兰芳园
最正宗的***奶茶当然是兰芳园了,这里的***奶茶甘醇香滑,不甜不腻,恰到好处;除了奶茶,这里还有传统的茶餐厅菜品,如猪扒包、西多士。
莲香楼
1926年开业,直到现在还保留着30年代香港茶楼的风情,店内装饰古朴典雅,早茶时段也坚持着旧式茶楼的传统:专人推着小车供客人挑选点心,满满的香港市井文化。
地址:中环威灵顿街160——164号
泰昌饼家
开业50多年,港式蛋挞闻名中外,来港必尝,所有点心均以传统方法人工制作,更具特色。
地址:中环摆花街35号地下
九记牛腩
是香港最早开创清汤牛腩的餐厅,有着几十年的历史,虽然店铺小,环境也较为简陋,但每天都有许多食客,招牌清汤牛腩面汤头鲜美,牛腩炖煮的酥软入味,加入的白萝卜也十分美味爽口。咖喱牛筋腩伊面也非常美味。
地址:中环歌赋街21号
发记甜品
榴莲甜品系列非常有名,经过店门口都能闻到浓郁的榴莲味,吃起来唇齿留香,各种卷也深受欢迎。
到香港必定要吃最正宗的卤味,那就到这家老字号餐馆吧,这里的叉烧肉质松嫩,外皮香脆,三宝饭上满满都是卤味,有叉烧、烧鸭、烧鸡,还有特制的调味酱汁可以浇到饭上。
地址:湾仔史钊域道1C号
金华冰厅
老字号茶餐厅,菠萝包堪称香港第一,现烤,个头很大,外皮非常酥脆,一口下去香气四溢,得奖西多士和鸡中翼也是招牌,味道无可挑剔,价格便宜,来的本地人超多,经常有特价的午晚餐供应。
地址:九龙太子弼街47号地下
澳门茶餐厅
地道的澳门口味,葡挞热气腾腾,奶香四溢,料很多,吃着很满足;猪扒包面包酥脆,外酥内软;奶茶入口顺滑,茶味很浓。
地址:尖沙咀乐道25——27号地下
池记
以招牌鲜虾云吞面出名,几乎天天排队拼桌,鲜虾云吞皮薄馅大,内含整只虾仁,嫩滑弹牙,满足感十足;金衣蟹黄粥也是必点之一,粥里有一整只蟹和很大的蟹黄,味道鲜浓;薏米水味道刚好,不会太甜,营养又健康。
地址:九龙尖沙咀乐道52号地下
谢谢邀请:香港美食受国内外食物影响名目繁多,要说美食还是传统的物美价廉***都能享受接受的小吃才算是美味,去香港旅游在玩的同时还是来点特色小吃也很不错。粉友们去旅游一定带来分享一下。(1)牛腩面;香港牛腩面中的牛腩,一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时,使牛腩绵软可口,同时使精华溶于汤中。这时候面好不好已经无所谓了,牛腩占领了你的一切味觉,经济又实惠,有机会粉友们一定品尝品尝。(2)鲜虾云吞面;薄薄的皮裹上鲜虾,汤底用猪骨、虾子、大地鱼煲制,味道鲜美无比,而面条的制作更是讲究,鸭蛋与面粉混合,再用竹竿敲打至起筋,饿了来一碗吃起来解馋又饱腹。(3)车仔面;车仔面是香港的廉价美食,香港的车仔面可选择各种配菜,一碗美味的车仔面可说是全由自己选择出来的,再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁,大众亲民才是美食。(4)肠粉;香港的肠粉是从广式肠粉改良而来,在米制的肠粉皮里面包着肉片、鱼片、虾仁等各种各样的食材,配上秘制的酱油,味鲜、爽滑、很适合我们内地朋友的口味。(5)菠萝油;是将新鲜出炉的菠萝包夹上冰冷的牛油,牛油被菠萝包的热力影响而熔化在包身的中间位置,而包身会被熔化的牛油变成金***,酥脆的包身配合香浓的牛油,旅游的时候饿了街边小店就有很方便买到。(6)柠檬脆脆;是柠檬脆脆由柠檬汁还有蜜糖与脆脆包组合而成,在面包表面涂满牛油和蜜糖,清香的柠檬味夹杂着香浓的牛油,带给朋友分享一下很不错的。(7)鸡蛋仔;是用鸡蛋,砂糖,淡奶制成的鸡蛋奶液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤制而成。烤完之后的鸡蛋仔通体金***,有蛋糕的香味,中间半空,吃一口又香又甜。(8)酥皮叉烧包;叉烧包我们内地有,酥皮的还是不多,香港的酥皮叉烧包吃一口,酥脆的外皮和内馅完美融合,还是很饱口福。(9)鸡蛋仔格子饼,鸡蛋仔外脆內软,格仔饼涂上奶油、花生酱、炼乳等酱料,走累了饿了来一份也是一种享受。(10)***奶茶;***奶茶实际上是把煮好的红茶用一个尼龙网先行过滤,然后再加入奶和糖。吃饱了再来份香甜的奶茶很大错。
说到美食,首先当然是香港地道小吃。
1最喜欢刚出炉的菠萝油,菠萝包夹牛油。
2当地烧腊。烧鹅、烧鸭、叉烧。尤其是叉烧,香甜鲜。
3杨枝甘露。酸酸甜甜,开胃消渴饮品。
4鲜果班戟。
5鸡蛋仔。
6车仔面,馄饨面。
7元朗恒香老婆饼。这里的皮蛋酥也不错。
8大澳炸酱,炒通菜一流。不爱吃的却会嫌味道腥臭。爱的爱如至宝。
9咖喱鱼蛋烧卖。个人觉得饱腹尚可。
谢邀。美食并不会停留在某个固定的模式上。美食会随着时间的沉淀人们对食物要求不同及厨师对食物加工改良而不断产生。所以说哪些是香港十大美食好像并不能统一确定,十个人的回答可能是不同的。谁吃谁知道,亲自到香港品尝当地各种名食,把自己认为好吃的合口味的十种食物给写下来就好了。
在很多人心目中香港素有购物者的天堂的美称,其实香港也同样是美食爱好者的天堂。从众多的异国餐厅到琳琅满目的街头小吃,花样品种之繁多肯定会有几款你喜欢的美食。
⒈ 糖葱饼,多么简单的名字,很好理解,糖葱和薄饼的结合。(第一次听我都笑的不要不要的,这名字起的也太跟闹着玩似的。)
⒉猪肠粉,猪肠粉是很受当地人喜爱的小吃,不仅可以当做日常小点,也有很多人将他当成早点食用。
⒊富豪雪糕,走在香港的街头经常会听到一阵悦耳的音乐声,这是你可别当成环卫清洁的清洗车来了,而是香港人集体的回忆,雪糕车来了。
⒋蛋挞,这个是肯定少不了的,到了香港,当然要去找一家茶餐厅小资一下,新鲜出炉的蛋挞你可千万别错过,那松软的塔皮配上香甜的***蛋黄浆,想想都要流口水。
⒌菠萝包,说到茶餐厅当然也少不了菠萝包,这种没有馅料的面包,经烘烤后呈现凹凸似菠萝而得名。
⒍碗仔翅,是一种香港街头防鱼翅庚的小吃,主要以粉丝为主,配以冬菇丝跟鸡丝烹调而成。
⒎钵仔糕,如果不吃煎炸的食物那这个一定要尝尝,看着老板从杯中倒出晶莹剔透的糕点再以牙签穿起来吃,每一口都带着浓浓的怀旧气息。
⒏煎酿三宝,煎酿三宝主要有茄子,青椒,[_a***_],香肠鱼丸等,从一堆食物中挑选,然后蘸着酱油吃。
⒐鸡蛋仔及格子饼,鸡蛋仔外脆內软,可以摘下一颗和朋友轻松分享,而格仔饼则往往会涂上奶油、花生酱、炼乳等酱料,对折成半圆形后,一口咬下,那滋味肯定让你回味无穷!
⒑咖喱鱼蛋,(说起这个名字我不由的想起来麦兜)鱼蛋是香港最受欢迎的美食之一,爽口弹牙的鱼蛋,配上特色酱汁,微辣的咖喱带着淡淡的椰香,别有一番风味。
既然去了朗豪坊,就不妨去池记试一下呢。
池记有很多分店,这次我们去的是朗豪坊4楼的这家。因为酒店就在朗豪坊隔壁,所以过来很快,美食餐厅大多都集中在四楼,转了一圈,看到池记排队的人最多,就过来了,虽说排队人很多,但是大概排了不到半个小时就会有位置。
门口有餐牌,可以选择套餐比较划算一点。
港式冻柠茶,味道不错,但是价格不菲呢,每家餐厅价格从19-23港币不等。
云吞捞面,看起来就像一碗干面吧,其实捞面就是干面,这看起来像是没有云吞一样,其实是为了保持云吞的温度,云吞捞面都是把云吞包在面里面的。
鲜虾云吞有大概6-7个,带着麻油香气的云吞,是还不错的。
牛腩捞面,这牛腩特大个,分量还算是比较多的,旁边搭配的是白萝卜。很入味。
套餐里面有甜品二选一的,这是海底椰炖雪耳和豆腐花,其实在香港的甜品都非常的细腻,做法都很用心,不会因为是套餐就随便的搭配。
朗豪坊路边的小吃也可以去尝试一下,品种丰富也齐全。
最后,旺角真的是很多的******人,如果真的想品尝地道的香港老店,小店,可以看一下我的其他回答。过港岛,去中西环那边转转。或者不是为了购物,只是体验香港特色的话,旺角旁边的九龙城也可以去看看的。
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