cctv介绍澳门美食捞面,澳门捞面怎么吃

1. 豆捞坊VS海底捞哪个好咧？

豆捞坊VS海底捞哪个好咧？

豆捞，也称之为“都捞”，意谓捞得好运，讨个大口彩而已。 吃澳门豆捞成为了一种全新的火锅时尚。豆捞特别注重选材，所用的原料都是上等鱼、虾、肉类等。去掉壳、皮等，搅碎成泥状，经过10道左右的工序，不加任何防腐剂和食用香料加工成“丸”和“滑”，即保持原有的营养成分，又有很好的口感。最受欢迎的涮品有鲜虾滑、鲜鱼滑、羊肉滑、鲜牛滑，每品价格在20—40元之间。 海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川省简阳市海底捞餐饮有限股份公司 。在北京、上海、郑州、西安、简阳等城市开有连锁门店。海底捞始终高扬“绿色，健康，营养，特色”的大旗，致力于火锅技术的开发与研究，在继承川、渝餐饮文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”等特色的基础上，不断创新，以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品，赢得了顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了“好火锅自己会说话”的良好口碑。 简单说就是一家是海鲜，一家是川菜馆...料不同

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大家都喜欢到比较大牌的火锅店才显得有档次;豆捞坊和海底捞是大家经常会听到的两个品牌，海底捞以卖服务出名，而豆捞坊的菜品比较精致，豆捞坊和海底捞哪个好?到底该选哪个吃呢?

如果你比较注重口味的话就选豆捞坊，想要享受服务的话就选海底捞吧。

豆捞坊(DOLAR SHOP)吸纳了千年传承的饮食经典，将曾经象征权力的鼎演绎成如今的一人一锅，更以“都捞”的寓意寄托其中，除了继承着火锅文化的精华，还凭添了美食美器美景三位一体的时尚概念。 豆捞坊在传承中创新，沿着多元一体、整合经典的经营脉络，力求以坚实有力的资本架构、富有效率的资本手段促成火锅传统和文化的升华，创造出至高境界的火锅精品。 　　 　　

海底捞更多的是享受一种DIY的乐趣。

你可以随心所欲自由搭配。

麻辣小土豆、10秒鲜毛肚、番茄牛肉粥、虾滑灌蛋、金汤肥牛、番茄鱼片。还能享受到服务员一秒剥皮皮虾的技能、和大碗捞面的表演。

除此之外，调味料种类多样，也满足各种口味。

经典：香菜+蒜末+酱油+醋+小米椒

闽南：沙茶酱+花生酱+熟芝麻

干碟：海椒面+胡椒面+花生碎+芝麻+盐+味精

虾滑：香辣+酱油+白糖+香油+醋+香葱+芝麻

网红：菌菇酱+小米椒+香菜+海鲜酱+耗油+虾滑酱+蒜末

牛肉饭也很好吃噢~

饭半碗，牛肉粒两勺，浇上番茄汤，完美！

大学生也很喜欢吃海底捞。下午2-5点晚上10点后大学生6.9折。成了这个群体的聚餐的好去处。

豆捞，也称之为“都捞”，意谓捞得好运，讨个大口彩而已。　吃澳门豆捞成为了一种全新的火锅时尚。豆捞特别注重选材，所用的原料都是上等鱼、虾、肉类等。去掉壳、皮等，搅碎成泥状，经过10道左右的工序，不加任何防腐剂和食用香料加工成“丸”和“滑”，即保持原有的营养成分，又有很好的口感。

最受欢迎的涮品有鲜虾滑、鲜鱼滑、羊肉滑、鲜牛滑，每品价格在20—40元之间。

海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川省简阳市海底捞餐饮有限股份公司 。

在北京、上海、郑州、西安、简阳等城市开有连锁门店。海底捞始终高扬“绿色，健康，营养，特色”的大旗，致力于火锅技术的开发与研究，在继承川、渝餐饮文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”等特色的基础上，不断创新，以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品，赢得了顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了“好火锅自己会说话”的良好口碑。

四川火锅以麻，辣，鲜，香著称，他来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。作为一种美食，火锅已成为四川美食的代表。

个人还是觉得海底捞更胜一筹。