捏住鸡爪趾骨的最前端，由爪尖向掌心方向推送，直到爪骨完全取出。对于鸡爪后端的大骨，同样由上方向掌心推送，推到底时即可取出。

锅中倒入适量清水，加入姜片和料酒，将鸡爪放入锅中煮沸，转小火煮10分钟。 捞出煮好的鸡爪，用凉开水冲洗干净，控水备用。 用刀将鸡爪两侧的肌肉割开，然后用手指从骨头上往下慢慢推下，将鸡肉推下，形成脱骨凤爪的形状。 将脱骨凤爪放入清水中冲洗干净，去除表面的残渣。

腌制：将脱骨后的鸡爪放入碗中，加入适量的生抽、老抽、白糖、食盐、料酒、八角、香叶等调料，搅拌均匀，使鸡爪充分吸收调味料的味道。腌制时间约为30分钟。炖煮：将腌制好的鸡爪放入锅中，加入足够的水，放入几片生姜和一些葱段，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟，使鸡爪的肉质变得更加鲜嫩。

凤爪富含胶原蛋白，经常吃凤爪可以美容养颜，用多功能锅做脱骨凤爪，简单，方便还好吃。葱洗净切段，姜洗净切片。准备适量花椒，大料，桂皮，香叶。碗中倒入料酒，生抽，白糖，盐，味素，放入花椒，大料，桂皮，香叶，葱，姜。凤爪洗净放入锅中，倒入碗中辅料拌匀。

炸酱面怎么做?

1、自制炸酱：虽然没有现成的炸酱，但我们可以用猪肉末、黄豆酱、甜面酱等食材和调料来自制炸酱。首先，将猪肉末炒熟，然后加入黄豆酱、甜面酱、生抽、老抽、糖等调料翻炒均匀，最后加入适量的水炖煮至浓稠即可。这样的自制炸酱虽然味道可能与正宗的炸酱有所差异，但仍然美味可口。

2、制作步骤 炒制基底 处理肉末：先将肉末用料酒、生抽腌制片刻。爆香调料：热油锅，先下葱姜蒜末，爆香后加入豆瓣酱翻炒。 制作调味汁 混合调味：将番茄酱、酱油、糖按照适当比例混合好。[_a***_]味道：根据个人口味，可以适当调整这三种调味料的比例，保证既有微甜味也有鲜咸味。

3、起锅热油，待油热后放入切好的洋葱和香菇，翻炒至香味四溢。倒入稀释好的甜面酱，不断搅拌，防止粘锅，直至酱料变得浓稠且香味浓郁。煮制面条：在另一个锅中烧水，水开后放入面条。煮至面条熟透，捞出后用凉水过一下，防止面条粘连在一起。组装炸酱面：将煮好的面条盛入碗中。