广东美食月-广东,美食

1. 为什么“食在广州”的这个说法越来越少人提了？广州饮食落后了吗？
2. 去广州工作,自己吃住,一个月基本消费要多少？

为什么“食在广州”的这个说法越来越少人提了？广州饮食落后了吗？

我认为食在广州主要指的是广州菜广州糕点，广州菜又与顺德菜密不可分。由于经济发展，广州菜和广州早茶在全国各地都能吃到，并不是说广州菜没落了，而是扩展了，另外大家也比较喜欢尝鲜，有些新式菜也分流了部分客户。

现在广州菜又有很多新的广东菜补充，很多潮州菜就被吸收了进来。

在广州也可以吃到各地的美食，近年来杭州菜发展蛮迅速的。

可以说现在还是食在广州，在广州吃全国各地美食。

谢谢邀请！我就简单的回答一下，为什么食在广州的这个说法越来越少人提了？广州饮食落后了吗？我个人觉得这个不是饮食落后问题，而是食材难选，怎么说呢？以前种农作物都是讲口味，现在讲数量，施有机肥的作物都改用化肥，养业更甚是！没有好的原材料哪能烹饪出原汁原味的食品呢？那就得靠各种各样的调味品上场。以前吃粤菜的大多数是老广，讲究鲜，嫩，滑，酥，清淡……色香味具全！现在人口增多，很大部分新广州都不懂粤菜，也不一定喜欢吃，更喜欢浓烈，辛辣***食品了。但不代表粵菜落后了！我爱粤菜就像老鼠爱大米。你们说说呢？

可能是目前流通太方便了。你需要什么广东的特产，只要在淘宝搜一下，想买什么就有什么。若想亲身体验，坐高铁和坐飞机都非常方便。在以前，可能要吃到广州的特色饮食，不是很方便。偶尔品尝到后，所以印象特别深，一直念念不忘。慢慢地，“吃在广州”就叫出来了。

以前到广州出差，也经常吃到广州的美食。对乳鸽和盐焗鸡是印象最深的。鲜咸是最大的特点，非常好吃。

食在广州永无过时，佳因好多外地人寻求广州做美食乱拜师而做坏。周边的又好称王，外地人就认为这就是广州美食，时觉好笑。刚救了一间旺市食店，店主说被潮汕肠粉粥迫得喘气。在这下去没得做了，经帮他调整又起死回生了。粥用香芋螺肉做加黄豆鹹梅菜配，香浓入味，螺肉做，螺肉可提鮮不用鸡粉味精，吃过不会口干。肠粉加了旧时的配粉起到嫩滑而不易烂，即使现在很大厨都不知道。之后街坊又拾回往日欢笑，但要切记厨房不要请人要自己做，生存才有保障，这个是不可改变的道理嘞。。

感谢邀请！

“食在广州”是餐饮文化的一个口号！

作为中国的一线城市，广州有接近两千万的人口，这就造就了人们对饮食文化的注重！

饮食向来是健康之本。两千万的人口，对于如何打造良好的饮食文化成为了这座城市的需求。广州不但汇聚了各个城市的流动人口，更是世界各地游客旅游，观光首选的城市之一，做好饮食文化成了这个生活城市领导者们工作需要，而广州饮食的特色又受到来自四面八方来客的喜爱。如何做大，做全广州饮食，既推出自己的特色，又提供符合整个广州饮食需求的饮食文化，成为领导者们日益重要的讨论话题！

“食在广州”最后成为唱响广州饮食文化的主题，为的是满足每一个栖息在广州城市的人口的需要。

在经历的几年间的发展和跨越，广州的饮食文化已经赶在了世界的前列，这里饮食快餐文化遍布城市的各个角落，人们既享受了城市开发带来的方便快捷，也获得了饮食需求的满足，广州饮食至始至终都占据在每个栖息的人心里，很少有地方能够像广州一样满足人们各式各样的美味。

至于“落后”，真的无从谈起，因为有人口的地方，饮食就一直被注重，不论是商家本身，还是城市的领导者和建设者们，对于饮食的要求从来就没有落下。

只不过，今天的广州城市的发展，正在向一个更积极更健康的元素迈进，广州不仅仅要服务于饮食本身，更要多元化发展。所以，“食在广州”的说法没有被不断重提，因为广州还需要更健康的生活方式，但广州的饮食文化永远不会没落，将永远被超越。

去广州工作,自己吃住,一个月基本消费要多少？

我只是个摆地摊的，在我们这边消费还不太高。对于广州那边的消费还真不太清楚。但是对于钱的这个用法，如果你大手大脚一万一个月都不够，如果有节制的话，肯定也花不了多少钱。

我就不说那些广州什么什么城市，人均什么什么的尽扯犊子的话，我直接跟你说我的消费水平：

住：

我一个月8000，税后6000多一点，加上一些补贴什么的，也就7000左右，我目前在黄埔租房，城中村算好的房型了，1700一个月加上水电一个月2000左右。（房子是两室一厅）

吃：

每天下班自己买菜回去做饭，我是个吃货，喜欢吃好的，一个月能吃1000-1500的伙食费。

穿：

我是个男的，平时也不怎么买衣服，换季的时候偶尔会买一两件：就算200吧

生活用品：

自己住的话生活质量肯定希望好一点。买点茶叶，差距，锅碗瓢盆，厨具，厨房的柴米油盐等一个月100吧。

交通：

一个月充100的羊城通，偶尔打个的士，50吧，太远我也不打的士。

偶尔跟女朋友去外面吃好的，去外面玩玩，旅游消遣一下算800好吧。

这样算下来4200最少了。所以一个月也就剩下个2000来块钱了。

别以为大城市工资高啥的，实在省不了钱，而且我的工资在广州不算高但也不低了。每个月2000的存款啥都干不了买不起车买不了房，在纠结要不要离开广州。但是我喜欢广州，喜欢广州的美食，喜欢广州的热情，喜欢广州厚重的历史，喜欢广州恒大，这就是我坚持这么多年的原因。

就说我自己的吧，我现在住在天河区，房租800加上水电费差不多900百块钱，天气热的时候水电费大概1100左右，车费200左右，电话费100块钱吧，网费50块钱一个月，家里饮水机一个月大概30块钱吧，平时吃饭早餐什么的加在一起差不多50块钱一天吧，一个月的生活用品什么的大概200块钱，平时和朋友什么的吃个饭大概200块钱吧，偶尔打打***什么的很难算这个，我也算不出我一个月大概花费多少钱的，平时有空还要去香港买点护肤品什么的，我自己的真算不出来