广西美食推介语录,广西美食推介语录大全

1. 大家每次去广西最喜欢吃什么特色美食或者小吃？

大家每次去广西最喜欢吃什么特色美食或者小吃？

希望网友给点个关注：

1、柳州螺蛳粉

2.桂林米粉

3.河池环江香猪

4.梧州龟苓膏

5.南宁粉饺

6.南宁老友粉

7.黄姚豆腐酿

8.梧州凉茶

9.玉林肉蛋

10.玉林猪脚粉

1、柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉制作的一道主食。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。

2、桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。

3、环江香猪属中国珍稀猪种，皮黑较软。幼猪不到20斤就可卖出。17斤、18斤的幼猪肉是最美味的时候。历代当地官府均把香猪作为贡品来进贡朝廷。

4、梧州龟苓膏，广西壮族自治区梧州市特产，中国国家地理标志产品。是历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物，

5、粉饺是以米粉皮包裹馅料制成的饺子。是南宁市传统的汉族名小吃，其米香浓郁，味美爽口。

6、老友粉是广西南宁的本土美食，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。

7、黄姚豆腐美名远扬，大文豪苏东坡曾赞赏道：有此物在桌，又何必鸡豚？古镇外的街道两旁，都是些农家小吃店。

8、梧州凉茶就已经随着广西人的迁徙传到了广东以及东南亚等地。梧州因常年温暖多雨湿气重，生活在当地的人们就很容易生“火气”（当地人称之为“热气”），尤其是吃过油炸食品，休息不够都容易让“热气”爆发出来，随之咽喉、牙龈部位都会有强烈的不适感。

9、玉林肉蛋又称肉丸，是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美，富弹性，从高处扔下，可弹起10--20厘米，以猪肉，牛肉制作而成。民国时期，玉林的酒楼、饭店多有肉丸售。

10、猪脚粉是广西特有的美食。玉林被称为“小吃之都”，玉林的猪脚粉是玉林名小吃之一。

我是2007到广西贺州当兵的。当地很多美食现在想起来都回味无穷。

经常吃到的就是螺蛳粉了，每次周末上街都会来上一碗。

现在网上也有许多螺蛳粉可以买到，味道还是没有在当地更好吃。

还有芋头扣肉，层次分明，软糯酥嫩，在部队里面过节才能吃得上的美食。

还有油炸蜂蛹，第一次吃很不习惯，甚至有点瘆得慌，吃过一口以后绝对会爱上的。

富川萝卜干，记得这个也是当时特别爱吃的，甚是想念，味道现在回忆不起来了。太尴尬了

广西地区美食远不至此了，只能例举我自己吃过的且记忆犹新的。由于我98%的时间都在部队里面呆着，以至于很多好吃的没有吃到，真是可惜了，如果有广西的朋友，可以告诉我还有哪些特别好吃的美食，还***带家人去桂林玩玩。希望下次能一解口腹之欲。

我知了哥是土生土长的广东粤西人，祖籍广西，平常有空时常自驾游到广西去玩。我很喜欢广西的特色美食和一些小吃，很多大众美食如南宁老友粉、柳州螺蛳粉、八珍粉、桂林米粉、猪脚粉、鸭血、牛肠酸、打油茶等等都非常流行。其中，广西有不少美食重要特色追求酸爽香辣，很开胃，以下几种特色美食总令我留恋忘返。

一、柠檬鸭。酸爽香浓，很开胃，多吃都不觉得油腻，是广西很多地方的流行特色菜。

二、酸汤鱼。酸汤、西红柿、姜子油、辣椒、葱、姜等煮好的汤加新鲜的河鱼，鲜美酸香，非常开胃。

三、炒田螺。在广西很多地方，这是夜宵美食摊档最受欢迎的一道小吃。

四、炒牛杂。用猛火快炒，加上葱姜和辣椒，很香醇，滋味浓郁，回味无穷。

五、田螺鸭脚煲。香辣清香，开胃醒脑。

我老爸是广西人，回老家有几次了，我把我的亲身经历告诉你。

其实广西特色美食还是有很多的

第一，柚子，沙田柚，确实好吃，很甜，不苦。可惜在外地超市买的都有点脱水了。新鲜的确实水分足好吃。

第二，狗肉，广西特色美食，做的很好吃，啊狗人士不推荐

第三，芋头，很大个的芋头我也叫不出名字，做的扣肉，吃起来软糯可口

第四，夏橙，就是夏天吃的橙子，水分足，酸甜可口，老少皆宜。

第五，柿饼，做的真的一绝，只可惜很难买到正宗的，为了赚钱，大部分都是硫磺上色，不推荐。

这就是我吃过广西特色美食里比较好吃的，希望我的回答能帮到你，谢谢！

这个问题就问得太大了。本身我就是广西人。你去广西就看你去哪咯。桂林有桂林米粉，市区将军路农贸市场里的就比较正宗，量大肉多，卤水干捞，临桂两江机场高速口菜市场里有马肉粉也可尝尝哦。桂东地区吃得较清淡也古怪，陆川乌市的白切猪脚，玉林市区的狗肉街炖狗肉。横县的沙姜鸡，鱼生，南宁中山路的烤鱼，河池市金城江的血肠，粽子凉拌菜。环江县的香牛，香猪，香鸭等香系列特产。柳州当然是柳州螺蛳粉咯，能去柳州火车站上游路市场里吃个炒乳狗也不枉柳州一行。崇左市我只承认龙州县下冻的烧鸭粉，那鸭腿一咬满嘴油香，北海只有到侨港码头自己买[_a***_]加工才实惠。不说多了，搞得你来广西吃上瘾定居下来把我们物价抬高我们就麻烦咯！