广东江门美食打卡地方-广东江门美食打卡地方有哪些

1. 江门杜阮必吃十大餐厅？
2. 江门美食有哪些？有没有老字号推荐？
3. 江门小吃排名前十名？
4. 江门鹤山十大名小吃？
5. 江门美食之都？

江门杜阮必吃十大餐厅？

邑家人山水四合院

2. 八景山庄

3. 茶山大自然山庄

4. 林泉山庄

5. 松林山庄

6. 辉腾山庄

7. 自家菜田园生庄

8. 养生谷休闲农庄

9.山水甲天下庄园

10. 新果皇生态园

江门美食有哪些？有没有老字号推荐？

江门素有华侨之乡别称，这不同的人汇聚在一处，自然也就带来了各色各样的美食，再加上当地人民的创造，也就形成了当地特有的美食文化了。

像姜葱捞外海面，这外海面拥有百年以上的历史，是江门的经典面食小吃，因产于外海而得名。旧时人们使用“竹升”弹压面团以增加面的筋度使面条更富弹性，所以又称“外海竹升面”。

还有杜阮凉瓜，这是江门蓬江区杜阮镇的特产，至今已有上百年的历史，当地人称之为“大顶瓜”、“勒瓜”或“柿饼蒂”，与一般长瘦形的凉瓜不同，杜阮凉瓜短身肥壮，尾尖肉厚，皮色翠绿，纹路深粗。夏天来上那么一道冰镇凉瓜皮，真是爽极了。

而江门的古井烧鹅是新会的驰名特产，名扬四海。具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点，深受食客喜爱。据说，古井烧鹅是用南宋宫廷秘方制作的。古井的烧鹅制作有其独特之处，就是从选鹅到烧鹅都很讲究。首先，要精选三个半月鹅龄的本地壮鹅，这个时期的鹅最合适；其次，必须明火烧烤而成；而且所用的木柴也是有讲究的，只能用彻底干的荔枝树、龙眼树、桂皮干枝、柑橘干树枝条等一些耐火少烟少树脂的木柴为燃料；入炉前所有的生鹅要在肚里填充好几十种名贵材料如：汾酒、桂皮、茴香、陈皮等，外涂蜂蜜、麦牙等材料，并且要用气筒充气，用铁杆锁口，因充气后烧鹅的皮与肉分离，才有皮脆肉嫩的效果。是不是很复杂呢！

这里再给你推荐几个老字号，像赞记烧腊，这是三十几年的小店，就在江门恩平老街—颈赤街（这条老街位于万兴路、中山路一带）附近，第一次经过时候就觉得非常特别，十分不起眼的巷口而立。这里的叉烧也很好吃，叉烧半肥瘦，口感丰富，表面带有一层蜂蜜的烧烤味道，一人可以吃上一两斤。

和兴煲仔饭，也在老街，虽然以黄鳝饭为招牌，但他家的田鸡煲仔饭也是一道亮丽的美味。20元的田鸡煲仔饭，连皮斩件，饭中渗透田鸡的鲜美，田鸡肉入口鲜甜爽嫩，饭粒起焦飘出阵阵米香，高性价比的滋味。

Cola

江门小吃排名前十名？

那么江门十大小吃排名是：

1、竹筒饭，

2、外海面，

3、豆腐角，

4、白糖糕，

5、蛇煲鸡，

6、钵仔糕，

7、脆肉鲩，

8、赤坎鸭粥，

9、倒挂汤，

10、礼乐鼠肉。

这十个小吃都是很有名的，而且味道都非常的不错，要是去当地旅游的话，错过这些美食就很可惜了！

江门鹤山十大名小吃？

江门鹤山是一个美食之都，有许多美味的小吃，以下是江门鹤山的十大名小吃：

1. 鹤山烧鹅：烧鹅皮脆肉嫩，味道鲜美。

2. 鹤山牛肉粉：牛肉粉汤清而不淡，配上牛肉丝和油条，味道鲜美。

3. 鹤山炸鸡：炸鸡皮脆肉嫩，味道鲜美。

4. 鹤山猪肠粉：猪肠粉软糯，配上酱料和油条，味道鲜美。

5. 鹤山蚝仔煎：蚝仔煎外酥里嫩，味道鲜美。

6. 鹤山鱼丸粉：鱼丸汤清爽，配上粉丝和鱼丸，味道鲜美。

7. 鹤山鸡蛋仔：鸡蛋仔外酥里嫩，味道香甜。

8. 鹤山鲜虾云吞：鲜虾云吞汤清爽，配上鲜虾云吞，味道鲜美。

9. 鹤山糯米鸡：糯米鸡外香里嫩，味道鲜美。

10. 鹤山鲜肉粽：鲜肉粽馅料丰富，味道鲜美。

以上是江门鹤山的十大名小吃，每一种都有其独特的风味和特色，值得一试。

1. 糍必 ：是鹤山传统美食。

2. 水乡鱼皮角： 皮薄馅靓,味道鲜美。鱼皮角选用当地产的鲜活鲮鱼。

3. 双桥鱼蓉粥。

4：鹤山红茶： 成色油润,汤色鲜亮,清香味浓。

5：珍珠油杏。

6：荷村莲藕。

江门美食之都？

江门美食有荷塘鱼饼、杜阮凉瓜、鸡屎藤饼、外海面、外海花生饼、礼乐排骨、古井烧鹅等。

1、荷塘鱼饼。来到荷塘，不吃鱼饼是一种遗憾，而荷塘鱼饼中，比较出名的是“忠记鱼饼”，肉质鲜嫩、入口弹牙、鲜而不腥、油而不腻、高蛋白、营养极为丰富，被评为广东省十佳农土特产。

2、杜阮凉瓜。苦瓜又名凉瓜，是江门市蓬江区杜阮镇的传统特产，已有百多年的种植历史。其瓜形肥壮，肉厚，粒粗，身短，尾尖，柿饼蒂，味微苦而甘，爽脆无渣，实在是夏热消暑神器。

3、鸡屎藤饼。这是广东，特别是江门五邑地区清明节必备的过节小吃。鸡屎藤叶被揉碎后会有股如鸡屎的臭味，但久闻有一股沁人肺腑的清香。所以鸡屎藤饼味道清香可口。

4、外海面。外海面以其制作精细和风味独特而闻名，成为江门一种独具特色的传统食品，在珠三角也有一定的品牌知名度。2007年，外海面制作工艺成为第一批江门市级非物质文化遗产。

5、外海花生饼。外海花生饼是外海历史悠久的小食之一，驰名江门五邑地区，它入口松化、香甜适中、食后齿夹留香。可随意吃，也可作煎糯米薄饼、汤圆馅，令人回味无穷。

6、礼乐排骨。江门礼乐镇的排骨很好吃。甚至很多外地人都会慕名而来。排骨都是分开一碟一碟蒸的，原汁原味，很实惠，正所谓平靓正。

7、古井烧鹅。烧鹅这种熟食，大家应该吃过不少吧，但最好吃的当属古井。古井烧鹅是江门新会的特产，皮脆汁美、肉香甘甜。沿用的是南宋宫廷秘方。