广东珠海美食圈-广东珠海美食圈有哪些

1. 珠海哪里有特色美食？
2. 珠海美食排行榜前十名？
3. 13家珠海老字号餐厅？

珠海哪里有特色美食？

1、龙袍汤包

推荐理由：老鸭粉丝汤的汤底不错，好清香，配料充足，好好吃金牌大包真的是很大的一个，里面的汤汁太多，不停地流出来。菌菇汤包味道最好，小小的，一口一个，很鲜美，超好吃。

地址： 茂业百货6楼

2、西关布拉肠

推荐理由：肠粉特别实在，软软的薄薄的，肉也嫩嫩的。

地址：岭南路6号

3、顺德公一品粥

推荐理由：南方独有的粥底火锅。吃了不上火。推荐搭配猪板根、猪肉面、猪肉丸、猪天梯等。粥煮到最后，味道会比较鲜，搭配这里的油条真是美味。

地址： 吉大情侣南路九洲花园483号

4、竹苑四海咖喱鱼蛋

各种咖喱的鱼丸，最推荐里面有蟹子的，一口咬入去，满口都系蟹子。还有芝心包，绝对有惊喜，芝士一咬下去，芝士还是可以拔丝的，甜甜糯糯的味道。咖喱味道浓郁，很很喜欢。

地址：友谊路口岸地下商场G1149号铺

5、港产冰室

推荐理由：非常地道的港式餐饮，奶茶和在香港喝的一个味，据说无论食材还是厨师都来源香港。概括来说：装修狠港产；味道狠港产；价格当然也挺港产的。

地址：凤凰南路1014号2栋104号铺(珠海大会堂旁)

6、漫天香小龙虾

推荐理由：介绍一下值得品味的漫天香小龙虾馆吧，作为小龙虾的忠实粉丝，坐标珠海的各位一定要来试一试他们家。经典好菜推荐：小龙虾、钉螺、濑尿虾等海鲜都分为紫苏和秘制两大做法，味道各有各的不同。吃紫苏做法的，味道偏重，适合好辣之人；吃秘制做法的，味道便香，让人欲罢不能。

地址： 凤凰北碧涛路23号

7、快厨娘重庆酸辣粉

推荐理由：家店的做法跟其他店的做法不太一样，是用沙锅煮出来的，口味可以辣可以不辣，酸一般都是自己加。店里除了薯粉还有米粉、粉丝、黄面、河粉，粉跟肉都可以两种放在一起。如果你爱吃酸辣粉，那就来试试这家吧，如果你爱吃重口味，也来试试这家吧。

地址：香洲区香埠路2号

8、千打牛肉丸

店铺小小的，有点像自助餐，喜欢什么拿什么，拿回去不合适又没吃过可以放回去，还有雪糕和喝的都是自己去拿！手打牛肉丸真的挺好吃，一人一锅也挺干净，酱料好多选择，服务人员也态度很好。

地址： 唐家镇唐家文化广场福乐购百货一楼

下面将为你介绍珠海美食都有哪些。

一、鲍汁扣横琴蚝

珠海横琴蚝身体肥硕，鲜嫩质美，清甜味香，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉海内外。蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的高级海产品，可健脾胃，补虚弱，益气血，软坚散结。 经常吃蚝可使皮肤润泽光滑洁白。

二、斗门重壳蟹

蟹中珍品，生长在江海交汇处，品相好出产少，味鲜肉嫩，色泽光亮，蛋白质含量丰富，营养价值高，为滋补佳肴。闻名港、澳、台、粤等地。

三、万山对虾

万山岛养殖对虾多有成果。万山对虾是酒家的上品之选料，有蒸、煮、油炸、面拖等烹饪方法。海产八珍之一。

四、黄金风鳝

斗门风鳝肥大、肉嫩，风鳝肉丰骨少，肉质细嫩，富含脂肪，具有很高的营养价值，鳝肉爽滑、少碎骨、口感好，炒食清脆香爽，焖食胶滑甘香，打边炉吃爽滑，豉汁清蒸，鲜味香浓，当地人多喜欢用瓦缶掌火局，别具风味，素为食家所推崇。

五、百花酿长颈濑尿虾

该菜制作讲究，先把濑尿虾背上的硬壳剪掉，在中间开一刀，酿入酒店秘制的咸淡水虾胶，再上一层炸粉丝，待油烧开，放入已酿好的 濑尿虾炸至金黄即可。上菜时配以一个用面类做好的网及一樽***翁雕塑，使该菜更具文化特色。

六、豉油皇焗白鸽鱼

白鸽鱼生长在如斗门五山区域这样咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中，加上其习性奇特，肉质鲜嫩细腻而不粗碎，韧性适中而不梗麻，味野而不含腥，自然海鲜风味十足，是海产品贵族之高贵。益利大酒楼名厨取其作主料，配上复合豉油皇及配料锅口烹调、精心制作出珠海名菜之“豉油皇焗白鸽鱼”。

七、南屏脆肉鲩

脆肉鲩是南屏的特产之一，它是用特种方法养出来的，开始是在一般渔塘养殖出2斤重的草鲩，然后捞起移到一个有天然山水的池塘，再进行人工培养，用精饲料喂饲。由于山泉长年流泻，回旋倒转，使鲩鱼不停的运动，肌肉变得结实，加之南屏的水质特别好，所以经过一段时间，便养成脆肉鲩。其肉质脆滑爽口，鲜味清甜。以炒或打边炉为佳，是茶楼酒肆的上等菜肴。

八、白藤莲藕

白藤湖出产，以肥硕、多粉、松化无渣而驰名，富含淀粉、多种维生素、蛋白质及多种矿物质。深受食客推崇。

九、白蕉禾虫

斗门白蕉禾虫珠海斗门白蕉咸淡水交界，河涌众多，自然生态环境保护良好，盛产优质禾虫。白蕉禾虫可以炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤，味道鲜美，富含蛋白质，是一种风味独特的食品。别看好像很重口的样子，真的很好吃哦!而且禾虫价格一般也较高哦。

珠海美食排行榜前十名？

第一名：黄油蟹，可遇不可求。

第二名：重壳蟹，纯野生的很难找到了。

第三名：禾虫，对水质要求高。

第四名：横琴蚝，绝种了，基本都是忽悠

第五名：白鸽鱼，煎焗最受欢迎。

第六名：南美白对虾，本地专业养殖。

第七名：白蕉海鲈，忽悠菜。

第八名：白藤湖莲藕，别人家的，

第九名：沙蚬。蒜蓉粉丝蒸

第十名：华丰即食面，食华丰，路路通

13家珠海老字号餐厅？

筲箕海塘鲜、功夫鲈鱼汤、雪山菌皇横琴蚝……12月8日，2021“食在珠海 食全食美”美食评选颁奖仪式暨“粤菜师傅”高质量发展论坛在珠海举行。记者从现场获悉，本次活动评选出13家珠海老字号、10道珠海十大创新粤菜以及30家珠海青年最喜爱餐厅。13家珠海老字号餐厅分别是：

古春堂

益利大酒楼

春兴海鲜酒家

回家湘

金坊食店

富利港酒楼

豪米顺德粥城

伙工殿

新海利大酒店

叠石酒家

蛇平饭店

五月花海鲜城

大赤坎烧味海鲜餐