广东特产美食_广东特产美食有哪些

本文目录一览：

• 1、广东特产有哪些土特产?广东特产排行榜前十名,去广东必带十大特产
• 2、广东20种土特产
• 3、云浮十大美食

广东特产有哪些土特产?广东特产排行榜前十名,去广东必带十大特产

1、中山杏仁饼 推荐理由：中山杏仁饼口感酥脆，甜而不腻，是中山地区的传统特产。肇庆裹蒸粽 推荐理由：肇庆裹蒸粽用料丰富，口感软糯，是端午节期间的传统美食。潮汕牛肉丸 推荐理由：潮汕牛肉丸肉质鲜嫩，弹性十足，是潮汕地区的特色美食，适合作为手信赠送。注意：以上特产排名不分先后，仅根据广东地区的特色、口感、便携性等因素综合推荐。

2、增城荔枝干：增城是“荔枝之乡”，其荔枝干肉厚味甜，寓意“吉利”，还能泡酸奶，适合送给任何人。鸡仔饼：广东四大名饼之一，原名“小凤饼”，含有猪肉、花生、芝麻，咸香酥脆，是广式茶点的经典，适合在办公室分享。英德红茶：外形优美，色泽乌润，香气高锐，茶汤红亮，滋味醇厚。

3、去广东必带的十大特产（吃的）如下：广东腊肉：特色：以其独特的口感和香气闻名，肉质鲜美，口感咸甜适中。适用场景：无论是作为主食搭配米饭，还是作为小吃单独品尝，都令人回味无穷。佛山盲公饼：特色：由糯米、食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等原料制成，既有甜味又有咸香。

广东20种土特产

1、以下为你介绍广东20种土特产：食品类：皇上皇腊肠：广式腊肠代表，风味独特，是送礼和自享佳品。新会陈皮：用新会柑皮制成，能理气健脾、燥湿化痰，可用于烹饪与药膳。增城挂绿荔枝：荔枝珍稀品种，果实个大、肉厚、核小、清甜爽口。徐闻菠萝：甜蜜多汁，口感鲜美，有“热带水果之王”美誉。

2、盲公饼：是佛山传统名点之一，以其酥脆可口、风味独特而著称，盲公饼的制作工艺精湛，选料讲究，口感极佳，如果游客喜欢品尝传统小吃，盲公饼是一个不错的选择。

3、信宜的特产有很多，主要的有： 柿子是信宜市有名的土特产。信宜合箩茶，历史上曾列为贡品，现在被列入中国名茶--历史名茶类，载入《中国名茶志·广东卷》，是广东省15个名茶之一。信宜鉴江红糯，唐初已有种植，至今有1000多年的栽培历史。信宜是我国国产春砂的主要产地之一。

4、广州市十大特产 篇2酥皮鸡蛋挞 [广东广州海珠区]蛋挞，英文叫custard tart，custard是一种用牛奶鸡蛋和糖做成的冻，中国人称其为蛋，tart则取其音。这种蛋挞早在中世纪就出现了，不过看上去跟现在的蛋挞会很不一样。

5、太和烧排骨 太和烧排骨最大的特点就是选用上等肋排，配以多种香料腌制，用当地的荔枝干柴烧制，外焦里嫩，多汁鲜嫩，最与众不同的是以整条肋骨为菜，口感酣畅淋漓，极具西北味道。

6、英石是广东的特产，其石具有皱、瘦、透的特点。 广州不少旅游景点都有盆景展览并出售，如兰圃、陈家祠、广州文化公园、光孝寺、华南植物园等。 ·广州木雕 木雕广州雕刻的一种，素以工艺精巧细腻而闻名。木雕分为建筑装饰和家具雕刻两类。

云浮十大美食

罗定鱼腐罗定鱼腐是云浮的传统名菜，以鲮鱼肉泥加入鸡蛋清和淀粉制成，形似豆腐，口感鲜嫩，可煮汤或油炸，风味独特。郁南黄皮鸡选用本地散养的黄皮鸡，肉质紧实鲜美，常以白切或豉油蒸的方式烹饪，蘸上姜葱酱汁，原汁原味。

**腰古烧猪肉 - **特点**：肉汁丰盈、皮脆肉香。- **制作工艺**：***用传统土炉反复烘烤，形成均匀的芝麻小泡，赋予烧猪表皮酥脆口感。- **食用体验**：外皮金黄焦脆，内里肉汁丰富，蘸白糖食用更能激发出脂香。 **豉油膏土猪腩 - **特点**：咸香浓郁、肥而不腻。

云浮十大小吃包括：罗定皱纱鱼腐：以其独特的制作工艺和鲜美的口感著称，外皮薄如蝉翼，口感爽滑，是云浮地区的传统美食。擂茶粥：将茶叶、花生、芝麻等食材擂碎后，加入粥中熬制而成，具有独特的茶香和丰富的口感。

罗定皱纱鱼腐罗定皱纱鱼腐是云浮罗定最出名的特色美食，主要由鲜鲮鱼肉、淀粉和鸡蛋油炸而成。其外观色泽金黄，宛如轻纱皱褶，因此得名“皱纱鱼腐”。口感甜嫩软滑，甘香酥脆，既可作汤料，又可作菜肴，深受食客喜爱。 茶洞豆腐茶洞豆腐是云浮另一道特色美食，用优质黄豆和山泉水精制而成。

罗定皱纱鱼腐 简介：罗定皱纱鱼腐是云浮罗定的特产美食，制作工艺考究。原料与制作：以鲜鲮鱼肉、淀粉和鸡蛋为原料，经过起肉去骨、剁成肉茸、调味搅拌成鱼胶，再捏成小丸子状炸至金黄而成。特点：色泽外呈嫩黄，内显银白，用来做汤不烂，入口爽滑，甜嫩无比。