广西玉林城隍美食_广西玉林城隍庙

本文目录一览：

• 1、广西玉林有什么特产好吃的?
• 2、请问广西玉林的十大小吃是什么
• 3、城隍酸料简介
• 4、广西玉林市有什么好吃

广西玉林有什么特产好吃的?

沙田柚：产于广西容县沙田村，具有两百多年的栽培历史，是广西的著名特产。沙田柚果肉饱满，汁多味甜，营养丰富，无论是直接食用还是制作成果汁、果酱等，都是极佳的选择。博白桂圆肉：产自玉林市博白县，博白县被誉为“中国桂圆之乡”。桂圆肉色泽黄亮，口感清甜，富含多种营养成分，是滋补身体的佳品。

博白桂圆肉：博白桂圆肉是玉林市博白县的特产，选用优质龙眼加工而成，肉质厚实、味道甘甜，营养丰富。玉林牛巴：玉林牛巴是玉林市的传统美食，以其色泽暗红、肉质酥软、味道鲜美而闻名。北流荔枝：北流荔枝是玉林市北流市的特产，以其果大肉厚、味甜汁多而著称，是夏季的美味佳果。

**玉林牛巴**：这是玉林市最出名的传统风味小吃之一，以其口感酥脆、味道香甜而著称。玉林牛巴的美味自清朝就有记载，现已形成玉林牛巴食品产业。其颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，吃后满口生香。

玉林特产10大特产美食是，白散，牛腩粉，北流鱼，仁东大番薯，仁东 算米，陆川猪脚，生料粉，容县柚子，福绵鸭，手撕鸡，螺蛳粉，一样都好吃，最好吃的是育才玉柴那边的螺蛳粉去玉林最好吃的，还有那个玉林宾馆对面的那家牛腩粉是最正宗的，还有博白的白切鸡，白切鸭也是很好吃的。玉林特产十大美食。

玉林牛巴：玉林的一种传统美食，制作不易，味美畅销。玉林牛巴色泽暗红，气味醇香，肉质细而有嚼劲，入口生香，回味无穷。博白蕹菜：即博白空心菜，是博白县的特产蔬菜，具有茎长叶疏、叶尾尖细、鲜绿脆嫩等特点。其味道清香爽口，营养丰富。

请问广西玉林的十大小吃是什么

1、广西玉林的十大小吃因地域特色和口味偏好而有所不同，但以下是一些广受好评的玉林小吃：玉林牛腩粉：特色：以软滑的米粉搭配香浓的牛腩汤，牛腩经过长时间炖煮，肉质酥烂，汤汁鲜美。陆川白切猪手：特色：选用优质猪肉，经过特殊处理，口感鲜嫩，搭配特制酱料，风味独特。

2、首先，不得不提的是玉林牛巴。自南宋时期始制，已有800多年的加工历史。其颜色似咖啡，半透明，油亮，香味浓郁，咸甜适口，口感鲜美爽口，韧而不坚，尽显甘香味道妙的特点，是玉林最具代表性的传统特色风味小吃。

3、广西玉林特色小吃丰富多样，其中最为著名的当属牛腩粉和牛巴。牛腩粉 牛腩粉是玉林的一道传统美食，以其独特的口感和丰富的配料深受食客喜爱。牛腩粉的主要原料是米粉，搭配牛腩、牛杂等肉类，再加上炒花生、香菜等配料，使得整碗粉香气四溢，味道浓郁。关于牛腩粉，还有一个动人的传说。

城隍酸料简介

城隍酸料，作为我国南方广西玉林的特色美食，享有玉林市两大名吃之一的美誉。这款小吃种类繁多，包括酸萝卜、酸卷心菜、酸鸭梨、酸豆角和酸蒜头等，口感爽口，无需繁琐加工，即取即食，为食客带来便捷的享受。城隍酸料的魅力不仅在于其美味，更在于其健康功效。专家对其去火、降压、开胃和美容的功效给予了高度评价。

城隍酸料浸酸料是一种果蔬加工技术，其关键要点包括原料选择、配方配制和浸渍过程。 原料选择： 应选择青秀、新鲜、无变质的原料。 叶菜类需去除黄叶、老叶，果菜类需逐个挑选，去除虫害等不合格部分。 必要时还需进行去皮、去荚、剪头等预处理，并确保原料经过晒太阳后洗涤和切削。

兴业县城隍酸料从选料、配方、酿造周期都与众不同，城隍酸料全部***用特种大缸浸制，对原料选择要求新鲜不过夜；配方使用大量的白糖和米醋，其配方独特，一些配料（如米醋）需半年以上时间才能酿造而成。

广西玉林市有什么好吃

1、玉林牛巴：玉林牛巴是一种传统美食，制作不易但味美畅销。它口感独特，肉质鲜美，是玉林的一大特色，非常适合作为特产带走。玉林花雕鸡：玉林花雕鸡是一道特色美食，选用当地鸡肉，慢火炖煮，配以花雕酒等多种天然调料，味道鲜美，营养丰富。可以作为送礼的佳品。

2、位置：玉林万达广场内 特色：定食套餐性价比高，如照烧鸡排饭、咖喱乌冬面，装修简约现代。竹内家拉面 位置：玉州区大北路 专注品类：日式拉面，汤底分猪骨浓汤和酱油两种，可定制面条硬度。秋田家日式烤肉 特色：提供和牛拼盘及秘制酱料，使用炭火烤炉，需提前预约。

3、广西玉林必去吃的店如下：晏记肠粉晏记是玉林肠粉界的老牌名店了，龙船周围一带和肠粉爱好者无人不知无人不晓。晏记肠粉，***、蛋滑、多汁、咸甜适中，店里的小菜腌萝卜也是酸脆可口。地址：玉州区龙船里（玉林市公安局玉州分局禁毒大队旁）。