广东都吃什么美食呢,广东都吃什么美食呢图片

1. #广东人什么都吃#广东人有没有什么忌讳不吃的食物？
2. 广东人喜欢吃什么食物？
3. 广东中秋节必吃十大食物？
4. 广东三月三吃什么食物？
5. 广东立春吃什么传统食物？
6. 广东有哪些特色吃的？能邮寄的那种。在线等？

#广东人什么都吃#广东人有没有什么忌讳不吃的食物？

如果问广东人有什么忌讳不吃的？我认为有而且还很多的，例如北方人吃水果象苹果、雪梨等，洗干净就可以连皮吃了，但广东人吃荔枝和香蕉却要把皮去掉，因为广东人最忌讳吃皮！还有榴莲和菠萝蜜。不过也有例外的，象番石榴我也连皮一起吃。广东人每顿都吃米饭，如果天天要他吃面就真要了他的命！在重庆，当地的几个朋友请我去火锅店吃火锅，我看到那些红色的汤底我就很忌讳，我只好请服务员拿了一个清水小锅给我。我作为广东人也觉得广东人有点怪，例如广东人不吃辣椒却吃辣椒叶，广东人还把北方人感到忌讳的东西做成美食，例如和味牛杂，凤爪，金钱肚，布拉的肠粉，还有用荷叶包裹着的所谓糯米鸡……，这些令北方反胃的东西居然在广东的宾馆和大酒楼的早市还大行其道，冬天的时候还有清炖老猫，狗肉煲，大排档里面很多人都在吃煲仔饭和人头饭。

忌讳？广东人应该没有什么是忌讳不吃的食物吧？反正猪猪是没听说过。但就有些长相奇异及有毒的东西我们就不吃，比如说野外的磨菇，毕竟每年都有食用野磨菇中毒的事例发生呢，所以建议大家千奇不要乱***摘东西食用。还有毛毛虫（毛毛虫这东西虽然没有什么杀伤力，但有些人一沾到就会过敏，猪猪每回见到都浑身起鸡皮疙瘩。。。。。。。）之类的好像也没听说过有人听，蜘蛛好像也没听说过，但上网查过，毛毛虫和蜘蛛也是有人吃的，但网上搜到的是在国外，毛毛虫的做法是油炸，蜘蛛的话不要吃手脚和头，听说这些地方带毒性，其他的都可以吃，听说蛋白质含量都相当高呢！大家有试过吗？

除此之外，蛇（广东人吃蛇有多种做法，一蛇几食很常见）、老鼠（我觉得现在应该发起一个吃老鼠的行动，因为街上的老鼠实在太多了！但专家又说老鼠身上携带多种***不建议食用，这么好的食物，总是进行人道毁灭，这样真的好么，对得起我们万千的食货吗。。。。。。）、蟑螂（有些美食节上也会出售这种油炸蟑螂）、蚂蚁（川菜中有一首菜叫做的蚂蚁上树 ，小编很认真地告诉你，里面没有蚂蚁的，大家可以放心点餐，至于是什么东西，猪猪卖个关子，各位吃货自己猜）、竹虫 、蜂蛹（蜜蜂幼虫）、蟋蟀、蝎子猪猪都有吃过。有些确实比一般的家禽好吃很多呢。

这问答很好！食在广东，广东的饮食文化蜚声海内外，各种天上飞的，地上跑的，水里游的，地下钻的，都可烹饪成道美食；有人说，广东人除了四条脚的桌子不吃，连“人”都敢吃，“人头饭”、“煲仔饭”、“老婆饼”；甚至乎连“鬼”都敢吃，比如“油炸鬼”。

当然广东人也有其忌讳不吃的食物，什么都敢吃，唯独对吃辣椒这一块，餐桌上很少见它的影子，甚至乎老一辈的广东人对吃辣避之唯恐不及。

曾经我的初恋女友就是广东妹子，每天她最喜欢帮衬的生意，就是本地的凉茶铺和糖水店。可对于我吃辣椒，她是咂舌攒眉的表情。有种不可思议与担心的复杂心理。无非怕我上火引发一些，比如脸上长痘，喉咙疼痛，口腔溃疡，消化不好的毛病。可我每回都百毒不侵。

直到现在，在我们工厂员工聚餐时，对广东的工友可真没做到周全。因为每回都去川菜馆或湘菜馆，我的那些广东工友每回都郁闷腹诽，满满一桌菜，让他们无法下筷。因为每样菜都有些辣，他们不是不敢吃，就是担心上火。

那么广东人为啥忌讳吃辣椒呢？因为广东地处岭南，属亚热带季风气候，高温高湿，水土太热 。导致体内温热，虚火旺盛。而辣椒味辛、性热，一不小心吃了就会上火，继而会引发负作用。他们的饮食讲究注重清淡，追求原汁原味的营养，所以这才是广东忌讳不吃辣椒的原因。

当然也不能一概而论，在广东粤北一些地方也是有吃辣之风，比如连州，蕉岭，韶关等地。韶关的南雄完全可以巅覆广东人不吃辣的印象。南雄一道辛辣名菜“梅岭鹅王”竟做成了品牌，这道菜辣椒之香与鹅肉溢出的香味缠绵交织，口味酣畅***，在韶关地区广受欢迎。

如果说，广东老一辈的朋友是忌讳吃辣的。可现在年青一代的广东人说他们不吃辣，那就武断而片面。其实不少年青朋友的胃已被川菜的“大龙燚”、“小龙坎”，湘菜的“同湘会”、“土煮艺”等川湘饮食品牌给“招安”了。他们的味蕾可以征服微辣的水平。只是顾及长辈的养生之道，没有坦然自若的去接受辣的美食。

据我了解，广东人也有吃辣的。不同的是，他们会把辣酱盛到小碟中当佐料安排。他们更喜欢把姜代辣，姜虽味辛，可性微温符合广东人的养生标准。广东人用姜做的美食很多，番禺沙湾姜撞奶很有名气；还有著名的姜葱鸡、沙姜鸡、猪脚姜、猪脚姜醋蛋等等。

好了，事实上我对广东了解不深，说错之处，请各位多包涵！各位广东朋友也可来说说，你们忌讳什么食物？让我了解下广东！喜欢请关注我！[玫瑰][玫瑰]

然而广东人也是很注意饮食搭配的，什么寒性热性中性吃什么补哪里都知道，不该吃的时候不会吃，很多广东人去北方吃出病来，这是在广东把胃惯坏了。见过来广东的东北人午饭吃月饼的，一顿吃四个馒头大的月饼，惊呆众吃货，我吃半个月饼睡觉喉咙痛着醒来，第二天就得去医院。

广东人不吃的东西的东西有生鸡，鲤鱼，鸭蛋这几样，生鸡十个有八个不敢吃，吃了容易生皮肤病，鲤鱼也是因人而异，吃的真的很少，生鸭蛋广东人基本不买，湿毒，只吃咸鸭蛋，虽然广东人什么都吃，还是有些顾忌的，有的食物真的很少碰。

广东人喜欢吃什么食物？

第一种，白切鸡

广东人是最喜欢吃鸡的，广东每年吃掉的鸡几亿只，他们不爱吃炒鸡，而是喜欢吃白切鸡或者鸡肉煲汤，在他们眼中，白切鸡是非常有营养而且又好吃的，白切鸡做法非常独特，需要过冰水，切成小块蘸料汁吃，既能吃到鸡肉的原汁原味，而且营养更佳。

第二种，烧腊

广东人对烧腊的喜爱深入骨髓，广东本地人流传有句话，叫“无烧腊不成席”，最常吃的有烧鹅、烧鸭。不同于烤鸭、烤鹅，烧鹅比烤鹅味道更香更嫩，小编特别喜欢吃烧鹅饭，切成小块的烧鹅配米饭，加点烧鹅汤汁，吃起来有一丝丝香甜味，鹅肉香嫩多汁，肥而不腻，吃完之后总是意犹未尽。

第三种，肠粉

广东人吃早餐，肠粉是不可缺少的，刚蒸出来的肠粉入口爽滑，鲜香美味， 早餐吃一份肠粉和一碗靓汤就吃饱了，小编在不同的地方吃过很多肠粉，但最好吃的肠粉还是在广东本地，可以说肠粉是广东人的招牌美食。

第四种，老火靓汤

广东人爱喝汤是人尽皆知的，不同于其他地方饭后喝汤，广东人恰恰相反，吃饭之前要先喝上一碗老火靓汤，这是千百年来流传下来的饮食习惯，当地曾流传着这样一句话“宁可食无菜，不可食无汤”，一天不喝就难受，他们的老火靓汤除了加点中药材之外，其他配料几乎不加，保证了汤的原汁原味，吃起来味道香浓可口，营养价值也非常的高。

以下是广东人喜欢吃的一些食物：

1. 点心：广东点心以小巧玲珑、豆沙、莲蓉、奶黄等多种馅料为主打，如叉烧包、蛋挞、虾饺等都深受广东人喜爱。

2. 海鲜：广东位于中国南海之滨，拥有丰富的海产品***，如鲍鱼、海参、海螺、龙虾、鲈鱼等都是广东人最喜欢的美食[_a***_]。

3. 粤菜系：广东人以粤菜为据，其中涉及到广东的传统菜系，如清蒸活鱼、柱侯牛腩、叉烧炒饭等都是广东人的嗜好。

4. 早茶：广东是中国早茶文化的发源地之一，早茶摊上的美食种类丰富，如肠粉、萝卜糕、烧卖、鸡脚凤爪等成为广东粤式早茶的一部分。

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1. 粤菜：广东人非常喜欢粤菜，如烧腊、煲仔饭、小炒、煲汤等。

2. 海鲜：广东是一个海岸线非常长的省份，因此海鲜非常丰富，广东人喜欢吃的有虾、蟹、鱼、贝类等。

3. 点心：广东的点心文化非常发达，广东人喜欢吃的有蒸饺、糯米鸡、肠粉、烧卖等。

4. 潮汕菜：潮汕地区的菜系也非常受广东人欢迎，如牛肉火锅、蚝烙、炒粿条、烤鸭等。

5. 珠江三角洲美食：珠江三角洲地区的美食也非常受广东人欢迎，如肠粉、炒米粉、炸鸡、烤鱼等。

广东的早餐说是全国最豪华的不为过，一碗清茶，可以搭配数百种糕点，从小点到顶点，花样繁多，什么蛋挞、鸡爪、牛仔骨、马来糕、千层糕等等，应有尽有，吃一上午也是非常常见的事情。

广东中秋节必吃十大食物？

在广东地区，中秋节是一个重要的传统节日，人们会准备各种美食来庆祝。以下是广东中秋节必备的一些食物：

1. 月饼：作为中秋节最经典的食物之一，广东的月饼以咸馅和甜馅为主，如蛋黄莲蓉月饼、五仁月饼等。它象征着团圆和美好的寓意。

2. 桂花糕：由糯米、糖和桂花制成的传统糕点，具有浓郁的桂花香气，口感软糯香甜。

3. 鲜虾：广东的中秋节也是虾季，人们喜欢准备各种虾类美食，如清蒸虾、炒虾仁等。虾象征着富贵和丰收。

4. 莲藕：中秋节是莲藕上市的时候，广东人常将莲藕烹饪成不同的菜肴，如藕片炒肉、藕饼等。

5. 粽子：虽然粽子在广东不如其他地方流行，但也是中秋节不可或缺的食物之一。广东的粽子通常以咸肉、糯米和豆沙为馅料。

这些食物体现了广东人对团聚、丰收和美好生活的期盼，也是人们在中秋节时品尝的传统美食。

广东三月三吃什么食物？

朴籽裸

朴籽粿被称为潮汕人清明特有的“抹茶蛋糕”，味道甘甜，口感细腻，是百姓餐桌上、手里的春日糕点。潮汕人讲究“时节做时粿”，作为一款绿色健康的时令食品，朴籽粿饱含着浓浓的乡情。

广东立春吃什么传统食物？

广东立春吃的食物有春饼、萝卜汤、生菜、春卷、韭菜等等，广东立春习惯吃萝卜、姜、葱、面饼等，称为“咬春”，吃春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。

由于立春时，春回大地，万物复苏，各种蔬菜发出嫩芽，人们尝鲜，古人就用面皮包着时令蔬菜，卷成卷蒸熟或者油炸，取名春饼，寓意着五谷丰登，也是春天的象征，并将它互相赠送，取迎春之意。

广东有哪些特色吃的？能邮寄的那种。在线等？

广东人对吃是很讲究的，如果说是广东特色小吃，正常讲，都应该是新鲜的才是美味的（白切鸡、叉烧、萝卜牛腩，etc.）。