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广东美食看着有了吧你-我想看广东美食

  1. 广东小吃有那些?
  2. 广东有哪些美食?什么特产最好吃?
  3. 广州十大名吃,广州最出名的美食有哪些?
  4. 生在广东长在广东的你,知道多少广东特色小吃呢?有什么推荐?

广东小吃有那些?

广东特色小吃可以分为下类这些:糕饼类:鸡仔饼、咸煎饼萝卜糕、马蹄糕甜品类:姜汁撞奶糊、绿豆沙、糯米麦粥粥品类:艇仔粥、及第粥、瑶柱白果粥粉面类:云吞面、沙河粉、猪肠粉杂食类:炒田螺、虾饺、龙须糖、布拉肠、广州粉果、叉烧包、酥皮莲蓉包

广东有哪些美食什么特产好吃

1.鸡仔饼

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(图片来源网络,侵删)

鸡仔饼是广东的特色传统小吃,属于广东四大名饼之一,鸡仔饼始创于清朝咸丰年间,至今已有270年历史。鸡仔饼的主要原料是面粉、花生、芝麻及核桃等,富含蛋白质、矿物质和维生素,具有甘香酥脆,老少咸宜的特点

2.盲公饼

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盲公饼是广东特色传统名点,距今已有160年的历史,相传盲公饼是由清代嘉庆年间的一个盲人创制的,所以叫做盲公饼。盲公饼用糯米、花生、芝麻、猪肉、生油精制而成。盲公饼制法古朴,享誉国内外,具有甘美酥脆、美味可口的特点。

3.老婆饼

外地的观众从电视剧看到最多的广东点心,大概就是老婆饼了。老婆饼是广州的特色传统名点,用糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖和芝麻等精制而成,外皮金黄诱人,油酥薄如棉纸,味道甘甜如蜜。

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4.笑口枣

笑口枣是广东人春节必备的年货之一,是一种油炸小吃。笑口枣具有香甜暄酥、香酥可口的特点,深受当地百姓欢迎。

5.荔枝

广东的荔枝干声名在外,是由鲜荔枝精心加工而成,肉厚、醇香、甘甜,具有健脾补肾、活血通络、强身健体和明目美容等功效,特别适合妇女和体虚者进补。

6.广东腊味

广东的腊味煲仔饭久负盛名,广东的腊味同样特别出名。

广式香肠、广式腊肉、广式腊鸭,风味独特,滋味纯美,腊味飘香,历来被广东当地和外地群众所喜爱。

7.双皮奶、姜撞奶

到广州一定要品尝双皮奶和姜撞奶,千万不能辜负这舌尖上的美味。

8.广东干货

广东干货种类繁多,琳琅满目,鲍鱼、元贝干、瑶柱、鱿鱼干、鱿鱼丝、虾酱等等,应有尽有,质量上乘,营养丰富。

我觉得广东的煲仔饭非常好吃啊!广东的话又最属顺德的煲仔饭最好吃,比如说上过舌尖上的中国的顺德牛展的煲仔饭,老板很有个性,价格比较偏贵一点,但是配料非常丰富,口感也很不错,有机会可以去品尝一下。


广州十大名吃,广州最出名的美食有哪些?

俗话说“食在广州”,广州小吃名不虚传,各种小吃不胜枚举,“广州十大名小吃”更是让人赞不绝口。

1、艇仔粥。

2、肠粉。

3、炒牛河。

4、虾饺。

5、牛杂。

6、叉烧包。

7、马蹄糕。

8、云吞面。

9、姜撞奶。

10、濑粉。

除了以上十种小吃之外,广州还有很多有名的传统小吃。比如:荷香糯米鸡、咸煎饼、烧鹅、酥皮鸡蛋挞、龟苓膏、双皮奶、炒田螺、椰子雪糕等等,不胜枚举。

生在广东长在广东的你,知道多少广东特色小吃呢?有什么推荐

1.肇庆裹蒸粽

2.云吞与云吞面

3.艇仔粥

4.老鼠

5.潮汕汤圆

6.鱼粥

7.馥园坠火粥

8.及第粥

9.甜粥

10.绿豆沙、番薯糖水芝麻糊、莲子羹与龟苓膏

12.鸡血藤圆馃

13.蛐子

14.杏仁奶露

15.石龙麦芽糖

16.腊味鱼包、潮汕鱼丸与潮汕鱼饺

17.牛肉丸

18.沙茶牛肉


广东的美食居多,特色的东西也不少,广东菜也叫粤菜,主要以清淡﹑原汁原味著称。如白切鸡豆豉鸭﹑清蒸排骨﹑清蒸鱼等,食材讲究、做工精细、中西结合、质鲜味美,具有清、鲜、爽、嫩、滑等特色。对于这些地方特色小吃,想必大家都见惯不惯了,今天我要跟大家分享一道特别的,也是最近农庄流行盛行的一道菜系,美其名曰——莫名其妙。

其实这道菜的做法,看似繁琐但也精简,主要是用一种“大杂烩”的形式,利用摆盘的手法外加清蒸一气呵成。“杂烩”,顾名思义,即是用几种原料混合烹烩而成的菜肴,其制作历史悠久,传闻亦颇多。这道菜我们运用了鲜虾、干贝、熟白鸡肉、熟猪肚、熟火腿、净鱼肉、鲜香菇、排骨、水腐竹、鸽蛋,加葱段、姜片、绍酒、精盐、味精、鸡精粉、白胡椒粉、白糖、蛋清、湿生粉、熟猪肉、鸡汤、熟鸡油为原料,所做的新式“大杂烩”,咸鲜可口,醇香不腻。

看着这么大一个大摆盘,你是不是怦然心动呢?彤彤姐建议亲亲们闲暇之际,约上三五好友,带上[_a***_]的嘴巴大快朵颐,尽享饕餮盛宴……


我的家乡河源有许多特色小吃,其中我最喜欢吃的要数“牛杂。”穿行在和平的街头巷尾都可以看见专吃牛的店,要数味道最正宗的店,大家一定会道出“深记牛肚肛店”和“霞记牛肚肛店”。他们店里的牛肚肛非常好吃,但是还有一种本地特色小吃“牛杂”也是非常美味,甚至比牛肚肛还好吃。他们究竟是怎么样制作的呢?首先,精选牛杂(牛肠、牛肚、牛筋、牛舌、牛肝、牛肺等)洗干净;然后,把牛杂放到秘制的牛骨汤里煮熟,捞出、把牛杂切段;最后,吃的时候,再把切好的牛杂放到牛线汤(牛线汤是用牛骨加大料等秘制而成的汤)里煮一下,加上盐、茶油和田螺香。再配上一小盘加茶油的红剁椒,喝起汤来、吃起牛杂来,那只有吃过的人才能体会到其中的乐趣。现在,天气冷了,要不要出去吃上一碗呢?价钱也不便宜哟,一碗就要二十块。


广东的早餐,肠粉,肠粉源于广东罗定,已在全国传开,风靡珠港澳,按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,普宁肠粉,揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,梅州客家肠粉,郁南的都城肠粉、澄海肠粉、饶平肠粉、惠来肠粉等,广州的肠粉呈现透明状,口感比较q弹,一般酱料是酱油及其他酱制成,口感较甜,配菜多为生菜。香肠,肉馅等等,潮汕肠粉各地有各地特色,比如汕头市澄海区的肠粉,酱汁比较多,酱汁的味道也比较淡,里面最常见菜是豆芽,生菜,而且还有肉末香菇鲜虾等。普宁的潮汕肠粉常见的是生蚝,香菇,白萝卜干干鱿鱼,鸡蛋,生菜,西洋菜,空心菜,肉沫,鲍鱼等,希望我的回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快


大家好,我是广东媳妇朱朱,很高兴回答你的问题,生在广东长在广东的你,知道多少特色广东小吃,有什么推荐?我就是地道的广东人,广东湛江人。我家长的特色小吃太多了,这里就推荐三个给你,第一个特色小吃叫箥簊吹。是用米磨浆蒸熟后,切小块可以直接拌酱油花生油大蒜下去,那个味道非常香,回味无穷。第二个吃法就爆炒也很香啊!第二个特色小吃就是湛江烤生蚝,闻名各地。非常美味!第三个就是特色菜湛江白切鸡。如果有朋友到湛江游玩的一定品尝这三个特色小吃!感谢大家的观看点评关注!

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