广东顺德出名美食_顺德必吃美食

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• 1、顺德必吃十大美食排名

顺德必吃十大美食排名

顺德十大必吃美食是炒牛奶拼野鸡卷、均安蒸猪、煎鱼饼、顺德四杯鸡、凤城酿节瓜、顺德蒸鱼、顺德蒸鱼、拆鱼羹、菜远炒水蛇片、脆皮烧鹅、家乡酿鲮鱼。顺德美食之炒牛奶拼野鸡卷 大良野鸡卷别称“大良肉卷”，是粤菜中知名度较高的菜式之一。

四杯鸡，因用四杯调料即姜汁、酒、糖、酱油调味而得名，香鲜浓郁，鸡皮香滑，肉嫩弹口，是不容错过的顺德美食。火焰醉鹅，是一道经典的顺德美食，用餐前会欣赏一段火焰表演，酒香浓郁，肉香、酱香、酒香三种浓香混搭，味道恰到好处，令人垂涎。

顺德，位于广东省佛山市，是中国著名的美食之都。这里不仅拥有悠久的历史文化，还有丰富多彩的地方特色美食。以下是顺德十大必吃美食： **大良双皮奶 - **特点**：大良双皮奶是顺德最具代表性的甜品之一。它***用新鲜的牛奶经过两次煮制而成，上层形成细腻的奶皮，口感滑嫩，入口即化。

顶骨大鳝是广东顺德的传统名菜，属于粤菜系。大鳝又名“褪骨大鳝”，以烹制时将鳝鱼（河鳗）的脊骨去除而得名。特点是***无骨，原汁原味，软浓，味鲜可口，造型别致。

顺德十大必吃美食有桑拿鸡、清水打边炉、毋米粥、顺德鱼生、顺德双皮奶、伦教糕、陈村粉、均安蒸猪、脆皮烧鹅、煎鱼饼。要说原汁原味，蒸是最常见的烹饪方法。一道***鸡，让多少食客直呼YYDS。拿起锅盖，一股鲜香味迅速钻进鼻腔。