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广西贵港平南特色美食攻略-贵港平南有什么特色

  1. 广西平南县有什么出名的小吃?
  2. 平南有什么特产?
  3. 广西平南县有什么好吃的?
  4. 平南小吃?

广西平南县什么出名的小吃

广西平南很多比较特色地方小吃,不过较为有名气的是以下这些:六陈钵儿果,思旺桥头粉,大安粉角,同和水豆腐扣肉,丹竹云吞,思界花生饼,思旺风雨亭粉,大安点心,蛋散,沙翁糍,这些是平南比较有名的特色小吃,舌尖上的中国也将这些录入。

平南有什么特产

平南特产有圆肉丶肉桂,葛茹等,广西平南位于桂东南地区,亚热带气候,有丰富的特产,盛产荔枝龙眼八角,肉桂,大青枣等等,著名地方小吃有油炸花生饼,小米角,蛋散等

广西平南县有什么好吃的?

要说平南县美食,就不得不提思旺桥头粉了。广告都不用打,只要你在平南大街小巷一逛,就能看到满大街的粉店都会打着“思旺桥头粉”的金字招牌。可以这么说,思旺桥头粉的名声在平南人心目中的地位丝毫不亚于螺狮粉在柳州人心中的地位。至于在哪里能吃到正宗好吃的思旺粉,就不用我多说了,必需是思旺镇呐!思旺镇那么多的粉店,哪家口味更稍胜一筹呢?据本地人介绍的话,按生意火爆程度,有潘八粉店,百货市巷子(旁边是一家甜品店)和新大桥头粉店等几家。

广西贵港平南特色美食攻略-贵港平南有什么特色
(图片来源网络,侵删)

平南是广西贵港市管辖的一个县,那里有众多的人文古迹。景色秀丽,风光独特。

当然,也少不了好吃的……。

最值得一提的是石硖龙眼,龙眼家族中的王子。

广西贵港平南特色美食攻略-贵港平南有什么特色
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它肉厚核小,味甜清香,肉脆爽口,易剥皮,易离核。是南方人喜欢吃的水果之一

庸式臭豆腐。都说臭豆腐"闻起来臭,吃到嘴香"。平南臭豆腐还要加上"爽"。

外酥里嫩,嫩脆弹牙。嘴里"吱吱"的发声,香浓的味觉顿时溢满舌尖。

广西贵港平南特色美食攻略-贵港平南有什么特色
(图片来源网络,侵删)

粉角,最富有想象力的粉王国。广西人喜欢吃米粉,平南大安又把米粉升华到粉角。

把粉皮铺开,加上馅料,整齐地打折形成三角型,馅料可是经过精心的配置。

蒸笼里蒸熟,当打开蒸笼,一只只晶莹剔透,十分诱人。

让你吃到香爽可口,没有满足感的感觉……。

平南的疏菜木薯,让你颠覆对木薯的认知度。一般木薯都带有"毒"性,长时间的泡水才能煮着吃。

平南独有的疏菜木薯。薄薄的木薯片,加上葱花芹菜及调料品,就是一盘美味独特的菜肴,让你回味无穷。

平南好吃的东西太多太多了,只有亲临其境,才能品味到真正的平南味道……。

如果您去到广西平南县,我推荐几个地道平南本地美食。

同和镇,五香扣肉、同和水豆腐(这个还是去同和镇的好吃)、同和白果、同和糖环、炸芋头

官成镇,官成红薯干、炸鱼腐。

大安镇,大安散蛋,沙翁糍。

思旺镇,思旺桥头粉、芋头鸡。

六陈镇,钵二果。

思界乡,花生饼。

大坡镇,粉角。

丹竹镇,梅令粉。

有些美食县城吃不到。

早餐,可以在官街吃丹竹梅岭粉,这是平南特色,然后到平南大鹏玩漂流,中午在大鹏吃饭,晚饭在平南江滨路吃江边鱼,木康头酒家弄得鱼比较好吃,吃完去人文公园散步,还是比较好玩的。平南有个正觉寺,可以去上香。旁边就是人文公园了。地方名称叫城隍岭。

你好,说到广西贵港市平南县的美食,让我想起最近刚看到的一个纪录片,叫做《平南印象:同和水豆腐》。据说,平南的同和水豆腐是平南人忘不掉的乡愁,同和水豆腐是平南的传统特色小吃,历史悠久,可以作为平南人的早餐还有午餐。早上吃上一碗水豆腐,加上几个炸果儿,美味又满足开始新的一天是最好不过!

据说,平南水豆腐的汤底是用黄荑子、牛肝菜、猪筒骨熬制的,再加入水豆腐和豆腐角慢慢煮,煮的时间越久,豆腐越入味、也越好吃。要说同和水豆腐是什么味道,很多人说不上来,所以如果有机会到平南,一定要亲自试试这些水豆腐。不单单是好吃,鲜美晴天,而且还有清热解毒、消暑等功效。

每到节***日,同和水豆腐的店里都会坐满了人,有的是外地人听说这里的水豆腐好吃,远近闻名,特意过来尝一尝,而更多的是老顾客。这家店已经开了二三十年了,很多人从小学吃到变成成年人、外出工作,但是还会开几十公里的车特意过来吃一碗水豆腐,只是为了那记忆中难忘的味道。

平南小吃?

大安烧鸭

全程纯碳烤制,炭烤时间约1小时。熟制的烤鸭,周身红润油亮,肉层丰满,改刀切成小块,放入盘中,浇上特制的卤汁,食之原汁原味,皮脆肉嫩、色香味独特。油而不腻,满口留香。

丹竹梅令粉

现场磨浆、上浆、摇浆、蒸粉、上花生油、起粉、纯手工切粉。粉晶莹雪白,爽、韧、软、滑,富有特色,磨成粉浆蒸制,切条而成,食法有干炒、湿炒、泡(汤粉)食、凉拌等,味道鲜美。

思旺桥头粉

传统制作石磨米粉的原料绿色健康而且简单,只要米、水、油,但制作工艺却繁琐精细,要选、浸、磨、蒸、凉。米粉口感嫩滑、味香有“嚼头”。