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广西非遗美食,广西非遗美食展示馆

  1. 多彩非遗里的青春广西重播时间?
  2. 广西有什么好吃的美食?
  3. 舌尖上的非遗传承有哪些?

多彩非遗里的青春广西重播时间

4月19号晚上20点 。多彩非遗里的青春广西重播时间是2024年4月19号星期五晚上20点 。重播平台是广西卫视。"这台节目的主题是 辽阔的大地,多彩的非遗

广西有什么好吃美食

广西有全州醋血鸭,螺蛳粉,老友粉,瘦肉米粉,卷筒粉,芋头糕,桂林田螺酿,阳朔啤酒鱼,扣肉白切鸡,啤酒鸭,五色糯米饭,发糕,粽子油炸果,艾叶果,窑鸡,粥,落水狗,脆皮鸡,南瓜花,龙眼荔枝芒果,蕃薯,木薯,木瓜,余甘果,甘蔗,柚子,橘子,橙子,柿子柠檬,桔子,莲藕,桑葚。

桂林米粉以其独特的风味远近闻名,它是广西桂林的一道特色小吃,选用上好的大米进行磨制成米粉,米粉洁白、细嫩、软滑、爽口,汤是由猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁,卤水有独特的风味,这就是桂林米粉得以出名的原因,这是一道很受当地人喜爱的一道主食,每家每户都会做这种桂林米粉。

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(图片来源网络,侵删)

广西的粉最为出名,尤其是螺蛳粉,螺蛳粉是广西柳州的风味小吃,米粉是柳州独有,再加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成,酸辣可口,米粉的弹性,加上螺蛳汤的鲜味,味道别提都多美味了!这也是当地人招待客人的一道主食。

阳朔啤酒鱼,是广西阳朔有名地方特色菜,选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,再用当地独有的生茶油烹炸,最后用当地产的啤酒进行焖制,具有独特的香酥鲜嫩风味,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,汤鲜美至极,外地游客小吃过之后都对它赞不绝口,是当地人待客的美食之一

马蹄糕是广西地区族传统甜点名吃之一,也是最受当地人欢迎的甜点之一,用糖水拌合荸荠粉蒸制而成,其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜,是小孩子们经常拿来当零食吃的一道甜品,也被外地人赞叹不已。怎们样?吃货们你们是不是已经看得流口水了呢?趁着***期还没结束,带上自己的小伙伴们来一场广西之旅吧,欣赏优美的风景,品尝广西的“山珍海味”,真的是别有一番韵味呢。

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(图片来源网络,侵删)

广西简称“桂”,位于我国的华南地区,总共14个地级市,常住人口4960万人。广西的气候属于亚热带季风气候和热带季风气候,这里雨量充沛,四季常青,动植物***非常丰富。丰富的动植物***为广西提供的丰富的食材,所以广西的美食多到数不清,以下总结了广西本土最好吃的10种美食小吃:

10,马蹄糕;

9,玉林牛巴;

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(图片来源网络,侵删)

8,巴马香肠

7,平乐十八酿;

6,酸野;

5,阳朔啤酒鱼;

4,老友粉;

3,桂林米粉;

2,芋头扣肉;

1,螺蛳粉。

南宁老友粉,桂林米粉,柳州螺蛳粉,柳州田螺鸭脚煲,扣肉糯米饭,阳朔啤酒鱼,钦州猪脚粉,全州血鸭,烧鸭粉马山黑山羊,藕粉,梧州龟苓膏,梧州豆浆,纸包鸡,五色糯米饭,德保猪血肠博白空心菜,白切鸡,白切鸭,甘家界柠檬鸭,老水街粉胶,水街炒粉虫等等

广西有很多美食,粉类最齐全,可以当饭吃的那种,首数闻名世界的是我们柳州的螺蛳粉,首府南宁的老友粉,东兴鸡肉粉,桂林的桂林米粉,玉林狗肉等等!其他的小吃也层出不穷:梧州龟苓膏、柳城云片糕、来宾石灰糕,桂平米饼,黄家叉烧月饼还有各地方各种口味的馍馍,只要你到广西每天都可以吃到不重样的美食

玉林牛巴,玉林凉拌粉,玉林肉蛋,玉林猪脚粉,柳州螺丝粉,南宁老友粉,阳朔啤酒鱼,全州酷血,祟左卷筒粉和芋米糕,桂林米粉,南宁柠檬鸭,博白白切鸡,贺州黄田扣肉,钦州海鸭蛋,巴马香猪,南宁米饺,南宁肉粽,梧州龟苓膏,玉林狗肉,玉林荔枝,玉林龙眼。

舌尖上的非遗传承有哪些?

非遗传承从国家级到省级再到地市级甚至县级都有评定的,舌尖上的非遗放眼全国应该多了去了,所熟知如天津狗不理,济南油旋,逍遥镇胡辣汤,单县羊肉汤,芜湖灌汤包,南京盐水鸭,[_a***_]拉面安徽拌面,郑州烩面,还有叫花鸡等等,新疆的囊应该也是吧。总之祖国大江南北,舌尖的非遗数不胜数。身为中国人,口布不浅。