作为一个不怎么土生也不怎么土长的柳州人,柳州店里的螺蛳粉也吃过,网上的螺蛳粉也吃过。网上最接近我口味的螺蛳粉就是螺湘百味了!他的冲泡款真的是好吃!
他家这款冲泡的腐竹真的是绝了!腐竹真的是又多又大片!我吃螺蛳粉是非常看中腐竹的,还有花生。而且这款的汤混合着酸笋的味道,让一口汤下去鲜香辣爽都尝足了!哦对了,我吃螺蛳粉都是不放醋的,因为我偏辣口的。
这一款是真的优秀,建议没尝过的可以尝尝!
柳州是中国广西壮族自治区的一个城市,有着丰富多样的美食文化。以下是一些柳州特色小吃:
1. 螺蛳粉:这是柳州最著名的小吃之一,由米粉、螺蛳、辣椒油、花生等配料制成,味道鲜辣。
2. 豆粉膜:豆粉膜是柳州传统的小吃之一,由米浆和豆浆混合制成,口感软糯,搭配各种酱料食用味道更佳。
3. 滤粉:滤粉是柳州特色小吃之一,米浆蒸熟后切成条状,配以肉末、花生碎、葱花等调料,味道鲜美。
4. 马蹄糕:马蹄糕是柳州传统的小吃之一,由马蹄粉和糖水制成,口感软糯,甜而不腻。
5. 酸笋粉:酸笋粉是柳州特色小吃之一,由米粉、酸笋、豆角等配料制成,味道酸辣可口。
6. 鸭脚煲:鸭脚煲是柳州特色的火锅,以鸭脚、豆腐皮、鹌鹑蛋等为主要原料,味道鲜美。
7. 牛杂:牛杂是柳州传统的小吃之一,由牛肚、牛肠、牛肺等内脏制成,味道鲜美,香气扑鼻。
以上是柳州的一些特色小吃,当然还有很多其他美食值得一试。
NO.1:螺蛳粉柳州传统美食,酸辣爽口、香气扑鼻。
NO.2:云片糕柳州传统糕点,细腻香甜、入口即化。
NO.3:滤粉柳州特色小吃,嫩滑可口、非常美味。
NO.4:铜瓢粑柳州街边小吃,色泽金黄、外焦里嫩。
NO.5:螺蛳鸭脚煲柳州传统美食,深受年轻人喜爱。
NO.6:酸肉柳州特色美食,当地人待客必备美食。
NO.7:芙蓉酥柳州特色小吃,酥脆可口、唇齿留香。
NO.8:糯米饭柳州特色美食,香甜软糯,非常好吃。
NO.9:蚝油叉烧包柳州特色小吃,香滑爽口、味道鲜美。
NO.10:酸菜柳州传统美食,酸爽可口、非常开胃。
当地人推荐的柳州十大必吃餐厅如下:
1. 柳州螺蛳粉:作为柳州的招牌美食,这里的螺蛳粉口感独特,很受欢迎。
2. 林记肠粉:柳州最出名的肠粉店之一,店内经常排队等候,肠粉鲜美可口。
3. 家和胡椒猪脚:用当地的胡椒做出一道香辣可口的猪脚,让人回味无穷。
4. 铁路局烧鹅:一家历史悠久的老店,在当地有着非常高的知名度,烧鹅别具特色。
5. 小龙虾顺水鱼庄:以小龙虾和顺水鱼为主打菜品,使用新鲜食材烹制出地道美味。
6. 大碗面:这家面馆自成立以来就备受欢迎,因其用料丰富、量大实惠而备受青睐。
7. 东江牛肉火锅:选用优质牛肉切片做火锅底料,并提供多种调味汁让你DIY,品质和口感都很不错。
8. 永福多味鸭:这家店的招牌菜是多味鸭,还有其他美食烤鸭、香煎鹅肝等也很受欢迎。
9. 陶然居:主打柳州特色菜肴的餐厅,环境优雅,气氛温馨。
10. 福建楼:一家历史悠久的老店,最出名的就是他们的芋头扣肉,口感极佳。
以上这些都是柳州当地的知名餐厅,供您参考。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.gpzass.com/post/16080.html