最近,广西大学狗洞美食街路段确实在进行施工,加之处于放***期间,美食街没有店面营业。据现场施工人员介绍,他们正在施工的是广西大学西校园南片区的排水系统改造工程,施工开挖的工期是2018年2月1日至3月10日,为期一个多月,施工期间学生 6A 栋前往“狗洞美食街”、南苑饭堂前道路都需临时封堵。
有人担心施工工程会顺势将狗洞美食街搬走,因为那里硬件设施不好。更多在校的学生则表示,大家都希望只不是升级改造而已,希望“狗洞”能够继续留下来,“狗洞”承载了他们太多美好的回忆。另外一些学生表示,狗洞那边的饭菜、小吃相对来说便宜又好吃,而食堂的饭菜有点贵,这才是大家留恋狗洞的原因。
根据广西大学空谷校园传媒的消息,目前尚未收到上级下达的涉及“狗洞***”的相关文件。
狗洞是广西大学西校园拱门商业服务点,是广西大学生活气息最浓的摊贩店铺聚集地,已经成为西大校园生活重要的组成部分,无论是粉面饭菜、各类小吃,还是水果饮料,日常用具,这里应有尽有。广西大学的学子几乎无人不知。
在 距今5万年前广西又被称为“柳江人” ,独特的亚热带雨林气候,孕育了大量珍贵的动植物***;尤其盛产水果,被誉为“水果之乡” ,当然对于很多人看来,广西最出名的就是甲天下的桂林山水,看过山水再到北海银滩逐浪,这里是一个来了让人不想走的地方。
其实除了这些山水风景之外,广西更是有各种让人流连忘返的特产,那么,这些非常有特色的小吃你吃过几种了?欢迎在评论区评论
排名第一的当然要说广西的螺狮粉,我相信很多小伙伴在大街小巷都有闻道过它独特的酸爽味,当然很多人会觉得不习惯他的酸笋味,其实小编觉得它和臭豆腐有异曲同工之妙,闻着怪但是吃起来很爽
这款夜美味的螺狮粉在刚结束的广西比赛中获得了柳州螺蛳粉大赛第一名,带着独有的酸爽劲!
当然对于很多想尝试的小伙伴来说,小编觉得可以考虑先入手一个试吃包,如果觉得OK的话在买大规格的,但是小编想说对于这款螺狮粉只要你尝过就会爱上这种味道!
罗汉果
罗汉果来自长寿之乡永福,大家都知道罗汉果又很好的缓解可塑的效果,因此以前总是喜欢用来泡水
这款罗汉果外表烘烤均匀,糖丝非常明显,入口感受它独有的原味香甜
百香果
广西有水果之乡的称呼,肯定少不了各种水果,在百香果在广西是非常有名的,当季的新鲜水果,口感水润酸甜,风味独特,散发着迷人的风情,不管是用来榨汁还是怎么样都是不错的选择
广西芒果
广西的青芒轻轻咬开的时候能感受到肉嫩化渣的嫩滑感觉,入口回味独特的浓郁果香
芒果中富含丰富的维生素,不管是用来榨汁还是用来做甜品都是不错的选择!
新鲜荔浦芋头肉质非常细腻富含丰富的营养,口感更是带着独特的粉糯香甜,是荔浦最出名特产,乾隆皇帝爱吃的食物!
广西桂圆干
广西梧州有闻名全国,融会两广风味的小吃,如艇仔粥、龟苓膏、香辣炒螺、牛腩粉、豆浆等。在河东老城区步行街,有很多小食店铺,如果有机会到梧州旅游,不但可以品尝美味的风味小食,还可以欣尝梧州市的自然风光和名胜古迹,梧州欢迎你。
南宁老友粉,柳州螺蛳粉,桂林干拌米粉,是广西著名小吃。。菜的话和广东的粤菜差不多,但比广东人更能吃辣,也喜欢吃酸,广西很多地方的街头都有卖腌的酸货(芒果,萝卜,杨桃,李子,青椒,蒜头,等等)。
美食亦随城市知名度应运而生的成功人氏在那美食就,到那古梧州的繁华就有食在梧州死在柳州,现在南宁知名度在前美食界想尽脑汁迎合达官贵人的口味应运而生的各美食都少不了应该还是南宁的美食会越来越多越来越有名!
广西不仅美女多而且美食也多,比如螺蛳粉
下面和大家分享一下螺蛳粉的吃法
1.所有的袋装螺蛳粉做法都大同小异。
拆开包装分为四大块:粉袋,高汤包,配料包,调味包。
不同牌子的袋装螺蛳粉主要是配料包有些区别,下文为您详细介绍。
2.将粉包里的粉拆出来泡水泡软,没有时间可以***取懒人做法:
将粉和冷水同煮熟10分钟左右,这样粉就变软啦,中间再加点醋效果会更好。
3.将水倒掉沥干,然后重新添加水再煮,煮沸为止。
5.将除花生包以外的配料包依次拆开倒入同煮1-2分钟左右,最后关火。
大家都知道螺蛳粉闻起来臭臭的,该气味来源是配料包的酸笋,不喜欢可以少加。
6.关火后加入花生并搅拌。
嗜酸辣的朋友还可以根据口味添加醋或红油,红油是比较辣的,一次不能加太多。
北海的美食有很多,北海老街是北海的一张名片,有一家虾饼店,味道非常不错;老街入口处,还有很多卖海鲜的店铺,那里的烤生蚝绝对是一流,北海的生蚝还是比较出名的。到了晚上可以去桥港风情街,那里的糖水可以说非常美味,有一家鹿华糖水非常的棒,店里还有一道菜,叫锡纸芋头,是广西本地的芋头,非常的鲜嫩美味,还有就是北部湾广场的金马美食城那里的早点也非常的出名,最后特别指出去了北海一定要吃海鲜,不担新鲜美味,而且非常便宜。
1玉林牛巴
玉林牛巴,其颜色半透明,色似咖啡,油亮,香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口,韧而不坚。色泽暗亮,气味醇香,肉质细而耐嚼,入口生香,令人回味,堪称地方一绝。
2、玉林牛腩粉
玉林牛腩粉是著名的传统风味食品。是广西玉林风味食品,因以调制好的熟牛腩做佐料而得名。
3、蒲塘卷粉
蒲塘卷粉,已有一百多年的历史,以其洁白、薄亮、嫩滑、柔韧、吸味力强、耐煮耐嚼等特色而誉满玉林。
4、玉林肉蛋
玉林肉蛋又称肉丸,是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美,富弹性,从高处扔下,可弹起10--20厘米,以猪肉,牛肉制作而成。
5、酥肉地豆
酥肉地豆是广西玉林十大特色小吃之一,选用猪肉、地豆(花生),将猪肉切片,加配料,腌制5小时,用淀粉裹满下油锅翻炸,呈金***捞起,同样将花生下油锅炸至金***即可。成品外酥内嫩,甘香可口,地豆风味独特。
6、白切鸡
玉林博白的白切鸡可以说在广西美食界鼎鼎有名了,走在大街上经常会发现'博白风味'这几个字,博白白切的烹调讲究原汁原味,最简单的做法留住了食材最原始的味道,不使用过多的佐料,吃起来清淡可口,成独一无二的美味,是必尝的[_a***_]美食。
7、生料粉
生料粉是玉林特色的小吃之一,特点在于一个鲜,无论是汤底、粉条还是配料,都讲究一个新鲜,无论是早餐、正餐还是宵夜,都非常受欢迎,刚煮出来的生榨粉一上桌就闻到了一股腌制的说不出的味道,口味清润、汤料香浓,夏天吃着是开胃,冬天吃着能驱寒。
8、肠粉
肠粉是玉林当地人从小吃到大的美食之一,手工传统,肠粉,***、蛋滑、多汁、吃起来鲜香满口、细腻爽滑还有一点点韧劲,让人一吃难忘,所以成为男女老少都爱吃的一道必备美食。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.gpzass.com/post/7686.html