广西虫美食,广西美食虫子

1. 广西菜虫制作方法？
2. 广西除了螺蛳粉还有什么美食或特产？
3. 广西蝌蚪凉粉虫做法？
4. 广西吃虫特色？
5. 两广蟋蟀喂养配方？

广西菜虫制作方法？

菜虫是炒粉虫是广西百色的特色美食。粉虫不是虫，是广西的一种特色食品，是米制品。的做法大概是把大米磨成浆蒸熟，将煮好的粉在簸箕背上搓成条状，嘿嘿，出来滴就是一条虫。因形似虫子，才称为粉虫。是用米粉做的形状象虫所以叫粉虫,也是南宁的风味小吃,这个做的还不够形象,手工制作要把粉条放在洗菜箕背一条条搓成象虫一样的条

广西除了螺蛳粉还有什么美食或特产？

广西北海我去几以候鸟入住，那里的气候特别适合冬季入住，那里的特色除了粉还是粉，猪角粉，鸭角粉，牛杂粉，猪的内脏煮熟的粉，菠萝饭，记忆犹新的就是肚包鸡，广西北海的消费水平不髙，各种海鲜非常多，当地做的烤鹅味道真不错，广西的美食还真不少。

广西除了螺蛳粉还有很多美食，比如：桂林米粉、螺蛳鸭脚煲、荔浦芋头、牛八宝、桂花糕、三花酿、啤酒鱼、醋血鸭等，好吃的东西太多了。

我来广西也一段时间了，吃过的广西美食不算多，我吃过觉得好吃的，可以给大家分享一下。

桂林米粉

在桂林最不缺的就是桂林米粉了，大街小巷都有米粉店，五六块钱就可以吃到一碗有肉有菜的桂林米粉了，他们这边早餐都爱吃米粉，通常是一碗卤菜粉就着一根油条，喝一杯豆浆，一顿早餐就完事了。

这桂林米粉有卤菜粉和汤粉之分，卤菜粉可以搭配锅烧、牛肉、牛肚热狗、火腿肠；汤粉就是瘦肉、青菜、蘑菇这些，我个人比较喜欢吃卤菜粉，香脆的锅烧配米粉真好吃😋。

牛八宝

这个牛八宝类似牛杂火锅，有清汤和酸辣汤两种锅底，吃这个牛八宝也不贵，五六十块就一锅了，三四个人吃也能吃得饱饱了，算是很经济实惠了。

荔浦芋头

荔浦的芋头在广西可是很有名的农产品，香、粉、糯的芋头，做扣肉，焖鸭，打汤是一绝的，还可以做芋头条、芋头糕等。

啤酒鱼

之前在阳朔那边游玩，吃过西街的啤酒鱼，鲜香爽嫩，觉得很不错，店家说这鱼用的是漓江的鱼，也不知道说得是不是真的呢，反正这鱼做得挺好吃。

广西还有很多美食，还有很多地方没去过，好吃的东西肯定也不少，期待发现。

广西美食种类比较多，除了螺蛳粉，还有几个给大家介绍，首先广西陆川白切猪手，陆川以猪手闻名，陆川猪皮薄肉嫩，肥而不腻，其次就是南宁武鸣一带的特色柠檬鸭，其做法把鸭洗净切块，炒到六七成熟再放入切好的酸辣椒、酸梅、酸姜、酸柠檬、生姜以及蒜泥，共同煨到八成熟，在放入盐鼓，风味独特，地道的一道菜，再有就是田东十里荷香鸡，是白色田东县十里塘原生荷叶清蒸制作而成，骨细皮爽，肉质嫩滑

广西蝌蚪凉粉虫做法？

我的答案是准备食材：淀粉1碗，红糖300克 

制作方法：

1、锅中倒入1碗水，300g红糖，盖上盖子熬至红糖融化

2、将1碗淀粉倒入盆中，倒入1碗清水，搅拌至无颗粒备用

3、红糖融化后关火凉冷，放入冰箱冷藏4、锅中倒入5碗清水，大火煮开，注意一定要将水烧开

5、水开后关小火，将淀粉水搅拌一下，慢慢倒入锅中，一边倒一边搅拌

6、搅拌至淀粉糊变透明，成这样透明的糊状即可，注意淀粉和水的比例是1碗淀粉6碗水，一定要搅拌至透明，不然最后凝固不了

7、 在盆里装适量冷水，舀一勺淀粉糊在漏勺里，让淀粉糊滴落在冷水中

8、将做好的蝌蚪凉粉多换几次冷水，蝌蚪凉粉会变的更透明更有韧性

9、将蝌蚪凉粉沥水舀入碗中，放入适量红糖水即可食用

10、吃不完的蝌蚪凉粉可以放冰箱冷藏，想吃的时候再拿出来吃，蝌蚪凉粉放冰箱冷藏2小时以上食用最好

凉粉

1.取一定量的绿豆淀粉，绿豆淀粉：水=1:6

2.加入6倍量的清水

3.用筷子搅拌均匀

4.倒入锅中

5.先中火煮至起泡

6.转小火加热，不断搅拌这个过程中

7.呈半透明，继续加热10-15秒钟，大量冒泡，关火

8.倒出，入容器中，晾凉再放冰箱冷藏2-3小时

广西吃虫特色？

广西人吃的虫类多，如竹虫，松木虫，禾虫，草狗虫，龙虱，蜂蛹，蚕蛹等。一般是经油炸后食用。但有些地方有些人生食竹虫，松木虫，蜂蛹。看见可怕，但食的人却说这样食才鲜甜野味。

两广蟋蟀喂养配方？

饲料配方一：粗麦粉35%、大豆粉20%、玉米粉20%、脱脂奶粉15%、肝粉5%、干酵母5%。饲料配方二：玉米粉25%、粗麦粉25%、大豆粉20%、脱脂奶粉15%、鱼粉10%、干酵母5%。将以上食物放入容器中，搅拌均匀后研细，然后铺撒在木板上饲喂，注意一次不要投放太多。

一、蟋蟀最佳饲料配方

1、大豆粉20%、粗麦粉35%、玉米粉20%、脱脂奶粉15%、肝粉5%、干酵母5%，或玉米粉25%、大豆粉20%、粗麦粉25%、脱脂奶粉15%、干酵母5%、鱼粉10%。

2、将饲料放入容器中，拌匀并研细，铺撒在木板上饲喂，一次不要投放太多，以吃完为宜。喂养的过程中，饲养者尽量将多种食物进行合理的搭配，以满足蟋蟀成长对食物营养的需求。

3、蟋蟀属于无脊椎动物，常出现在夏季的草丛中，夜晚喜欢鸣叫，属于杂食性动物，主要喜吃植物尤其是嫩芽、嫩叶及根，蔬菜等食物也喜欢吃。野外生活的蟋蟀一般都是以嫩芽、嫩叶及根为食；人工饲养蟋蟀，应该每天定时、定量的喂养，促使蟋蟀能成长的更健康、更勇猛。

二、斗养蟋蟀食谱秘方

1、斗蟋的饮食，包括饮食和饮水两个方面。饮水应以泉水、荷叶露、无污染的河水为主。早秋、中秋、晚秋的饮食不同。

2、早秋为了促虫健壮发育，增加体重，应以素食为主，荤食为辅，素食包括绿豆、米饭、玉米、燕麦、胡萝卜等；荤食包括少量虾肉、蛇肉、奶粉、牛奶等即可，最好打成泥状后再喂。

3、中秋为了促虫成熟，应以荤素并重的原则合成饲料，剔除凉性的绿豆、蛇肉，换以荞麦和蚁粉，并加大荤食的比重。

4、晚秋为了提高蟋蟀的活力，延缓其衰老，应喂以新鲜果蔬并捣成果汁，菠菜、芹菜、猕猴桃、火龙果均可，喂食时应和饲料搅拌成半液体状，以吸引蟋蟀取食。