广东廉江美食：廉江美食攻略店铺

本文目录一览：

• 1、廉江地道美食
• 2、廉江有什么隐藏在小巷中的网红餐厅?
• 3、廉江有什么特色美食推荐?
• 4、廉江有什么好吃的
• 5、廉江适合肉食爱好者打卡的景点有哪些?
• 6、廉江十大名菜排名

廉江地道美食

1、廉江牛杂 亮点：本地黄牛杂（牛肚、牛筋、牛肠）用柱侯酱、陈皮慢炖，搭配萝卜、腐竹，蘸辣椒酱更过瘾。推荐：廉江一中附近的牛杂摊人气火爆。 红橙 特产：廉江红橙皮薄多汁，酸甜适中，是国家地理标志产品，冬季成熟时可榨汁或直接鲜食。

2、塘蓬焖猪肉是廉江市塘蓬镇的特色美食，曾获廉江市最佳旅游美食产品。生焖猪肉肥甘而不腻，鲜美多汁，吃起来百食不厌。青平腊肠是廉江市青平镇的传统美食，腊肠肥膘如琥珀，瘦肉似蜜蜡，芬芳醇厚，甘香爽口，让人赞不绝口。营仔龙鲕饭是廉江市营仔、车板一带有名的海鲜饭。

3、廉江烧鹅 廉江烧鹅皮脆肉嫩，色泽金黄，香气四溢。鹅肉经过腌制和烧烤，表皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，蘸上一口特制的酱汁，令人欲罢不能。 米粉 米粉是廉江的日常主食，以其爽滑筋道的口感而著称。廉江米粉的做法多样，可以炒、煮、炖，还可以做成干拌米粉。

廉江有什么隐藏在小巷中的网红餐厅?

秘密花园咖啡馆 隐藏在廉江一条不起眼的小巷里，这家咖啡馆以其独特的装修和宁静的氛围吸引了众多咖啡爱好者。店内布置了大量绿植，营造出一个都市中的绿洲，非常适合拍照和休闲。秘密花园咖啡馆提供各种精品咖啡和手工甜点，是追求品质生活的年轻人经常光顾的地方。

面茶如：河北区靖江路廉江里的楼群里有一家远近闻名的早点部卖传统的 美食 面茶；和平区柳州路上有个烧麦馆也是隐藏在小区里，很多卖天津煎饼果子的都是在小区里或者是沿街的窗口经营，还有许多传统美德也是在很多集市上才能见到，比如羊汤、炸咯吱、缸炉烧饼、粉坨等。

星空酒吧：这家酒吧以其独特的星空主题而闻名，整个酒吧的装修设计都充满了梦幻般的氛围。在这里，你可以品尝到各种特色鸡尾酒，同时还能欣赏到迷人的星空灯光秀，仿佛置身于浪漫的星河之中。音乐酒吧：这家酒吧以音乐为主题，每晚都会有现场乐队演出，为顾客带来丰富多样的音乐体验。

廉江有什么特色美食推荐?

1、塘蓬焖猪肉是廉江市塘蓬镇的特色美食，曾获廉江市最佳旅游美食产品。生焖猪肉肥甘而不腻，鲜美多汁，吃起来百食不厌。青平腊肠是廉江市青平镇的传统美食，腊肠肥膘如琥珀，瘦肉似蜜蜡，芬芳醇厚，甘香爽口，让人赞不绝口。营仔龙鲕饭是廉江市营仔、车板一带有名的海鲜饭。

2、石角扣肉是廉江驰名的传统食品。它的特点是：浓香馥郁、软稔、入口无渣、留香久。凡是到石角的人，必定要亲尝石角扣肉为欣慰。所以有“吃过石角扣肉，三日不知肉丝味”的美称。

3、牛杂：廉江的牛杂以其丰富的种类和独特的烹饪手法而著称。牛肚、牛肉、牛筋等部位经过精心烹制，口感鲜美，汤汁浓郁。粽子：端午节期间，廉江的粽子是必不可少的食品。这里的粽子种类繁多，有咸肉粽、豆沙粽、蛋黄粽等多种口味，各具特色。

4、廉江鸡饭：廉江鸡饭是廉江的特色美食之一，以其鲜美的口感和独特的调料而闻名。鸡肉鲜嫩多汁，搭配上香喷喷的米饭和特制的辣椒酱，味道十分美味。 廉江鱼翅：廉江地处珠江三角洲，拥有丰富的水产***，其中以鱼翅最为著名。廉江鱼翅制作精细，口感鲜嫩，汤汁浓郁，是一道高档的海鲜美食。

廉江有什么好吃的

1、艾叶粿是廉江的传统小吃，由艾叶、糯米粉和多种馅料制成。香甜软糯，馅料丰富，有咸肉馅也有甜豆沙馅，广受当地人喜爱。 廉江烧鹅 廉江烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄、香气扑鼻而著称。鹅肉经过精心腌制和烧烤，每一口都是酥脆与多汁的完美结合。

2、香心糍如果做成圆形，点上红印，在廉江民间还有“寿桃糍”的美称，代表大吉大利，是探亲访友送人的佳礼。据MAIgoo网美食小编了解，香心糍吃法多样，加红糖甜，加咸菜咸香，加酸菜咸酸，百吃不腻。廉江有什么好吃的？廉江市拥有丰富的美食文化，其中最具特色的是当地的特色小吃。

3、夏天廉江各处街道都是吃白粥的小店，一般都备有苦瓜干、黄瓜干、萝卜干、甜蒜头、花生米、熟鸭蛋、辣椒酱和鲜嫩的蕹菜、腌制柠檬仔等；高档的还备有牛肉干、鲜鱼配生榄、红切鲸鱼、白切鸡等，特别是廉江人夜宵的首选之一。

4、廉江是广东的一个小城市，虽然不算大，但却有许多美食值得一试。首先要介绍的就是当地的特色菜——鱼皮炒粉。这道菜选用当季新鲜的鱼皮和粉丝炒制而成，口感鲜美，有一股鱼香味，是廉江的一道地方美食。除了鱼皮炒粉，廉江还有其它很多好吃的东西。比如说花生酥，这款小吃在当地赫赫有名。

5、廉江美食主要有白切鸡、安铺鸡饭、塘蓬生炆猪肉、广海鸡、石角扣肉、横山煎堆、河唇山姜头鸡汤、河唇鱼头汤、安铺簸箕炊、精制番薯粥、糯米甜糟、甜薯羹、裹蒸粽、炖狗等。由于廉江没有什么珍馐，故接待贵宾时只能用“味道”来取胜。廉江各镇都有自己的名菜。

6、第一，有名的美食之一是“八爪鱼”。据说八爪鱼是廉江的特产，当地人做八爪鱼的方式非常独特，络绎不绝的游客来品尝这道美食。凭借鲜美的味道和令人兴奋的口感，八爪鱼已经成为廉江的代表性美食之一。第二，廉江火爆蟹也是一道非常有名的美食。

廉江适合肉食爱好者打卡的景点有哪些?

1、石城烧烤：石城是廉江的一个小镇，以烧烤而闻名。这里的烧烤种类繁多，包括羊肉串、牛肉串、鸡肉串等，都是现点现烤，新鲜出炉，香气四溢。在石城的夜市上，你可以边走边吃，感受当地人的热情和美食的魅力。廉江猪脚饭：猪脚饭是廉江的另一道特色美食。

2、潮州卤水鹅：潮州卤水鹅是揭阳地区非常有名的一道传统美食，以其色泽金黄、肉质鲜嫩、味道鲜美而著称。在揭阳，有很多专门经营卤水鹅的餐馆，如潮州卤水鹅大王、潮州卤水鹅坊等。这些餐馆选用优质的鹅肉，经过精心的腌制和炖煮，使得鹅肉入味，肉质鲜嫩，深受食客喜爱。

3、自贡恐龙博物馆 虽然这里主要是以展示恐龙化石为主，但周围的商业区有许多以恐龙为主题的餐厅，提供各种与恐龙相关的创意菜肴，其中不乏肉类美食。这些餐厅通常将菜品做成恐龙形状或者用恐龙作为装饰主题，为肉食爱好者提供了一种新颖的用餐体验。

4、雷州烧腊：雷州的烧腊也是一大特色，尤其是烧鸭和烧鹅，色泽金黄，皮脆肉嫩，味道鲜美。在雷州，有许多烧腊店，如“雷州烧腊大王”，“雷州烧腊城”等，这些地方都是肉食爱好者的好去处。

5、仙都风景名胜区：仙都风景名胜区以山水风光著称，有“小桂林”之称。在这里，你可以欣赏到奇峰异石、溪流瀑布等自然景观。此外，仙都还有丰富的美食***，如竹筒饭、烤全羊等，都是肉食爱好者不容错过的美食。

6、龙胜各族自治县：虽然不在贵港市区内，但距离贵港不远的龙胜各族自治县是广西著名的肉食之乡。这里的侗族酸汤鱼、苗家腊肉等都是肉食爱好者的最爱。此外，龙胜的梯田景观也非常壮观，可以在品尝美食的同时欣赏自然风光。贵港市各大餐馆：在贵港市内，有许多餐馆供应各种肉类美食。

廉江十大名菜排名

石角扣肉是廉江驰名的传统食品。它的特点是浓香馥郁、软稔、入口无渣、留香久。这道菜在众多食客眼中，是廉江美食的代表之一。安铺白切鸡在廉江市备受欢迎，尤以广州白切鸡、湛江白切鸡最负盛名。在众多食客眼中，湛江白切鸡首选安铺，以其鲜美可口著称。

菜头籺，顾名思义会有菜头（白萝卜的俗称）的味道，是用菜头丝加上米粉做成的糕点，是廉江当地有名的特色小吃。石岭古粽籺 廉江石岭镇的古粽籺，类似粽子，用的叶子不是用常见的粽叶，而是用簕古叶，与粽子相比馅料少，糯米多，香脆可口糯味十足，且摆放时间长，便于携带。

四川特色菜的招牌不仅限于这些，如麻婆豆腐、宫保鸡丁、辣子鸡等，麻辣鲜香，深受喜爱。至于廉江，旅游景点如温泉和海滩都是不容错过的。当地美食如河唇鱼头汤、桌村古镇的特色小吃，以及鱼皮炒粉、花生酥等，无不体现着廉江的独特风味。

河唇鱼头汤 河唇鱼头汤是广东湛江廉江市河唇镇一道色香味俱全的传统名菜。安铺鸡饭 安铺鸡饭不仅是一道主食，也是广东湛江安铺地区一道汉族传统名菜，即是以鸡汤加猪油煮的饭。