用料
材料1:1个柠檬
材料2:随果子和口味的甜度增减冰糖
材料3:一小撮,点睛之笔。盐
做法:
1.开大火煮开了再中小火。
2.煮到冒小泡就要注意咯,别煮过,粘稠度很重要,直接影响口感喔。
3.抹面包,做蛋糕夹心,BB吃了还要抢喔。
4.注意别一次吃太多,说了是哄BB的,不是当饭吃的。
步骤 1
奶油奶酪隔水软化(天气热的话其实室温也可以将其软化)
步骤 2
步骤 3
放入4个全蛋搅拌均匀
步骤 4
加上淡奶油和一勺柠檬汁
步骤 5
最后加入玉米淀粉和开心果酱搅拌均匀过筛到铺有油纸的烤盘里,dun两下
步骤 6
然后送到预热好的烤箱,220度烤25分钟到30分钟,表面有焦斑就OK了
企鹅团由「醉鹅娘」王胜寒与「喃猫」张喃喃创办的精品美食美酒品牌,聚集了国内吃喝领域重量级***及达人,帮你全面味蕾大升级。作为企鹅团的创始人,在内容上喃猫和醉鹅娘希望带来深入浅出的知识见解和内容高度结合的好产品。
醉鹅娘王胜寒发展了全国最大的葡萄酒每月订购,通过社群的运营让每月订购这种形式成为一种大家学习和体验红酒的入口,而喃猫张喃喃也想通过“美食节目吃进嘴”的精选食材器具系列让更多人做出专业的品质的料理——其中,由喃猫打造独家配方的炸鸡香草包,以及跨越东西半球,历经两百多天首次进入中国大陆的法国顶级开心果酱,都创造出了骄人的战绩。
折叠做蛋糕平时做馒头,饼,蛋糕的时候,可以把果酱当成装饰品放在上面。外表看起来很漂亮,吃起来还有甜甜的果味。
折叠蘸薯条一些原味的薯条味道很平淡。这个时候可以蘸些果酱了,甜甜的,脆脆的。
折叠搭配燕麦早上冲燕麦的时候,可以让半勺,或者一勺。酸酸甜甜的味道,很特别。
折叠做沙拉平时的沙粒感觉缺少一些特别的味道。大家可以把果酱让如里面,当做糖来用。
折叠喝酸奶很多酸奶有水果味道的。大家可以买一杯酸奶,然后倒入少量的果酱,味道很美味。
1,开心果酱可以夾在画包中间当早餐吃。最好用一片片的面包,在一片上均匀的抹上开心果酱,把另一片放上去。
2,开心果酱可以夾在馒头中间吃,再夾上点喜欢吃的绿叶莱
3,把速冻千层饼放入预热好的电饼铛中无需抹油,盖上盖子。电饼铛是上下加热的,勤翻一翻,使两面受热均匀,烙熟烙黄后取出,从中间切开,不要切断。
把预先煎好的鸡蛋放入,再放入一根香肠,加少许黄瓜丝,把开心果酱用小勺舀入两勺,抺匀一下,捏住,就可以吃了
4,用开心果酱做果蔬沙拉:
洗干净的去皮苹果半个,切成小块,橙子去皮把半个切成小块,草莓5个洗净对半切开,小西红柿5颗洗干净对半切开,桃子洗干净把半个切成小块,去皮梨半个切成小块。把以上食材均放在一个盆中,倒入开心果酱,加一汤勺蜂蜜,搅拌均匀,放置冰箱冷藏30分钟,取出即可食用。
要生成橘子果酱,首先需要准备新鲜的橘子,洗净去皮切成小段备用。
然后将橘子放入锅中,加入适量的白砂糖,按照个人口味可适量加入柠檬汁或香草精调味。
将锅置于中小火上,持续搅拌使糖完全融化,然后转至小火慢炖。在炖煮的过程中要不断搅拌,直到橘子软烂,果汁浓稠即可。
最后将橘子果酱倒入干净的玻璃瓶中,冷却后封口保存即可享用。这样制作出的橘子果酱口感酸甜适中,富有果香,非常美味。
制作橘子果酱首先需要准备新鲜的橘子,将橘子去皮去籽切成小块,放入锅中并加入适量白砂糖和柠檬汁,轻火加热搅拌至果子变软并糖完全溶解。
接着将混合物搅拌成果酱状,熄火后放凉倒入干净的玻璃瓶中密封保存。发酵数天后即可品尝到美味的橘子果酱了。制作过程中注意卫生和材料比例,可以根据个人口味添加香料或者调整糖的用量。
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