广西桂林有哪些美食,广西桂林有哪些美食特色

1. 广西除了螺蛳粉和桂林米粉，还有什么特色小吃？
2. 广西油茶可以做什么美食？
3. 7月底重庆出发去广西桂林，往返5-6天时间，行程怎么安排合适？

广西除了螺蛳粉和桂林米粉，还有什么特色小吃？

广西特色小色除了桂林米粉，柳州螺蛳粉外，还有很多，如南宁老友粉，玉林牛巴粉，狗肉(柳州生焖狗肉、脆皮狗肉、灵川狗肉、玉林狗肉、宾阳白切狗肉等)丶白切鸡丶白切鸭丶荔浦扣肉丶桂林啤酒鱼丶血醋鸭丶桂林马蹄糕丶南宁柠檬鸭丶梧州龟苓膏丶恭城油茶、以及北海防城港等地海鲜(沙虫、泥虫、鱿鱼等)、以及一年四季瓜果飘香(荔枝、龙眼、芒果等等)，总之，广西东西南北中差异性较大，生活习俗多样化，小吃品种非常丰富。

谢游请：广西还要特色饮食文化自制干牛肉鲜面条、饺子（馄纯）、也可一起煮饺子面是世界长寿市富川县城北古镇沙子街的饮食百年蒋氏老店为正宗（原***抗日战争广西后勤中将常住炮楼办公蒋氏后一起帮助自己子女参入地下党活动）

瑶族长寿中碱性黑色油茶（长寿之乡南岭都庞岭中南部贺州富川、钟山及昭平及桂林恭城）

广西米浆自制卷筒粉各自已选择地方爱好肉类配料

我就说说广西玉林本地的吧，玉林牛巴可是本地特色小吃，色香味俱全，还有螺丝粉，和柳州螺蛳粉有很大区别，福绵牛腩粉，龙安油炸豆腐角，茂林豆腐，陆川土猪肉，博白空心菜，荔枝狗肉，肥婆粉，牛杂等等😏

靖西的酸野烤猪眼睛，凭祥的屈头蛋和烤蛇，宾阳的烤田鼠和酸粉，田东田阳的狗肉粉叫你美滋滋，别以为玉林只有狗肉，风味牛杂和大肉云吞了解一下，广西瑶族的酸肉更猛更好吃，广西各地处处有美食，首先，你是大胃王

广西人不可一日无粉，在广西米粉文化源远流长。除了桂林米粉和螺蛳粉，还有南宁老友粉，蒲庙生榨米粉，宾阳酸辣粉等。

比较有知名度的米粉店有《三品王》连锁店，大街小巷都是它的连锁店，主打牛肉粉，老少咸宜，有一个牛腱粉非常好吃。一碗牛肉粉端出来，可以在调料台上加一些个人喜欢的葱蒜，《三品王》的那个小米泡椒超好吃，还可以加一点香醋，汤味喝起来更可口。

螺蛳粉好吃的连锁店有《五角星》、《品螺香》、《爱民螺蛳粉》，做高端的有一家叫《秋菊螺蛳粉》，价格比其他的店贵不少。螺蛳粉辣度一般分三个级别，微辣，中辣，超辣，还可以加用螺蛳粉汤底卤好的猪脚，鸭脚，鸭爪，卤蛋，腐竹，猪肚丝等等小吃。

老友粉出名又好吃的连锁店有《复记老友粉》，酸酸的笋味，满店飘香。

最后科普一下，在广西当地吃粉，点餐时不是说要几块钱一碗的，而是说要几两。

广西油茶可以做什么美食？

广西油茶是制成后单独成为一道美食，恭城油茶较为有名。它分为咸甜两种口味。如果说它还能做成什么美食，那油茶粉和油茶泡饭则另有一番风味，以下是油茶的做法：

1.专用的炒米（糯米煮熟，晒干的饭粒）置炒锅干炒，直到爆成爆米花，起锅待用；炒花生或油炸花生待用；糯米粉加水搅拌成面团，揉成小颗粒放油锅炸成金***，待用；

将绿茶洗净，生姜洗净用刀拍一下。

2.油加热，加盐，大火，将绿茶和姜依次倒入锅中翻炒，之后文火，用木锤捣锤生姜绿茶，视操作情况适时加点水，直到将生姜和绿茶打出汁，再加入1000克水，煮沸即可停火。

3.将油茶过滤到盛有白糖的钵或茶壶，可以随时加热，个人依据所好将小葱末，小油果，油炸花生等放入小碗，淋入热气腾腾的油茶就可以享受香、脆、辣、爽口的油茶了。

7月底重庆出发去广西桂林，往返5-6天时间，行程怎么安排合适？

第1天

上午：重庆-桂林（飞行时间约70分钟）

下午：重庆乘机至桂林，乘车前往市区，入住酒店。晚上可自由选择到桂林坊间百年小吃街尚水[_a***_]与当地人一起品尝千年传承的桂林特色小吃。

第2天

桂林市区

上午：前往【古东瀑布生态风景区】

中国唯一一个由地下涌泉形成的多级串连瀑布，也是可以触摸攀爬的可亲近瀑布，千顷红枫林覆盖景区，绿意环绕。可以换上草鞋，戴上头盔，一起在这天然氧吧与自然万物同呼吸。

下午：【訾洲公园.象鼻山】

在訾洲可以180°观赏桂林城徽“象鼻山”，览无敌江景。参观【东盟免税自贸区】在中国设立唯一一家品牌旗舰商城。

观赏【山水间杂技表演】，漫步游览新桂林集优美的风景园林和丰厚的历史文化于一体的城市开放式中央公园——【榕、杉湖景区】湖心岛建筑、玻璃桥、古南门、系舟亭观景、诗文碑刻等胜景。

第3天桂林—阳朔（车程约1.5小时）

上午：早餐后赴阳朔，乘车前往陶渊明笔下的人间仙境——【世外桃源】景区。

欣赏九曲回肠的燕子湖、水如明镜、峰峦叠翠、碧波深潭、溶洞奇观、垂柳莲莲，让您如同置身于西子湖畔。

赴漓江最美古镇，拥有1400多年历史的【兴坪古镇】，后搭乘游船游览【兴坪漓江】兴坪漓江段是漓江最精华，风景最美的一段。两岸群峰竞秀，碧水萦回，欣赏风景如画的兴坪佳境、20元人民币背景图案、黄布倒影等漓江绝色景观，亲身感受"人在天上走，船在画中游"的神奇仙境。

下午：乘车前往【金水岩】金水岩是阳朔大型、独具特色、令人开心***闻名世界的地下河水晶溶洞，安横穿三座大山，约五公里长；岩洞上下三层，分为三个区：旱洞天堂区、泥巴浴区、地下河温泉区。特别吸引的是洞内200米天桥风情道，让您饱览十里画廊风光；【少数民族观光村】古老不宽的街道上铺着青石板，石板路两边是保存完好的老房子。

第4天阳朔-桂林

上午：早餐后返桂林，游览经典美景【南溪山】。南溪山两峰对峙，高突险峻，犹如两扇白色屏风，有“南溪玉屏”之称。

下午：桂林风情第一村的【义江缘民族村】景区以清澈的义江为依托，整个古朴的村庄为基调，与少数民族建筑为一体，使整个景区形成一幅美丽的图画，下船后游览【白裤瑶主题文化村】；参观白裤瑶博物馆深度了解白裤瑶2000年不变的风情、风俗、神秘的宗教信仰、服饰文化，享受【民族风情百家宴】

第5天桂林-重庆（飞行时间约70分钟）

可根据游玩时间自行安排具体景点游玩时间。