广西玉林南丹特色美食_广西南丹县当地美食

本文目录一览：

• 1、美食指南之广西的特色美食
• 2、有谁知道广西9个地区的土特产的名称?
• 3、壮族特产物品的名称

美食指南之广西的特色美食

酥肉地豆，是玉林人的最爱。选用猪肉和地豆（花生），经过精心腌制和炸制而成。其外皮酥脆，内里鲜嫩，甘香可口，风味独特。这道菜不仅是招待客人的佳肴，也逐渐成为饭后休闲的零食。南丹糖糕粑，则是一道色香味俱佳的传统美食。取糯米粉碎成面粉后，加入红糖和生姜水揉成面团。再将面团放入铺有芭蕉叶的蒸笼中蒸熟。

八仙粉 八仙粉，相传是清宫食谱之一，因其配有山珍、海味、时鲜八味以上，味道相异相辅，如“八仙过海，各显神通”，故而得名。把米浆蒸熟后切成条形，拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等即可食用。特点是香、酸、脆、甜、咸适度，食而不腻。

八仙粉 八仙粉，源于清朝的宫廷食谱，因使用了山珍海味等八种不同的配料，味道各异却相得益彰，如同“八仙过海，各显神通”，因而得名。制作时，先将米浆蒸熟切成条状，然后与调好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料和香油混合即可食用。其特点是香、酸、脆、甜、咸恰到好处，令人回味无穷。

苗家“羊瘪汤”：山羊主食百草，其肉质营养丰富。苗族人家利用山羊的内脏制作的一道风味独特的佳肴，是接待宾客的上乘菜肴。在广西桂西北各县城大小餐馆都能见到“羊瘪汤”的身影。 壮家五色糯米饭：民间节日传统食品。

南宁武鸣柠檬鸭是广西南宁市武鸣县的特色菜肴，以其酸辣适宜、鲜香可口、开胃的特点受到人们的喜爱。鸭肉酸辣适中，味浓而香，让人难以停止品尝。这道菜色香味俱全，让人难以抵挡其美味。广西的美食不仅仅是味蕾的享受，更是一种文化的体验。

广西南宁作为壮族聚居地的首府，融合了少数民族风味和岭南饮食文化，其特色美食以酸辣鲜香、用料生猛著称。

有谁知道广西9个地区的土特产的名称?

在广西的众多土特产中，山楂、山葡萄、恭城月柿、黄皮果、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角、茴油、香菇、黑木耳等都是不容错过的美味佳品。广西名茶、甜茶、甘蔗和梅花牌白糖、玉林优质谷、薏米、东兰墨米、环江香梗和靖西香糯、木薯、零粉、荔浦芋、桃榔粉等也是广西的特色农产品。

南宁 南宁的土特产包含了古辣香米、坛洛香蕉、上林猪血肠等，每一款都极具地方特色，令人回味无穷。 柳州 柳州的特色土特产有螺蛳粉、融水香鸭等，这些美食已经成为了柳州的饮食文化代表，深受食客喜爱。

玉林 玉林著名的土特产有沙田柚、博白桂圆肉、陆川猪、霞烟鸡、玉林香蒜、北流陶瓷、博白蕹菜等。百色 百色著名的土特产有百色芒果、凌云白毫茶、乐业猕猴桃、西林火姜、西林麻鸭、德保山楂、百色红茶等。

广西是一个物产丰富的地区，除了广西著名的螺蛳粉，还有哪些比较有名的特产呢？今天，就跟着小编的步伐，一起来看看吧！罗汉果 桂林永福县盛产，甜度高、热量低。中医以果实入药，有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便的功能。

南宁著名的土特产有古辣香米、坛洛香蕉、上林猪血肠、红扣黑山羊、八珍粉、蒸粉饺等。柳州著名的土特产有螺蛳粉、融水香鸭、融安金桔、三江茶叶、三江茶油、柳江莲藕等。桂林著名的土特产有桂林腐乳、荔浦芋、桂林辣椒酱、永福罗汉果、桂林米粉、桂林三花酒等。

壮族特产物品的名称

1、蜂蜜、八步红瓜子、苗山冬笋、田林八渡笋等特产，不仅是壮族人民日常生活中的重要组成部分，还为当地带来了经济收益。豆豉与黄皮酱、青刀豆罐头、桂林豆腐乳等腌制食品，更是深受人们喜爱的美食。

2、五色糯米饭：这是壮族地区的传统美食，以糯米为主原料，用植物汁液染色，呈现出红、黄、黑、紫、白五种颜色。口感香糯，且有滋养身体的功效。 糍粑：壮族的糍粑以其独特的软糯口感而闻名，常在节庆或重要场合食用。

3、壮族的特产有：壮族特色食品 五色糯米饭：这是壮族地区的传统美食，以糯米为主原料，通过不同的天然植物汁液染色，形成黑、红、紫、黄等颜色。不仅色彩鲜艳，而且味道香醇。 壮锦：壮族的纺织工艺品，图案精美，色彩艳丽，富有浓厚的民族特色。

4、铜鼓”。南珠、三蛤蚧，壮族三大特产。歌圩：节日性聚会歌唱活动 国家非遗：刘三姐故事片。千栏式 上下两层，上层住人，下层无墙。铜鼓 2000多年历史，国家非物质文化遗产。壮族织锦技国家非物质文化遗产。这几天会把剩下的民族整理出来，记得抽点时间回来看哟，感谢关注，期待您的点赞、评论。

5、五色花米饭 五色花米饭是壮族人的特产，色彩有红、紫、黑、白、黄五种，因此得名。 这种米饭不仅色彩鲜艳，而且味道悠远，是壮族人民喜爱的传统美食。 粽子 壮族在春节期间会吃粽子，这是一种高贵的食物，象征着富裕丰收。

6、南宁作为广西壮族自治区的首府，拥有丰富的特产和土特产，这些产品不仅代表了南宁的地方特色，也是游客们喜爱的旅游纪念品。以下是一些可以带走的南宁特产： **[_a***_]粉**：这是南宁最有名的特产之一，与柳州螺蛳粉、桂林米粉并称为广西三大米粉。