铜锣湾食街。
铜锣湾食街可谓是汇聚世界各国的美味佳肴,各色美食可以令你眼花缭乱,让你的口水流过整条街。如你喜欢露天雅座的进餐环境,这里也是上上之选。铜锣湾食街主要集中在渣甸街、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街。
庙街位于九龙的油麻地,是香港最有名的露天市场。分南北两段,因中段有一庙宇故名庙街。庙街的夜市为香港别有特色之处,每天下午四时后街侧开始摆满摊档,五光十色,人潮不断,充满了各式各样的地摊货。从傍晚6点到深夜12点是最热闹的。考虑到气氛与危险程度,晚上您最好还是在8点到9点间前往为好。
1、鱼蛋粉
鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑,配料则各有风味。
推荐店:德昌鱼蛋粉店。
推荐理由:是香港出名的鱼蛋粉小吃店,曾获香港“美食最大赏”小吃组至高荣誉奖。这里的鱼蛋全部***制作,不加淀粉,滚圆个大,口感细腻。
地址:铜锣湾天后电气道75号,地铁天后站A2出口。
2、鲜虾云吞面
香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成,口感筋道。汤面也十分讲究,要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺,才可称得上是正宗的港式云吞面。
推荐店:池记云吞。
推荐理由:是香港有名的经典小吃,曾获“ 香港美食大赏”的殊荣。面条和云吞馅都按配料比例严格制成,汤料味道鲜香醇厚,回味无穷。
如鱼蛋、牛杂、煎酿三宝、碗仔翅等小吃非常有名,且受欢迎。而且那里都是游人最多的地方,名气比较大,但是现在的品质没有以前好了了。
既然去了朗豪坊,就不妨去池记试一下呢。
池记有很多分店,这次我们去的是朗豪坊4楼的这家。因为酒店就在朗豪坊隔壁,所以过来很快,美食餐厅大多都集中在四楼,转了一圈,看到池记排队的人最多,就过来了,虽说排队人很多,但是大概排了不到半个小时就会有位置。
门口有餐牌,可以选择套餐比较划算一点。
港式冻柠茶,味道不错,但是价格不菲呢,每家餐厅价格从19-23港币不等。
云吞捞面,看起来就像一碗干面吧,其实捞面就是干面,这看起来像是没有云吞一样,其实是为了保持云吞的温度,云吞捞面都是把云吞包在面里面的。
鲜虾云吞有大概6-7个,带着麻油香气的云吞,是还不错的。
牛腩捞面,这牛腩特大个,分量还算是比较多的,旁边搭配的是白萝卜。很入味。
套餐里面有甜品二选一的,这是海底椰炖雪耳和豆腐花,其实在香港的甜品都非常的细腻,做法都很用心,不会因为是套餐就随便的搭配。
朗豪坊路边的小吃也可以去尝试一下,品种丰富也齐全。
最后,旺角真的是很多的******人,如果真的想品尝地道的香港老店,小店,可以看一下我的其他回答。过港岛,去中西环那边转转。或者不是为了购物,只是体验香港特色的话,旺角旁边的九龙城也可以去看看的。
庙街。 庙街位于九龙旺角,是香港最著名的大排档聚集地。靠近闹市的佐敦一侧,食肆主打海鮮,食材品质不错,做法也很地道,想要尝试香港的市井风味,很值得来此一试。庙街的首尾都是吃的集中点,近油麻地一端偏重平民小吃,常见的香港特色美食都能在这里一次品尝到位,煲仔饭、鱼蛋、鸡蛋仔都是经典。这里的兴记煲仔饭的炭烧煲仔饭称绝一时。
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