广西绿色城美食_广西绿色城美食有哪些

本文目录一览：

• 1、广西非遗美食名录
• 2、广西的美食
• 3、广西河池当地有哪些特色美食?
• 4、广西绿色旅游城市

广西非遗美食名录

1、广西拥有众多非遗美食，以下是一些比较知名的广西非遗美食名录：柳州螺蛳粉：第二批自治区级非物质文化遗产。具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，是广西柳州的特色小吃。桂林米粉：第三批自治区级非物质文化遗产。米粉洁白、细嫩、软滑、爽口，通常搭配小碗猪骨熬煮而成的清汤。

2、. 北海沙蟹汁（传统技艺）特点：用小型沙蟹发酵制成，咸鲜独特，常作蘸料或调味。非遗地位：北海市级非遗，是沿海饮食智慧的体现。其他特色非遗美食 环江香猪（河池市，国家级非遗）、横县大粽（南宁）、瑶族烟熏肉等，均承载地方文化与民族习俗。

3、广西与美食相关的自治区级非物质文化遗产名录中，各种米粉类别数量最多。例如柳州的螺蛳粉，桂林的米粉，钦州的猪脚粉，南宁的老友粉，真的是粉的天堂在广西。柳州螺蛳粉可以说是目前被各大网红炒得最火的一道螺蛳粉了。

广西的美食

1、广西的十大美食主要包括以下这些：柳州螺蛳粉：以螺蛳汤料和米粉为主要原料，米粉富含蛋白质和碳水化合物，具有健脾功效。桂林米粉：桂林地区的传统特色小吃，做工考究，洁白、细嫩、软滑、爽口，以其独特风味闻名。河池环江香猪：中国珍稀猪种，皮黑肉嫩，幼猪体重不到20斤时最为美味，历史上曾是贡品。

2、广西的十大特色美食包括：五色糯米饭：特色：因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，是布依族、壮族地区的传统风味小吃。文化背景：每年三月三前后，是南宁等地最受欢迎的壮族食物。老友粉：特色：南宁本土美食，酸辣可口，以河粉为主，加入酸笋、豆豉、肉、辣椒等。

3、阳朔啤酒鱼：以阳朔漓江鲜鲤鱼为材料，外香内嫩，皮黄汁浓，是阳朔地区的特色美食。田螺鸭脚煲：选用广西本地田螺和鸭脚制作而成，风味独特，是广西常见的特色家常菜。荔浦芋扣肉：广西荔浦及桂北地区的传统名菜，色泽金黄，酥而不烂，肥而不腻，芋片芳香。

4、广西的十大特色美食包括：五色糯米饭：是布依族、壮族地区的传统风味小吃，因其呈黑、红、黄、白、紫五种色彩而得名。老友粉：南宁的本土美食，酸辣可口，以河粉为主，加入酸笋、豆豉、肉、辣椒等配料，非常开胃。

5、广西的十大特色美食包括：五色糯米饭：是布依族、壮族地区的传统风味小吃，因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。每年三月三前后是品尝五色糯米饭的最佳时节。老友粉：是广西南宁的本土美食，以河粉为主，加入酸笋、豆豉、肉、辣椒等调料制成。具有酸辣可口的特点，是南宁人喜爱的平民小吃。

6、广西的美食丰富多样，各具特色，以下是一些代表性的美食：首府南宁的美食 老友粉：南宁的标志性美食之一，以其独特的酸辣口感著称。主要原料是米粉，配以猪肉、豆芽、黄豆等，再加入特制的酸辣酱，味道浓郁，深受当地人喜爱。柠檬鸭：南宁的特色菜肴，以酸辣的柠檬味和鲜嫩的鸭肉为特点。

广西河池当地有哪些特色美食?

1、河池煮粉：河池地区的特色小吃，以其独特的汤底和丰富的配料而闻名，深受当地居民和游客的喜爱。油包肝：一道具有浓郁地方特色的美食，以猪肝为主料，外裹一层薄薄的油膜，经过炸制后口感香脆，内里的猪肝则鲜嫩多汁。

2、巴马香猪 简介：源于广西河池市巴马瑶族自治县，以其皮薄肉细、味美甘香而著称。特点：烹调时不添加佐料也香气扑鼻，被誉为猪类的“名门贵族”。 龙捧·红豆腐 简介：宜州人用家畜鲜血制成的特色美食。特点：红豆腐是宜州人吃动物血的一种常见吃法，具有独特的风味。

3、米粉 河池都安米粉是当地的代表美食。它以其细腻的质感、适中的嚼劲和浓郁的口感与其它地方的米粉迥然不同。它通常配以猪肉、花生、酸笋和柠檬汁，淋上一些辣椒油。这种美食必须用当地的新鲜米浆制作，口感纯正，是都安人早餐的必备食品。

4、巴马香猪：特点：皮薄肉细，瘦肉多，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富。简介：巴马香猪举世闻名，其肉质鲜美，胜似山珍野味，是河池地区的特色美食之一。豆腐瑶：特点：外观呈淡***，菜叶上凝结着类似桂花的凝结物，口感独特。

广西绿色旅游城市

广西的绿色旅游城市以桂林、南宁、北海、柳州和贺州为代表，这些城市以生态保护为核心，依托山水风光、民族文化等***发展可持续旅游。主要绿色旅游城市及特色 桂林 漓江生态旅游区：以喀斯特地貌和漓江山水闻名，推行低碳游船、徒步骑行等环保游览方式。龙脊梯田：结合农耕文化与生态保护，展现人与自然和谐共生的典范。

广西有不少绿色旅游城市，较为典型的有南宁、柳州、北海、防城港和桂林。南宁：整座城市被绿色环绕，邕江两岸公园众多，生态环境优美，自然风光丰富。景区景点多样，有青秀山风景区、南湖公园等。同时，南宁壮府文化底蕴深厚，美食丰富，夜生活精彩，是95后年轻人向往的宜居城市之一。

绿色生态：百色被誉为广西最绿的城市，森林覆盖率高达637%，拥有众多自然生态景观。独特景点：乐业大石围天坑群、靖西通灵大峡谷等都是百色独特的自然景观，适合喜欢探险和亲近自然的游客。 东兴 海滨风光：东兴靠山又临海，拥有京族三岛、金滩、北仑河口等海边风光，海滨旅游已初成规模。