你好,澳门的网红美食是在是太多太多了~
(1)刚到澳门,如果你想首先感受一下澳门居民的生活气息,那么我建议你可以去“营地熟食中心”,是一个澳门本地美食非常集中的地方,有点类似台北夜市的感觉,但基本都是本地人,口味也非常正宗,推荐几家店,胜记咖啡和平记美食,相信我,没介绍错。
地址:澳门营地街市综合大楼4楼
(2)来澳门,喜欢甜食的朋友,葡挞是一定要吃的,澳门卖蛋挞的地方有非常多,但我认为还是玛嘉烈蛋挞最佳,无论是酥脆程度还是甜度,都掌握的非常好。
地址:澳门新马路马统领街金利来大夏2871 003217B地铺
(3)联记面馆应该是本地人最喜欢的一家面馆,这家面馆远离游客区,但也总是饱满,就可以证明了这家面馆有多好吃,我十分建议你去打卡。
竹升面非常一流,无论是干捞还是带汤,都有不一样的口感,但不变的是,味道还是那么好,但如果是男生吃,可能会觉得分量有点少,但无论如何,这家店值得你去种草。
以上这三家,是我觉得非常好吃的点,建议你都可以尝尝,但是澳门实在有太多美食了,如果你还想了解详细,可以添加公众号:游壹记,直接发送澳门攻略即可喔~
今年五月最后一个周末以【澳门游-美食篇之不胖才怪】划下完美的感叹号!
出行前很认真的做了澳门的美食攻略,网红店网红美食我写满了整整一页A4纸,玛嘉烈和安德鲁蛋挞、盛记白粥、大堂炸鸡、大利来猪扒包、荣记牛杂、诚昌饭店水蟹粥、义顺牛奶公司、洪馨椰子、黄枝记、恒友鱼丸、长洲糯米糍等等等等,美食加深了我对旅游的期待。
很感谢朋友们除了忙着买买买还陪我打卡了大部分的网红美食,每次也很耐心的等我拍完了再吃,一路上我们都没有让胃饿过一秒。同样是门,澳门的美食比厦门的好吃不是一点点,如果排一个我心中的前三,第一非‘义顺牛奶的双皮奶’莫属,口感清爽,甜而不腻,是吃过最好吃双皮奶。第二是‘安德鲁牌蛋挞’,口感丰富,外酥里嫩,是吃过最好吃的蛋挞,第三是‘陈光师傅烧味的双拼饭’,可能是这两天甜食吃太多,感觉它的酱汁拌饭特香,也的确是我吃过最好吃是烧味。总的来说,除了拔草盛记白粥,其他都没让我失望,只是估计我会很长一段时间都不想再碰甜食了。
减肥以待下一次旅行
【老Day牛杂】汤底非常浓郁 牛筋牛肚很有嚼头 在我心中排在第一位 来买了三四次!!尝过其他家一对比就知道了 老day名不虚传!
【安德鲁蛋挞】都是现烤的 外酥里嫩香甜可口
【梁锦记】比脸还大的猪扒包 现点现做 可以尝试
【旺记咖啡】【世纪咖啡】这两家的咖啡和奶茶感觉味道差不多 都蛮丝滑醇厚的
【丁记大排档】来澳门必去的大排档 当地人极力推荐一定要来尝一尝!
【鸡丝翅】鲜美的汤羹 喝在胃里暖暖的 就在丁记大排档对面
(一)杏仁饼
澳门老字号香香饼家创立于1969年,主要生产销售蛋卷.凤凰卷.月饼.杏仁饼.曲奇饼等传统食品,杏仁饼是一款广东省传统的特色饼食名吃,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名,现在经过改良,己变成圆饼状。也有很多不一样的口味,包括素吃口味等。
(二)猪油糕
猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。猪油糕猪油糕,又名脂油糕,早在清代就已著名,《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。猪油糕洁白晶莹,葱香翠绿,糯软润湿,入口油而不腻。
(三)葡国菜大碗面
澳门的葡国菜分为葡式和澳门地道式两种。经过改良的澳门式葡国菜结合了葡萄牙本土、印度、马来西亚 及中国(主要是广东)菜式的烹饪技术,去芜存菁,共治一炉,特别照顾到东方人的口味。
自英国人安德鲁将葡式蛋挞改良并带入澳门以来,葡挞就迅速成为澳门最著名的小吃。澳门葡挞源自葡国葡挞,但经过安德鲁的改良后,降低了甜度,使之更符合东方人的口味。作为澳门葡挞的鼻祖,安德鲁饼店制作的澳门葡挞绝对的美味正宗。
1. 澳门有很多美食,但是要选择必吃的十大餐厅还是需要考虑一下。
2. 澳门著名的餐厅有婆仔屋、葡式蛋挞、天后宫粥、老字号葡国餐厅等。
这些餐厅都有着独特的风味和历史背景,是澳门美食文化的代表。
3. 此外,澳门还有很多其他餐厅也值得一试,比如澳门街头小食、海鲜餐厅、葡式烤肉餐厅等等。
这些餐厅都有着不同的特色和口味,可以让人们品尝到各种不同的美味。
总之,澳门的餐饮文化非常丰富多样,大家可以根据自己的口味和喜好进行选择,尝试不同的美食。
1. 盛记白粥
盛记白粥快有一百年的历史了,这里的白粥非常有特点,还有盛记白粥的萝卜糕非常好吃,一定不要错过了。
2.南屏雅敍
南屏雅敍是一家澳门特色茶餐厅,南屏雅敍1966年开业,到了今天更加受欢迎了,这里的菠萝油和鲜牛肉麦皮非常好吃哦。
3.刘记咖啡
刘记咖啡是去澳门不能错过的10家老店之一,这里的猪扒包好吃极了,还有这里的净云吞也不要错过。
4.青洲灶记咖啡
青洲灶记咖啡是一家非常文艺的咖啡,这里的咖啡非常浓郁,而且还有各种各样丰富的小糕点。
5.添发碗仔翅美食
添发碗仔翅美食这里有最便宜最实惠的鱼翅美食,而且食材种类非常丰富,所以你一定会吃大呼过瘾的。
6.陈光记黑胡椒烧鸭
陈光记黑胡椒烧鸭拥有祖传秘方,据说有百年的历史了,特别的秘方让烧鸭真的是非常香,好吃极了。
7.南记[_a***_]
南记煲仔饭这家小店开了已经几十年了,风鳝煲仔饭更是他家的招牌,位于澳门草堆横街。
8.祥记面家
祥记面家有澳门最地道的特色美食,比如说酥炸鲮鱼球,牛腩汤面真的是好吃又便宜,是去澳门不能错过的10家老店之一。
9.龙华茶楼
要知道在澳门也有喝茶的习惯,只不过不是下午茶而是早餐,而龙华茶楼就是其中一家非常古老的茶楼。
10.洪馨椰子
洪馨椰子可是一家百年老店了,这家老店专门售卖椰子,要知道椰子在澳门的寓意非常好,所以特别的受欢迎。
澳门名副其实的吃货天堂,你可以在当地找到很多中西结合的著名小吃,当然还有个巧妙的方法,只要有个“葡”字的小吃都别放过哦。
那么小编推荐几款超好吃的小吃给你,让你尽情享受美食之旅吧!
大家好!我是盒子君去旅游,感谢你观看我的旅游观点。
TOP. 1葡式蛋挞
有一句话这么说“不是所有蛋挞都能叫做葡式蛋挞”,是的,葡式蛋挞又称“葡挞”。
传闻英国人Andrew Stow,他在葡萄牙的里斯本Belem市吃完传统点心Pasteis de Nata后在澳门创作并推广葡式蛋挞。葡挞必须是酥皮松脆,鲜奶与蛋完美混合吃一口香滑柔软,但是不烫口,总之与普通蛋挞口感完全不同。
TOP. 2猪扒包
猪扒包是一种澳门著名的小吃,跟汉堡包有点像,一个长面包夹着一块煎熟的超大猪排,吃下去口口肉质鲜美,味浓而不油腻。连香港的茶餐厅每间都会有猪扒包供应,可想而知是有多美味。
现在的猪扒包种类很多也经过无数次改良,但是形式没变,可在长面包里夹着鸡肉、火腿、鸡蛋等各种食材。
TOP. 3咖喱牛杂
所谓牛杂就是牛肠、牛肚、牛百叶、牛肺、牛蒡等牛内脏混合咖喱酱汁煮上十多个以上,咖喱香加上酥软的牛杂每一块吃着煮有不同的口感,越吃越香浓,有时候一碗是不够的哦。
澳门咖喱牛杂最有名的是梓记牛什、荣记牛杂,最香的牛杂往往都在街边小港,所以吃好东西不一定要在大街上找。
TOP. 4澳门肉干肉脯
在澳门大三巴牌坊山脚下有好多卖各种肉干肉脯的店,虽然不难找但是每一间的味道都不一样,你可以慢慢试吃,直到你找到喜欢的。
TOP. 5葡国鸡
只要有个“葡”字的都别放过是真理,虽然这款食物不是小吃,但是它是澳门的代表菜之一,葡国鸡用咖喱腌制而成的美食,将整鸡、土豆、洋葱、鸡蛋混合咖喱一起用烤箱烧制而成,咖喱香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口,有些还会加入芝士同样美味。
TOP. 6澳门杏仁饼
澳门杏仁饼是一种甜点,去澳门旅游的人总会带点杏仁饼回去做伴手礼,因此杏仁饼是非常受欢迎的,但是小编觉得太干了,所以不太喜欢。
我的推荐就到这里,希望你会喜欢。谢谢观看!
如果你喜欢我的文章,欢迎关注我查看更多内容,还有更多旅游攻略等着你!
声明原创:文章所有内容都是本人纯手工打字,绝对本人原创。
1.猪扒包
澳门的猪扒包鼎鼎有名,猪扒包里夹着厚厚实实的一块炸猪排,喷香美味,肉质鲜嫩,喜欢吃猪排的朋友记得去品尝。
2.葡式蛋挞
提到澳门,最有名的小吃应该就是葡式蛋挞,而葡式蛋挞最值得称道的就是玛嘉烈蛋挞,滋味甜美,口感香醇,细嫩软滑。
3.水蟹粥
水蟹粥可以用一个词来形容,就是“蟹味十足”。澳门的水蟹粥用料丰富,材质新鲜,用水蟹、膏蟹、肉蟹三蟹的精华,搭配上滋味鲜美的蚝粥,精制而成。
4.猪油糕
看到这个名字,朋友们一定以为这是猪油做的食品,其实澳门的猪油糕里面一点猪油都没有,它就是由葡萄糖、淀粉、花生制作而成的一种精美食品,晶莹剔透,香软滋润。澳门也有小包装的猪油糕,是非常精美的伴手礼。
5.云吞
外地也有云吞面,以鲜肉馅为多,到了澳门,不妨尝一尝鲜虾云吞面,滋味鲜美,口感爽滑,汤头也很美味。
6.竹升面
竹升面的制作过程非常辛苦,需要师傅骑坐在竹竿上,脚用力蹬,最后将面团碾压成银丝般的面条。竹升面的特点是用鸭蛋和面,成品面条筋道、爽口、弹牙。
7.大菜糕
大菜糕其实就是洋菜冻,用石花菜熬煮而成,形状和味道都很像果冻,冰冰凉,滑溜溜,清凉解暑。
澳门有很多特色小吃。
因为澳门是一个融合了中西方文化的地方,其美食文化也是非常丰富多样的。
澳门的特色小吃包括葡国鸡,葡式蛋挞,炒葱油凤爪,脆皮烧肉等等。
这些小吃不仅深受当地人的喜爱,而且也吸引了很多游客前来品尝。
同时,这些特色小吃也反映了澳门的历史和文化背景,是澳门饮食文化的重要组成部分。
澳门有很多特色小吃因为澳门是一个融合了中西文化的城市,小吃也因此产生了独特的风味和品种,比如葡式蛋挞、猪扒包、豆腐花、手信饼干等等。
此外,在澳门还可以尝到一些其他地区没有的特色小吃,比如鸡蛋仔、鸡尾酒冻、老婆饼等等。
除了这些传统小吃外,澳门还有一些新颖的小吃店,推陈出新,给人以新鲜感。
总之,很多样化,不论是中西合璧的传统小吃还是创新的时尚小吃,都让人大快朵颐。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.gpzass.com/post/9493.html