广西大山的美食：广西奇特美食

本文目录一览：

• 1、广西省环江县的特产是什么?
• 2、广西田东大山特产
• 3、上思县美食
• 4、广西十万大山简介
• 5、三尖罗城是哪三尖
• 6、三防鸭:苗山深处飘美味

广西省环江县的特产是什么?

1、环江青梅是广西环江毛南族自治县的特产，主要有以下特点：品种分类：本地种：果小，圆形至扁圆形，果皮青绿色至青***，果肉淡***至***，核小，肉质细，有香味，味酸微苦涩。大肉梅：果大，扁椭圆形，果皮同样青绿色至青***，果肉厚，核中大，肉质细，微香，味酸微苦涩。

2、环江菜牛是广西河池市环江毛南族自治县的特产。以下是关于环江菜牛的详细介绍：名称由来：环江菜牛，也叫“下南菜牛”，是环江毛南族自治县的“三宝”之一。产品特点：其肉质与常规牛肉不同，素有“三隔肉相间”之称，肉质细嫩甜脆，鲜美可口。

3、广西环江特产环江红心香柚具有以下特点：品种优良：红心香柚是通过琯溪蜜柚芽变异中选育出来的柚类新品种，种性稳定，表现为早熟、丰产、稳产。果实硕大美观：单果重量在1200克至2350克之间，平均1680克，果实型美、皮薄易剥离。

4、环江香糯是广西河池市环江毛南族自治县的特产，具有以下特点：历史悠久：环江香糯自清朝初期开始种植，已有400多年的历史，曾与“环江香粳”、“环江香猪”同为贡品，进贡朝廷。独特的生长环境：种植区域位于九万大山地腹，海拔500800米，耕地海拔高且分布零星。

5、菜牛，特别是环江菜牛，是广西河池环江地区的著名特产，以下是对环江菜牛的详细介绍：产地与来源：环江菜牛源自广西河池环江县的下南乡，是当地通过舍养育肥的黄牛品种。体重与净肉率：环江菜牛的标准体重在200~300公斤之间，净肉率高达40~45%，表明其肉质优良，出肉量大。

广西田东大山特产

广西田东地区的特产丰富多样，旱藕粉丝口感独特，香芒则以其甜美多汁闻名。田林县的八度笋质地鲜嫩，隆林地区的山羊肉质鲜美，凌云县的白毫茶香气扑鼻。田东的七里香猪、靖西的大香糯、隆林的黑粽子更是当地特产中的佼佼者，而靖西的绣球和大果山楂，则是馈赠亲友的佳品。德保茴油和蛤蚧酒则是地方特色小吃，深受喜爱。

田东：百色的山茶油当然是田东的最多，田东八香之一。而且田东的交通十分的便捷，成本也是最低的。田东的山茶油基本上都是在义圩镇盛产的。义圩镇在田东北部往巴马放心。凌云、隆林：凌云和隆林的山茶果的质量要比田东的好一些，产油比田东的多一点。

灵香草：灵香草又名熏衣草、香草、黄香草，是广西的名贵特产。灵香草气味芳香馥 郁。放几棵干灵香草在衣柜、书柜里，能驱虫防蛀，香味几年不散。灵香草的茎 和叶都可入药，有健胃、发汗、止痛之功效，是治疗伤风感冒、腹痛、***的良 药。灵香草还可提炼香精，配制高级香水、香皂、牙膏和饮料。

赤红山椒鸟 中文目名：雀形目 中文科名：山椒鸟科 中文属名：山椒鸟属 中文俗名：红十字鸟 物种命名人及年代：Forster，1781 拉丁文名：Pericrocotus flammeus 同物异名：Muscicapa flammea Forster，1781 英文名：Scarlet Minivet 物种特征：体型略大（19厘米）而色彩浓艳的山椒鸟。

简介：百色大山农特产品有限公司成立于2014年07月10日，主要经营范围为预包装食品兼散装食品、水果、蔬菜批发兼零售等。

广西特产研究所，顾名思义，主要研究广西特产为主，包含南宁，崇左，柳州，桂林，玉林，贵港，百色，钦州，河池，北海等广西各个市县镇的特产。不断推广壮大广西特产市场，让更多的人了解品尝广西美味。广西各地都有值得带的特产：黄皮果、壮族服饰、马鞭草茶、酸野、甘蔗、瑶绣、广西肉桂、决明山绿茶。

上思县美食

1、上思县的美食有以下几种：上思香糯：特点：米质纯净、洁白如玉、香气浓郁。用途：可制作多种柔软、黏性强的食品，蒸食时油光闪亮，香甜可口。上思香猪：特色做法：传统炭炉烤制，烤前加入各种香料腌制，烤制过程中刷上山茶油，使皮层炸脆。口感：色泽金黄、皮酥肉嫩，不腥不腻，色香味俱全。

2、上思县拥有丰富的自然***和美食文化，以下是一些上思县的特产：上思烤猪：上思烤猪是上思县的一道特色美食，以其口感鲜美、肉质细腻而闻名。上思烤猪选用本地养殖的猪，经过独特的烹饪技巧和调料处理，烤制出来的猪口感鲜美，肉质细腻，入口即化。

3、上思豆腐糕：金黄酥脆，满口豆香。这款小吃选用上思特有的桃若豆腐，经过独特工艺制作，Q弹可口，是上思县美食的代表之一。上思烧鸭：皮脆肉嫩，香脆可口。作为传统佳肴，上思烧鸭以其精湛的烹饪技艺和秘制调料烤制而成，让人回味无穷。上思榴莲：果肉丰满，香甜细腻。

4、上思县的美食主要包括以下几种： 上思香糯 特点：米质纯净、洁白如玉、香气浓郁。用它做成的食品柔软且黏性强，蒸食时油光闪亮，香甜可口。 上思香猪 特色做法：传统炭炉烤制，烤前加入各种香料腌制约一个小时，烤时再刷上山茶油，使皮层炸脆。

广西十万大山简介

1、十万大山位于广西壮族自治区西南部，是广西与越南之间的重要自然地理分界线。山脉整体呈东北-西南走向，西南方向伸入越南境内。规模与海拔 十万大山全长约170多公里，宽度在15到30公里之间，是广西境内规模较大的山脉之一。山体海拔多在千米左右，主峰莳良岭更是高达1462米，成为桂南地区的最高点。

2、十万大山景区主要位于我国广西防城港市上思县，山脉全长约100多公里，宽30-40公里，总面积达到2600平方千米。景区内的主要山峰包括白石牙和莳良岭，其中莳良岭为最高峰，海拔1462米。自然保护区 十万大山不仅是观赏雪景的好去处，还是广西南部气候的重要分界线。

3、地理位置与特征：十万大山位于广西的西部，是桂西南山地勾漏山系的一部分。它东起广西壮族自治区钦州市贵台镇，西至中越边境，山脉绵长，总面积广阔。其主峰海拔高达1462米，是广西南部重要的山脉之一。

三尖罗城是哪三尖

“三尖罗城”是指罗城的“山头尖、筷头尖和笔头尖”。这三个“尖”分别代表了罗城在自然景观、美食文化和人文底蕴方面的独特魅力。首先，“山头尖”指的是罗城万峰林立、水秀山青的自然景观。罗城位于广西壮族自治区河池市，这里山川秀丽，生态环境优美。

三尖罗城指的是山头尖、筷头尖和笔头尖。首先，山头尖，这一称谓源于罗城万峰林立、水秀山清的自然风光。罗城位于广西北部，地处九万大山南麓，其独特的地理环境赋予了它得天独厚的自然景观。这里的山峰竞秀，山川秀美，林木茂密，水源丰富，构成了一幅幅美丽的山水画卷。

三尖罗城是山头尖、筷头尖和笔头尖。“山头尖”，指罗城万峰林立，水秀山清，生态宜居；“筷头尖”，指罗城物华天宝，盛产美食，热情好客；“笔头尖”，指罗城地灵人杰，文人辈出，文化底蕴深厚。罗城仫佬族自治县，隶属广西壮族自治区河池市。位于广西壮族自治区北部，河池市东部。

曲中的“三尖”说的就是罗城仫佬族自治县“山尖”“笔尖”“筷头尖”，这首歌在2005年河池市铜鼓山歌艺术节、大地飞歌2006年广西南宁国际民歌节、第八届中韩歌会等文艺演出中唱响。

三防鸭:苗山深处飘美味

1、每一个去过融水的人，每当与当地人讨论起吃食，一定会提及三防鸭。这是融水人的骄傲，是纯净山水带来的恩赐。三防鸭属于广西小麻鸭的一种，是当地人长期封闭自繁自养形成的地方家禽品种，因主要分布在以融水三防镇为中心的贝江流域，又以三防镇为主要养殖区而得名。在融水，能上桌的每一只鸭，都不能辜负其“鲜香”之名。

2、美食推荐：糯米柚、“三防香鸭”、元宝山茶叶、重阳笋、重阳酒、香菇、木耳等当地特色美食。住宿推荐：老君洞附近有不少适合住宿的地方，如融水老君洞道天下***日酒店、清源融水民宿、融水苗山国际大酒店等。交通指南 自驾：可使用导航软件前往。