蔡澜目前还健在。
蔡澜,作家、美食家、电影监制、主持人。澳门科技大学荣誉博士。现任世界华人健康饮食协会荣誉***。中国美食纪录片《舌尖上的中国》曾特邀蔡澜作为节目总顾问。与金庸、黄沾、倪匡并称为“香港四大才子”,有“食神”美称。
蔡澜和蔡琴没有关系。
蔡澜是香港著名的美食家。吃遍东西南北,尝遍美味佳肴。他写有作品,上过电视,接受过访谈。蔡琴是台湾的一个著名歌手。一首《你的眼神》唱的如怨如泣,不知拨动了多少人的心弦。
美食和佳曲也是绝配。当你听着蔡琴的歌曲,吃着蔡澜推荐的美食,那想必也是惬意的一天。
蔡澜,1941年8月18日出生于新加坡,祖籍广东潮州,电影监制、美食家、专栏作家、电影节目主持人、商人。与金庸、黄沾、倪匡并称为“香港四大才子”,有“食神”美称。
蔡澜是福建人。他出生在福建省厦门市,是地地道道的福建人。蔡澜在他的作品和言论中也常常提到他的家乡福建,表现出对福建的深厚情感和热爱。他的文化背景和人生经历都与福建密切相关,可以说福建是他的根,对他的影响和意义不可低估。因此,可以断定蔡澜是福建人,福建文化也在他的身上留下了深刻的烙印。
中国古代就很多美食家例如。
杜甫人们只知他是一个苦闷、潦倒的诗人,但他出生名门,小时侯无忧无虑,也有过舒适的生活,因此在他的诗里,也有为美食所写的诗,“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”。
苏东坡。提起他应该是众所周知的了,因为他发明过一道非常受欢迎并且为大众所喜爱的菜肴:东坡肉。而且他非常喜欢荔枝,“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,足以见得他对荔枝的喜爱之情了。
说美食家更不如说是生活家,艺术家,作家,其实都是共通的更是一条主线。古代文人雅士通常第一肯定是文化人,有一定的经济基础才能谈吃,也会用自己的语言去整理感受,道出食物的的一二和背后***。袁枚,苏东坡,柳宗元,古代的大家。近代的唐鲁孙,梁实秋,王世襄。现代陈晓卿,沈宏非,欧阳应雯,焦桐。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.gpzass.com/post/9828.html