澳门特色餐厅美食：澳门特色餐厅美食推荐

本文目录一览：

• 1、澳门本地特色美食有哪些?
• 2、澳门最出名三个餐厅
• 3、澳门有哪些老字号餐厅?

澳门本地特色美食有哪些?

1、人均：32+ 推荐美食：牛三宝、咖喱鸭红 这几款特色美食在澳门非常有名，有机会的话可以全部尝试一遍。澳门的牛杂与普通的牛杂大不相同，非常推荐。蛋挞虽然稍贵，但味道绝佳。

2、葡式蛋挞 推荐店：安德鲁饼店（路环）、玛嘉烈蛋挞（澳门半岛）特色：酥脆的千层挞皮搭配香滑蛋奶馅，焦糖风味浓郁，是澳门标志性甜点。 水蟹粥 推荐店：诚昌饭店（氹仔官也街）特色：用本地鲜活水蟹熬煮，粥底绵密鲜甜，蟹黄精华融入其中，秋冬必吃。

3、葡式蛋挞 简介：澳门葡式蛋挞（Portuguese Egg Tart）是澳门最具代表性的甜点之一，外皮酥脆，内馅香甜滑嫩。推荐地点：玛嘉烈蛋挞、安德鲁饼店。 猪扒包 简介：猪扒包是澳门的经典小吃，用烤制的猪排夹在松软的面包中，外脆里嫩，口感丰富。推荐地点：大利来记猪扒包。

4、葡式蛋挞 酥皮：澳门的葡式蛋挞最引人注目的是其脆皮，它不同于传统英式蛋挞的松软，而是***用层层叠加的薄酥皮制成，烘烤后呈现出金***泽，口感香酥。内馅：内馅以蛋黄为主，加入奶油、糖和少许的香草精，蒸煮过程中保持绵密且湿润，入口即化。

澳门最出名三个餐厅

佛笑楼：成立于1903年，是澳门历史最悠久的餐厅之一，以正宗的葡国菜闻名。这里的葡国鸡、烧乳鸽等菜肴深受顾客喜爱。 番茄屋美食：位于大三巴下，是一家二十年老店，以性价比高著称，推荐崩砂咖喱牛腩、阿里巴巴焗鸡扒饭等菜品。

“龙景轩”、“巴黎轩”和“莫义记”龙景轩的虾饺、烧卖等点心口感细腻，清蒸鲈鱼、脆皮烧肉等经典粤菜备受推崇；巴黎轩的正宗法式鹅肝、蜗牛以及各种精致甜点让人流连忘返；莫义记的榴莲雪糕、芒果西米露等甜品口感丰富，尤其是榴莲雪糕被誉为“榴莲之王”。

佛笑楼：作为澳门历史悠久的老字号之一，这家餐厅自1903年创立以来，一直供应地道的葡国菜，深受来自港澳及内地的食客喜爱。 番茄屋美食：位于大三巴下，这家二十年的老店以性价比高著称，顾客多为当地居民和学生。推荐菜包括崩砂咖喱牛腩和阿里巴巴焗鸡扒饭等。

新葡京酒店 新***酒店的餐饮场所是澳门餐饮业的标杆，其中的米其林星级餐厅绝对名符其实。尽管酒店内的其他设施大多转变为赌场，但这里的美食仍然值得一试。 8餐厅 8餐厅位于新***酒店内，是澳门唯一获得米其林星级评价的中国餐厅，提供价格不菲的新粤菜。

***酒店：***酒店是澳门最知名的酒店之一，其内的***餐厅提供正宗的葡国菜肴，如葡式烤鸡、葡式海鲜饭等，口感鲜美，令人回味无穷。 新***酒店：新***酒店内的米其林三星餐厅“8”以其创意中餐和精美的点心闻名于世，是澳门美食的代表之一。

佛笑楼1903年开业的葡国餐厅，开业已近120年，已经传承了四代人，距离大三巴牌坊走路十几分钟。说起澳门的葡国餐，那绝对是有特色，属于葡萄牙乃至欧洲菜和粤菜的结合体。多道著名的澳门葡餐名菜，在葡萄牙是吃不到的。例如葡国鸡，非洲鸡等，其出现地都是澳门。佛笑楼更是葡萄牙菜和广东菜融合的产物。

澳门有哪些老字号餐厅?

佛笑楼：成立于1903年，是澳门历史最悠久的餐厅之一，以正宗的葡国菜闻名。这里的葡国鸡、烧乳鸽等菜肴深受顾客喜爱。 番茄屋美食：位于大三巴下，是一家二十年老店，以性价比高著称，推荐崩砂咖喱牛腩、阿里巴巴焗鸡扒饭等菜品。

***酒店内的***餐厅，以提供正宗的葡国美食如葡式烤鸡和葡式海鲜饭而闻名，其美味让人回味无穷。 新***酒店内的“8”餐厅，作为米其林三星餐厅，以创意中餐和精致的点心享誉全球，代表了澳门的美食水平。

佛笑楼：作为澳门历史悠久的老字号之一，这家餐厅自1903年创立以来，一直供应地道的葡国菜，深受来自港澳及内地的食客喜爱。 番茄屋美食：位于大三巴下，这家二十年的老店以性价比高著称，顾客多为当地居民和学生。推荐菜包括崩砂咖喱牛腩和阿里巴巴焗鸡扒饭等。

澳门的老字号主要包括以下几家：龙华茶楼：这是澳门酒楼中的传统老字号，装潢复古，提供粤式早茶。招牌推荐有覇王鸡和各类茶点如凤爪、叉烧包、蒸排骨。陈胜记：这是一家被米其林推荐过的老字号，上过《舌尖上的中国》。招牌菜是陈皮鸭，肉质鲜嫩，带有淡淡的陈皮香味。此外，咖喱蟹粉丝煲也很受欢迎。