广东十大美食排名榜,广东十大美食排名榜图片

1. 究竟广州有什么正宗的本地美食？
2. 广东人为什么感觉什么都吃？

究竟广州有什么正宗的本地美食？

很高兴回答你的问题。

我在荔湾区也呆了几年了。真要讲什么好吃的。正宗的本地美食， 说实话很难去给你描述。还不如直白一点。把位置给你自己过去找。

推荐的是：

银记肠粉总店（地址：文昌北路345号，龙津路和文昌路交界处），推荐：牛肉布拉肠；

茂记饼店龙津中分店（地址：荔湾区龙津中路372号），推荐：杏仁饼。

伍湛记二分店（地址：荔湾区龙津中路334号(近龙津西路) ），推荐：及第粥、艇仔粥；

荔枝湾涌，荔湾湖公园。

沙河粉村（地址：龙津西路157-1号），推荐：五色沙河粉，牛肉沙河粉。

具体的的路线可以这么走（我通常就是这么走的）。

在康王中路下车，从龙津中路开始，沿着龙津中路往西走。

最先来到的，是龙津路和文昌路交界处的银记肠粉总店。

你可以在里面吃他们的招牌出品：韭黄牛肉肠（还有其他招牌肠粉，也可以尝尝。银记做肠粉是最出名的，粥和其他东西，就没那么好）。

从银记总店出来之后，回到龙津中路，继续往西走。

会看到茂记饼店。

你可以尝尝他们出品的杏仁饼（很粉很香，就连没有牙的老人家也能吃得动。我自认为是最好吃的），是称重来卖的。你可以卖上几块来试吃，觉得好吃的话，就根据情况买上若干盒作为家人亲友的礼物。

继续在龙津中路往西走，会在龙津中路和华贵路的交界处，见到看到伍湛记粥品专家（二分店）。

你可以在里面吃他们的招牌出品：荔湾艇仔粥或是状元及第粥。你可以叫上一份炸面（油条），一半直接吃，一半泡在粥里，软了再吃。可以吃到两种不同的风味。

还有咸煎饼，也可以尝尝——尽管我觉得没有炸面那么好吃。

说实话，要是你能在银记总店吃上一份牛肉肠粉，在伍湛记吃上一碗粥+炸面的话，肚子一定很饱，一顿饭的问题就解决了——我不止一次的的经历已经证明了这一点。

从伍湛记粥品专家出来，转入南北向的华贵路，直走。再接着走完南北向的宝华路。

在宝华路上，有一家宝华面店，招牌出品是：牛孖筋面。

在宝华路59号旁边，有条名为十三甫三巷的巷子。里面有个陈添记鱼皮。

招牌自然就是鱼皮了。

在宝华路上，有间顺记冰室，你可以尝尝他们的招牌雪球：芒果雪球，椰子雪球和榴莲雪球。

这雪球是真材实料，很好吃的。

在宝华路与第十甫路（东）、恩宁路（西）的交汇路口，转入恩宁路。这里，你可以看到比较完整的广州特色建筑：骑楼街。你可以在这里拍上不少照片。

宁静的恩宁路和热闹的第十甫路，会形成强烈的反差。你可以在这里慢慢走，慢慢看。

广东人为什么感觉什么都吃？

广东天气比较潮湿，身边广东人经常喝凉茶，因为他们体质比较容易上火，他们在饮食上比较大胆，几乎没什么不敢吃的，这点不佩服都不行，很多听都没听过的，他们都搬到了饭桌，蠄蚷，叫什么龙虎还是龙凤汤的，各种虫类，看了照片反正我是不敢吃😂他们也很懂得养生，煲汤千变万化，菜品注重“鲜”，早茶，午市，下午茶，晚餐，宵夜，吃是一天重要的课题。天气好，蔬菜品种多，选择也多，肉类分的细，哪部分做菜，哪部分煲汤。像北方，冬天一般选择只有大***，萝卜，土豆的，没有那么多选择，这是我理解的

鲁迅先生说，靠山吃山靠海吃海，我大广东有山有海，加上打个鸡儿啥的没问题，因此给了咱广东人能吃饭海陆空各种生物的条件。

其次，广东按语言可划分三个小类:广府人，客家人，潮汕人。个人觉得这是广东美食更多元化的根本。

广府菜:相对狭义广东菜。讲道理的代表作有白切鸡，清蒸鱼，广式烧腊等等等等等等等等等等等等等等等等。。令人震惊的‘网上代表作’有腊老鼠肉，椒盐大虫子（广东的龙虱），龙虎凤（对应的是蛇，猫，鸡），牛欢喜等等本人觉得有些外省人觉得惊奇的菜肴。

客家菜，代表作有盐焗鸡，客家酿豆腐，梅菜扣肉等等等等等等等等。。不知大伙对客家菜有哪些不准确的认知。

潮汕的代表作有牛肉，粿条，潮汕卤水等等等等等等等等等。。大家似乎更记得住潮汕人喜欢拿芒果、荔枝等水果蘸酱油吃，还有一个粽子包含咸和甜。

以上这些，应该是大家对广东人吃的东西的大部分认知了，至于网上令人震惊的***，我表示不认识他们。。我们吃的是种类很多，或许有些是超出常人想象的，但绝对从来不是不是***这样三俗的哗众取宠的玩意儿。

还有一点，因为广东的养殖业比较先进，有些想想都恶心的东西咱能吃的上，比如本人就吃过养殖的蛆。

至于现在网上的什么老婆饼，煲仔饭，人头饭啥的都只是个段子罢了，而广东人吃福建人，听听不就算了嘛。

广东各座城市都有其代表美食。说到汕头会想起牛肉丸，说到肇庆会想起裹蒸，说到梅州会想起酿豆腐，说到清远会想起走地鸡，说到顺德。。说到广州。。。。。。。

民以食为天，大家关注吃的方面很正常。但广东的美食却会诞生很多段子，其实我觉得更多的是广东菜的传播走在全国前列吧，所以很多故事在智能手机普及前就已经有外省人口口相传了，加之网上更是大神众多，所以这样的段子才层出不穷。

感谢观看，最后告诉大家一个彩蛋:文中3张附图中的嗦嗨，四六货，白仁仔分别在粤语，客家话，潮汕话里都是帅哥的意思哦。

广东给外省人的印象什么都吃，站在广东人的确什么都吃这不是印象是真实，为什么，现在教科书都明白讲历史广东大部分地区都属于百越，即用中原中华五千年文明完全不接入的，言下千年内前还是刀耕火种的蛮荒之地，这样的环境当地土著为了生存此其一，而随着赵陀南下带来先进的农耕续步改善了物质的生存，随着生存的转变，接入的是中国的中医，因为南方的气侯潮湿，闷热，台风，等多变的气候因此结合实际药与食续步演变出吃在广东，炖汤更是出名的好了。

这是我家摆酒席吃的菜，我湛江人。这里面也是普遍家庭菜！有红烧胡建人，闷胡建人腿，煲仔饭里面的小孩子熬汤。厉害吧？我们吃人，不信你看看图片！蛇，蛤蟆，蚂蚁，蝗虫，老鼠这些乱七八糟的动物太低端，我们广东人压根看不上，没营养也不爱吃。我们只吃人…

一、广东人组成众多形成食材广泛的各具特色的饮食流派，粗略一分就有广府人的广府菜，南海番禺顺德的南番顺菜，潮汕人的潮汕菜，客家人的客家菜，梅州客家菜和河源客家菜又有不同……二、广东地处亚热带地区，动植物的多样性确实多于北方，换句话说就是广东动植物种类多能吃的也就多。三、广东在近代以来，从清朝到民国到改革开放的现在，都是对外经贸的重要交流之地，加之临近东南亚，故各国人在广东进进出出，饮食交流也大大增加，这是内陆城市不大具备的条件。四是近二三十年中国社会经济突飞猛进，广东作为沿海开放城市也算是先富起来的地域，民以食为天，有钱了多尝试下不同的饮食流派也算正常。并且广东地区中医食补文化确实突出，居然逐渐将食补简化为吃啥补啥吃哪补哪甚至越怪越补的误区，也和餐饮行业在[_a***_]经济下营销意识大大增强甚至疯狂有关。五是一般来说，喜欢尝试勇于尝试不同饮食的人在人群中其实不算多，有个10—20%就算不错了，多数人还是按照自己习惯的口味吃，在广东喜欢吃新奇怪食材的也是少数。在现在媒体发达的情况下，各个饮食流派也总是大力宣传突出自己，宣传中那些最具新闻价值的往往是新奇怪的小众菜品，大众菜品不大具有炒作性，结果就造成了广东人什么都吃的传媒印象，其实准确点说应该是广东什么吃的都有，包罗万象林林总总，普罗大众还是按自己口味该吃啥吃啥。